¡Resumen de los productos especiales y la especialidad gourmet de la región de Tohoku! Presentamos atractivos turísticos recomendados para extranjeros.
La región de Tohoku está ubicada en la parte noreste de la isla principal de Japón, Honshu, y se caracteriza por su abundancia de atracciones turísticas ricas en naturaleza. También es un destino de viaje popular para los turistas extranjeros que visitan Japón debido a su abundancia de comidas gourmet y productos especiales.
Esta columna explica el atractivo de la región de Tohoku para los extranjeros que quieren viajar a Japón. También se resumen las actividades, la comida gourmet especial y los lugares turísticos que se pueden disfrutar en la región de Tohoku. Si quieres decidir tu destino de viaje o planificar tu viaje a Japón, échale un vistazo.
Tabla de contenido
- La región de Tohoku consta de seis prefecturas.
- Resumen de lugares turísticos en la región de Tohoku
- Un resumen de Soul Foods y especialidades gourmet en la región de Tohoku
- Resumen de especialidades y artesanías tradicionales de la región de Tohoku
- La región de Tohoku tiene muchos festivales famosos.
- Resumen
Artículos destacados
La región de Tohoku consta de seis prefecturas.
La región de Tohoku es un término general para la región que consta de seis prefecturas. Las Montañas Ou atraviesan el centro de la ciudad, y las montañas corren paralelas entre sí y los ríos fluyen, creando cuencas y llanuras en cada cuenca. En el lado del Mar de Japón, hay montañas en la parte superior del cinturón volcánico, y las aguas termales se encuentran a lo largo de la costa. Los deportes de invierno se pueden disfrutar ya que la zona recibe mucha nieve en el invierno. Por otro lado, el lado del Océano Pacífico es una tierra con montañas que se adentran suavemente en el mar, costas de ría y cuevas de piedra caliza. La región de Tohoku, que está compuesta por seis prefecturas, tiene características y atractivos muy diferentes según la ubicación, por lo que se recomienda investigar un poco antes de viajar.
1. Prefectura de Aomori
La prefectura de Aomori es la prefectura más septentrional de la región de Tohoku. En invierno, nieva mucho, y cuando la cantidad de nieve fue la más alta, fue de 566 cm en Sukayu en la ciudad de Aomori. Como puede ver por la cantidad de nieve, la prefectura de Aomori tiene un clima muy frío en invierno. A veces la temperatura desciende por debajo de los 0 grados. También es popular como lugar de veraneo debido a su clima fresco y agradable en verano. Si planea visitar, es mejor hacerlo entre la primavera y el otoño, cuando no hay nieve y es agradable.
2. Prefectura de Akita
La prefectura de Akita está frente al mar de Japón y se caracteriza por un clima único en los países del norte, con veranos cortos y largos inviernos. También es una región con una gran cantidad de nevadas tanto como la prefectura de Aomori. También es una famosa zona de producción de arroz, y el sake también se elabora con arroz, así que si te gusta el alcohol, definitivamente deberías visitarlo. La prefectura de Akita tiene una zona volcánica y hay áreas de aguas termales a lo largo de la costa. Podrás disfrutar de una gran variedad de aguas termales, así que si estás interesado, no dejes de visitarlas.
3. Prefectura de Iwate
La prefectura de Iwate se enfrenta al Océano Pacífico y se encuentra justo debajo de la prefectura de Aomori. Es la segunda prefectura más grande de Japón, y la agricultura que hace uso de su vasta tierra es próspera. La industria pesquera también es próspera y se cosecha una gran cantidad de algas wakame, abulón y salmón. Es un lugar donde se puede disfrutar tanto de los frutos de la montaña como del mar, por lo que se recomienda como destino de viaje para quienes quieran disfrutar de la comida gourmet. La prefectura de Iwate tiene cuatro estaciones distintas, y puede disfrutar de la observación de los cerezos en flor en primavera, baños de mar en verano, observación de las hojas de otoño en otoño y deportes de invierno en invierno. Independientemente del momento, se puede decir que es una región donde puedes disfrutar de tu viaje en cualquier momento.
4. Prefectura de Yamagata
La prefectura de Yamagata es una prefectura ubicada debajo de la prefectura de Akita. Aunque se clasifica en la región de Tohoku, también es un área cercana a la región de Kanto Koshinetsu. Frente al Mar de Japón, es famosa por ser una zona de aguas termales rica en naturaleza. En invierno, también puedes ver "monstruos de nieve", que son nieve congelada apilada en los árboles debido al frío monzón.
