Cuisinier
MD SERVICES
Job location
Ouargla
Employment status
Full–time
Job details
Description :
Mission :
• Participer à l’élaboration des menus.
• Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
• Fournir de l’entrée au dessert.
• Assurer la présentation pour le service.
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks.
• Contrôle réception des denrées.
Profile :
• Méthodique et organisé.
• Condition physique excellente.
• Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
• Créativité dans les réalisations culinaires.
• Allier rapidité et exécution parfaite.
• Savoir se faire assister par un ou des commis.