Hay muchos santuarios y templos en la prefectura de Yamagata, por lo que sería una buena idea hacer un recorrido por los santuarios y templos. También hay templos y ríos donde se dice que Matsuo Basho, uno de los principales poetas de haiku de Japón, compuso un haiku.
5. Prefectura de Miyagi
La prefectura de Miyagi se enfrenta al Océano Pacífico al este y las montañas Ou al oeste. La tierra está rodeada de una rica naturaleza y se practica activamente la pesca, la agricultura y la ganadería. La prefectura de Miyagi tiene un clima relativamente templado en comparación con la región de Tohoku y se caracteriza por una menor cantidad de nieve. En invierno hay suficiente nieve para disfrutar de los deportes de invierno. En verano, también se recomienda experimentar deportes marinos como el sawanobori y los cruceros en kayak.
La prefectura de Miyagi es también la tierra donde nació y creció el comandante militar japonés Date Masamune. Hay muchos lugares turísticos que son perfectos para los amantes de la historia, así que si está interesado, visite la prefectura de Miyagi.
6. Prefectura de Fukushima
La prefectura de Fukushima es la prefectura más baja de la región de Tohoku. Es adyacente a la prefectura de Gunma, la prefectura de Tochigi y la prefectura de Ibaraki en la región de Kanto. La prefectura de Fukushima se divide aproximadamente en Hamadori, que da al océano Pacífico, Nakadori, que es el centro de la prefectura, y la región de Aizu, que se encuentra más allá de las montañas Ou.
Hamadori tiene un hermoso flujo de río, y si visitas el parque natural, puedes disfrutar de los cambios estacionales. Debido al clima agradable durante todo el año, hay muy pocas nevadas. Nakadori es una cuenca y la agricultura está prosperando. La región de Aizu tiene zonas montañosas y cuencas, y en invierno cae mucha nieve. De esta manera, sentirás un encanto completamente diferente según la zona que visites.
Además de la región de Tohoku, hay muchos lugares en Japón que son adecuados para viajar. "¡ Presentamos las principales ciudades de Japón para extranjeros! Explicación de las características y aspectos destacados de cada una " resume las atracciones de las principales ciudades de Japón para los extranjeros, así que asegúrese de consultarlas también.
*Agencia Meteorológica de Japón " Lista de espesores de nieve (10 de mayo) a partir de las 8:00 "
Resumen de lugares turísticos en la región de Tohoku
Hay muchos lugares turísticos en la región de Tohoku que se recomiendan para los turistas extranjeros que visitan Japón. Para aquellos que quieran salir de ciudades famosas como Tokio, Osaka y Kioto, recomendamos hacer turismo en la región de Tohoku. Aquí, hemos compilado una lista de lugares turísticos que nos gustaría que visitaras, así que échales un vistazo.
Castillo de Hirosaki (Prefectura de Aomori)
El castillo de Hirosaki se recomienda para aquellos a quienes les gustan los edificios históricos y aquellos que están interesados en ver los cerezos en flor en Japón. El castillo de Hirosaki, ubicado en la prefectura de Aomori, es la única torre de castillo en la región de Tohoku y fue construido en el período Edo. Vale la pena ver la puerta del castillo y la torre del castillo, que aún conservan el aspecto de aquellos días.
Alrededor del castillo se plantan varios tipos de cerezos en flor, principalmente cerezos Yoshino, lo que lo convierte en un lugar popular para ver los cerezos en flor en primavera. En particular, el "Hanaikada", donde los pétalos de las flores fluyen sobre la superficie del canal que rodea el castillo de Hirosaki, es un espectáculo poco común para la vista.
Pueblo de aguas termales de Nyuto (prefectura de Akita)
La región de Tohoku tiene muchas aguas termales y es un destino turístico recomendado para aquellos que quieren experimentar algo único en Japón. En particular, hay siete aguas termales en Nyuto Onsenkyo en la prefectura de Akita, y puedes disfrutar visitándolas. Cada fuente termal tiene una instalación de alojamiento adjunta, y los huéspedes pueden bañarse en todas las fuentes termales comprando un pase "Yumeguricho". Si paga una tarifa de baño en cada fuente termal, puede tomar un baño de viaje de un día. Para aquellos que quieran disfrutar de las aguas termales en Japón, sería una buena idea quedarse en Nyuto Onsenkyo y recorrer las aguas termales.
Cueva Ryusendo (Prefectura de Iwate)
Para aquellos que quieren sentir el misterio de la naturaleza, se recomienda la cueva Ryusendo en la prefectura de Iwate. Ryusendo es una enorme cueva de piedra caliza con una longitud total de más de 4000 m, que se cuenta como una de las tres cuevas de piedra caliza más importantes de Japón, y puedes disfrutar de una vista misteriosa. El lago subterráneo azul altamente transparente, también conocido como Dragon Blue, es una belleza inolvidable una vez que lo ves. Además, la cueva de Ryusendo es extremadamente fresca con alrededor de 10 grados durante todo el año, por lo que le recomendamos que traiga una chaqueta impermeable y resistente al frío cuando la visite.
Matsushima (Prefectura de Miyagi)
Para aquellos que estén interesados en hermosos paisajes exclusivos de Japón, recomendamos hacer turismo en Matsushima. Matsushima ha sido seleccionado como uno de los tres lugares escénicos más bellos de Japón. También es posible apreciar flores de ciruelo, flores de cerezo y hojas de otoño según las cuatro estaciones. También es un lugar popular para tomar fotografías, ya que el paisaje del amanecer y la salida de la luna y la puesta del sol que se hunde en el mar es muy hermoso. El sitio web oficial de Matsushima ha compilado cursos turísticos recomendados, por lo que sería una buena idea usarlos como referencia cuando viaje.
Ginzan Onsen (Prefectura de Yamagata)
Ginzan Onsen en la prefectura de Yamagata, un balneario de aguas termales que una vez prosperó como una mina de plata, ha sido popular desde el período Edo. Un curso de caminata se extiende desde el área de aguas termales, y puede disfrutar del paisaje circundante. También se recomienda caminar por el sendero donde puede pasar el tiempo sin sentir el calor, como Natsushirazuhi, Shirogane Falls y Silver Mining Cave, donde sopla la brisa fresca. En otoño, puedes dar un paseo mientras admiras las hojas otoñales.
Ginzan Onsen es una zona donde cae nieve desde diciembre hasta mediados de marzo. Si lo visitas de noche, podrás apreciar el nostálgico y hermoso paisaje urbano iluminado por lámparas de gas.
Ouchi-juku (Prefectura de Fukushima)
Para aquellos que estén interesados en la arquitectura tradicional japonesa, se recomienda Ouchi-juku en la prefectura de Fukushima. Durante el período Edo, prosperó como ciudad postal en Aizu Nishi Kaido, que iba desde la ciudad de Aizuwakamatsu hasta la ciudad de Nikko en la prefectura de Tochigi. Incluso hoy en día, Ouchi-juku conserva la atmósfera del período Edo, con casas con techo de paja alineadas a lo largo del camino. Ouchi-juku, donde se enfatiza la preservación del paisaje y su transmisión a las generaciones futuras, ha sido reconocida como un área de alto valor por el país y designada como "Distrito Nacional de Preservación Importante Seleccionado para Grupos de Edificios Tradicionales". "
En Ouchi-juku, hay una casa privada que funciona como residencia y como tienda, donde puedes comprar recuerdos y comer. También hay instalaciones de alojamiento, por lo que si desea pasar un tiempo en una casa tradicional a la antigua, le recomendamos visitar Ouchi-juku.
Un resumen de Soul Foods y especialidades gourmet en la región de Tohoku
Japón es un país famoso en todo el mundo por su deliciosa comida. La región de Tohoku no es una excepción, y hay muchas deliciosas comidas gourmet locales. Aquí, hemos reunido alimentos para el alma y comidas gourmet especiales que son amadas en cada región, así que si está preocupado por qué comer en su destino, asegúrese de consultarlos.
Sopa de galleta de arroz (Prefectura de Aomori)
Senbeijiru es un plato hecho hirviendo cebolletas, bardana, champiñones, etc. en una sopa a base de salsa de soja hecha de pollo o cerdo, junto con Nanbu senbei. Es un plato local de la ciudad de Hachinohe, prefectura de Aomori, y se preparaba principalmente en casa, pero en los últimos años se ha servido en restaurantes y eventos para turistas. Senbei es una galleta de arroz que se caracteriza por su textura crujiente. Es una especialidad gourmet que rara vez se come en otras regiones, así que si visitas Aomori, pruébalo.
Fresas hervidas (Prefectura de Aomori)
Ichigoni es una sopa hecha con erizo de mar y abulón. Es un plato local de la prefectura de Aomori que adoran los lugareños. Debido a que el caldo de mariscos se disuelve en la sopa, puedes sentir mucho el sabor. Se llama ichigoni porque el erizo de mar empapado en el jugo blanco lechoso parece una fresa silvestre cuando se sirve. Recuerda que no es un plato de fresas hervidas. Además, Ichigoni también se vende como comida enlatada, por lo que también es posible comprarlo como recuerdo.
Kiritanpo (Prefectura de Akita)
Un plato que se prepara machacando arroz cocido y amasándolo, luego envolviéndolo alrededor de un palo y asándolo a la parrilla se llama tanpo. Kiritanpo es un plato local de la prefectura de Akita. Originalmente, se consideraba un alimento en conserva para las personas que se dedicaban a la agricultura y al mismo tiempo obtenían la madera necesaria para las minas y fundiciones. Hay muchas formas de comerlo, como ponerlo en una olla caliente o asarlo a la parrilla con miso. Hay muchos restaurantes en la prefectura de Akita que sirven kiritanpo, así que asegúrate de probarlo.
Inaniwa Udon (Prefectura de Akita)
En la prefectura de Akita, se encuentra el udon de Inaniwa, uno de los tres udon principales de Japón. El udon inaniwa, que se caracteriza por sus fideos planos y delgados que se deslizan suavemente, es una especialidad popular a nivel nacional. Hecho con un método de fabricación complicado, solía ser un udon que solo las personas de alto rango podían comer. El udon generalmente se come con un tsuyu que es rico en kombu (kelp) y hojuelas de bonito, pero el udon de Inaniwa a veces se come con un tsuyu con sabor a sésamo y miso. Ambas son formas deliciosas de comerlas, así que ¿por qué no probarlas cuando visite la prefectura de Akita?
Fideos fríos Morioka (Prefectura de Iwate)
Morioka reimen, que se puede comer de forma refrescante incluso en verano, es una especialidad gourmet que organiza el reimen coreano al estilo japonés. Morioka Reimen, que se puede llamar el alimento del alma de la prefectura de Iwate, se caracteriza por los fideos hechos con harina de trigo que se hunden suavemente y se dice que se hizo en la década de 1950. La sopa fría hecha con huesos de res y huesos de pollo va bien con los fideos resbaladizos. Además de Morioka Reimen, Iwate también tiene Wanko Soba y Jaja Noodles, que son populares como uno de los tres grandes fideos de Morioka. Cuando viaje a la prefectura de Iwate, sería una buena idea comer y comparar cada plato.
Wanko Soba (Prefectura de Iwate)
Esta es una especialidad de la prefectura de Iwate, donde se pone un tazón de fideos soba en un tazón y el mesero lo vuelve a llenar tan pronto como lo coma. Es un plato que te hace sentir el espíritu de la hospitalidad japonesa, y puedes comerlo mientras disfrutas de los fideos soba que se añaden con el grito de "hai, dondon". Si no puede comer más, cierre la tapa del recipiente después de comer el soba. Uno de los encantos de Wanko soba es que puedes disfrutar de la conversación con los camareros, ya que puedes comer a tu ritmo. Se le dirá cuántas tazas comió después de la comida, por lo que será un gran recuerdo de su viaje.
Zunda Mochi (Prefectura de Miyagi)
Zunda mochi es un puré de soja verde sazonado con un sabor dulce y mezclado con mochi. Fabricado originalmente en la prefectura de Miyagi durante el período de Obon, ahora se vende durante todo el año. El edamame molido en sí mismo se llama zunda y, en los últimos años, se ha elaborado una amplia variedad de dulces como el helado suave zunda, el pastel zunda y el dorayaki zunda. Es un dulce que tiene un aroma y una textura únicos, por lo que todos tenemos gustos diferentes, pero si te interesa, pruébalo.
Lengua de res (Prefectura de Miyagi)
La lengua de res de Sendai es una especialidad gourmet de la prefectura de Miyagi, donde la ganadería lechera es próspera. A pesar de su grosor, la lengua de res de Sendai es tan suave que puedes masticarla fácilmente. Japón tiene muchas culturas alimentarias que no se encuentran en el extranjero. Si tiene curiosidad acerca de las especialidades locales que no puede comer en su propio país, pruebe la lengua de res.
Imoni (Prefectura de Yamagata)
Imoni es un alimento para el alma muy apreciado en toda la prefectura de Yamagata. Se caracteriza por sus diferentes sabores según la región, con salsa de soja o con sabor a sal en la prefectura de Yamagata, y con miso en el resto de la región de Tohoku. La patata utilizada para imoni es taro. También se agregan otros ingredientes como konnyaku, cebollas verdes, champiñones y bardana. En la prefectura de Yamagata, también se incluye la carne de res, pero parece haber diferencias regionales, con pollo en la prefectura de Iwate y cerdo en la prefectura de Fukushima.
Cuando se cosecha el taro, el “Imoni-kai” se mantiene en el lecho del río para hacer imoni. Este es un evento de temporada exclusivo de la región de Tohoku, así que asegúrese de prestarle atención cuando viaje en otoño. Además, alrededor de septiembre de cada año, la prefectura de Yamagata celebra el `` Japan's No.
Dashi (prefectura de Yamagata)
Dashi, un plato local de verano estándar en la prefectura de Yamagata, es un plato que se prepara cortando pepinos, berenjenas, jengibre myoga, okra, hojas de shiso y mekabu, y mezclándolos con mentsuyu o salsa de soja. Se come principalmente con fideos, arroz o tofu. En general, el caldo dashi es un caldo elaborado con ingredientes que le dan un sabor a umami, como hojuelas de bonito, algas marinas y champiñones. Aunque tiene la misma pronunciación que dashi de la prefectura de Yamagata, es algo completamente diferente, así que tenlo en cuenta.
Albóndigas gyoza en disco (prefectura de Fukushima)
Las albóndigas gyoza redondas son una especialidad de la prefectura de Fukushima y se asan en círculo en una sartén. Cada bola de masa es pequeña y fácil de comer, y puedes disfrutar de la piel crujiente y el relleno ligeramente dulce de cerdo y repollo en un solo bocado. A diferencia de las albóndigas chinas, las albóndigas japonesas suelen prepararse a la parrilla. La gyoza es una de las comidas japonesas más populares entre los extranjeros, así que cuando visite la prefectura de Fukushima, asegúrese de probar la gyoza enban.
Kitakata Ramen (Prefectura de Fukushima)
Kitakata ramen es una especialidad gourmet de la prefectura de Fukushima, que se caracteriza por una salsa de soja ligera o una sopa salada y fideos planos envejecidos con una ondulación y elasticidad únicas. El color y el sabor son completamente diferentes dependiendo de la tienda. Al igual que la gyoza, el ramen es otra comida japonesa popular entre los extranjeros. El ramen de Kitakata se puede disfrutar en todo Japón, comenzando por la prefectura de Fukushima, así que si te gusta el ramen, te recomendamos que lo pruebes una vez.
Platos como el senbei-jiru y el dashi son especialidades locales con fuertes características regionales.
Resumen de especialidades y artesanías tradicionales de la región de Tohoku
El encanto de la región de Tohoku es que hay muchas artesanías tradicionales y productos especiales que representan la región. Hay clases prácticas para turistas donde puedes hacer artesanías tradicionales, así que si estás interesado, échales un vistazo.
Tsugaru Koginzashi (Prefectura de Aomori)
Tsugaru Koginzashi, que es una tela de lino bordada con un patrón geométrico llamado "Modoko", es una artesanía tradicional de la prefectura de Aomori. Utiliza una técnica llamada sashiko, en la que se borda la tela, y se dice que es uno de los tres principales sashiko de Japón, junto con Shonai sashiko y Nanbu hishi sashiko. En el período Edo, a la gente común solo se le permitía usar kimonos de cáñamo debido a la ordenanza económica. Por lo tanto, las personas que vivían en la región de Tsugaru intentaron aumentar la retención de calor y la durabilidad de la tela para sobrevivir al frío invierno, y el bordado con hilo de algodón fue el comienzo de Tsugaru Koginzashi. En los últimos años, Tsugaru Koginzashi se ha utilizado no solo en la ropa, sino también en diversos artículos y accesorios debido a su alta calidad artística, por lo que algunas personas lo compran como recuerdo.
Manzana (Prefectura de Aomori)
La prefectura de Aomori es el mayor productor de manzanas de Japón. La mayoría de las manzanas producidas en Japón se producen en la prefectura de Aomori. Cada variedad tiene características diferentes y hay muchas variaciones, como manzanas que enfatizan la fragancia y manzanas que enfatizan la dulzura, así que pruébalas cuando visites la prefectura de Aomori.
Odate Magewappa (Prefectura de Akita)
Magewappa es una caja hecha cortando árboles delgados de cedro y ciprés y doblándolos en forma cilíndrica. En Japón, se utiliza principalmente como caja bento. Magewappa se hace en todo Japón, y en la prefectura de Akita se ha hecho como Odate Magewappa desde el período Edo. Odate Magewappa utiliza únicamente cedro Akita natural. Debido a que solo se puede recolectar en áreas específicas, Odate Magewappa es un artículo de lujo que cuesta alrededor de 10,000 yenes por pieza. No es algo que puedas conseguir fácilmente, pero la calidad es buena y absorbe la humedad mejor que las loncheras de plástico. Parece ser muy popular, especialmente entre los japoneses, porque el arroz es masticable incluso cuando está frío. En la prefectura de Akita, también puedes experimentar haciendo Odate Magewappa, así que si estás interesado, echemos un vistazo.
Akita Komachi (Prefectura de Akita)
La prefectura de Akita, que cuenta con una producción de arroz de primera clase en Japón, es famosa por su marca de arroz llamada Akitakomachi. La marca de arroz más famosa de Japón es Koshihikari, pero la prefectura de Akita no pudo cultivarlo debido a su clima extremadamente frío. Por lo tanto, Akitakomachi se desarrolló para hacer arroz incluso en la prefectura de Akita. Se dice que Akitakomachi es delicioso tanto recién cocinado como frío.
Ferretería de Nambu (Prefectura de Iwate)
La ferretería Nanbu Tekki, que tiene una larga historia, es una artesanía tradicional hecha en las regiones de Mochioka y Oshu de la prefectura de Iwate. Durante el período Muromachi, la ciudad de Morioka era conocida por su próspera industria del hierro.Después de que un fabricante de teteras invitado de Kioto hiciera teteras, los artículos de hierro de Nanbu comenzaron a usarse para fabricar diversos artículos, como armas y artículos de primera necesidad. Originalmente, el hierro negro con una sensación sólida era la corriente principal, pero hoy en día también se fabrican artículos coloridos como el azul turquesa, el oro puro y el rojo. Es un artículo popular en el extranjero como artesanía tradicional japonesa, por lo que es perfecto como recuerdo.
Lúpulo (Prefectura de Iwate)
La prefectura de Iwate produce la mayor cantidad de lúpulo, la materia prima de la cerveza, en Japón. La producción de lúpulo se realiza principalmente en la ciudad de Tono, y también nos estamos enfocando en la elaboración de cerveza. Si te gusta la cerveza o quieres probar el sake japonés, ven a visitarnos.
Kokeshi tradicional de Miyagi (prefectura de Miyagi)
Las muñecas Kokeshi hechas de madera, juguetes infantiles tradicionales japoneses, también son una artesanía tradicional de la prefectura de Miyagi. Los Kokeshi fabricados en la prefectura de Miyagi incluyen Togatta Kokeshi, Yajiro Kokeshi y Naruko Kokeshi, cada uno con un diseño diferente. A menudo se vende en tiendas de souvenirs y tiendas generales, por lo que si está interesado, sería una buena idea echarle un vistazo. Además, en la prefectura de Miyagi, hay tiendas que ofrecen una experiencia de pintura kokeshi para los turistas, donde pueden pintar sus diseños favoritos.
Aleta de tiburón (Prefectura de Miyagi)
El puerto de Kesennuma en la prefectura de Miyagi cuenta con la mayor cantidad de tiburones desembarcados en Japón, y la mayoría de los tiburones se procesan en aletas de tiburón antes de su envío. Por lo tanto, en la prefectura de Miyagi, puede disfrutar de la aleta de tiburón en varias formas, como sopa de aleta de tiburón, ramen de aleta de tiburón y tazón de arroz con aleta de tiburón.
Piezas de Tendo shogi (Prefectura de Yamagata)
La prefectura de Yamagata cuenta con el mayor volumen de producción de piezas de shogi, un juego tradicional japonés. Las piezas de tendo shogi, que son una artesanía tradicional de la prefectura de Yamagata, comenzaron a fabricarse a finales del período Edo. Las piezas de Tendo shogi están disponibles en una variedad de estilos, desde artículos de gama baja hasta artículos de gama alta. También venden llaveros hechos con piezas de shogi, por lo que sería buena idea comprarlos como recuerdo de tu viaje a Japón.
Cereza (Prefectura de Yamagata)
La prefectura de Yamagata es el mayor productor de cerezas de Japón. Alrededor del 70 % de las cerezas cosechadas en Japón se producen en la prefectura de Yamagata. Rodeado de montañas, la diferencia de temperatura entre las mañanas y las tardes es grande, y aquí crecen cerezas dulces y de alta calidad. Tiene una textura y un sabor completamente diferentes a las cerezas americanas, así que asegúrate de probarlo cuando visites la prefectura de Yamagata. También puedes recoger cerezas alrededor de junio y julio.
Laca de Aizu (Prefectura de Fukushima)
Con una historia de más de 400 años, Aizu-nuri es una artesanía tradicional de la prefectura de Fukushima. Se plantaron muchos árboles de laca en la región de Aizu, y la laca de Aizu se desarrolló como resultado de atraer a los artesanos de la laca. En particular, "Keshifunmaki-e", en el que se aplica polvo fino de oro en la parte superior de un patrón dibujado con laca, es una técnica representativa de la laca Aizu. Aizu-nuri es popular entre los extranjeros debido a su delicada belleza y artesanía. Hay tiendas en la prefectura de Fukushima donde puedes experimentar el trabajo de laca de Aizu, así que si estás interesado, échales un vistazo.
Melocotón (Prefectura de Fukushima)
La prefectura de Fukushima es una zona de producción de melocotones que cuenta con el mayor volumen de producción de Japón. Hay varios tipos de muslos como Akatsuki, Hatsuhime y Yuzora. En la prefectura de Fukushima, los melocotones están designados como un producto certificado de marca de la prefectura, y parece que se están haciendo esfuerzos para difundirlos en todo el país. El melocotón está en temporada de junio a septiembre, por lo que si es el momento adecuado, puede experimentar la recolección de melocotones directamente en la granja.
Hay muchas artesanías tradicionales en Japón. Las artesanías tradicionales japonesas, cuidadosamente elaboradas por artesanos, tienen un encanto delicado y profundo, y son muy populares en el extranjero.
*Gobierno de la prefectura de Aomori " Manzanas en datos: producción nacional y mundial " Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca " Sobre los principales productores de arroz " Prefectura de Iwate " La prefectura de Iwate es la mejor "
La región de Tohoku tiene muchos festivales famosos.
En la región de Tohoku, hay festivales llamados "Tohoku Three Great Festivals (Tres grandes festivales de verano de Tohoku)" que heredan la cultura y las tradiciones de la región. Todos estos festivales se llevan a cabo durante el verano, por lo que si viaja durante la misma temporada, sería una buena idea visitarlos mientras hace turismo. Los festivales incluidos en los tres festivales principales de Tohoku son los siguientes.
- Festival Aomori Nebuta (Prefectura de Aomori)
- Festival Akita Kanto (Prefectura de Akita)
- Festival Sendai Tanabata (Prefectura de Miyagi)
En el Festival Aomori Nebuta, grandes linternas llamadas Nebuta se transportan en carrozas y se pasean por la ciudad. Parece que muchos turistas de Japón y del extranjero vienen a ver a los bailarines saltando alrededor del Nebuta al son de la música tradicional japonesa, Ohayashi.
En el Festival Akita Kanto, se cuelga una gran cantidad de faroles en postes de Kanto que parecen espigas de arroz, y la gente compite en fuerza y habilidad. El propósito del Festival Akita Kanto es protegerse de las cosas malas, como la somnolencia y las imperfecciones que azotan el verano, y orar por una cosecha abundante.
El Festival Sendai Tanabata es un festival tradicional con una historia de más de 400 años, y cada calle comercial está decorada con hermosos adornos de bambú cada año. Tanabata, un evento tradicional japonés, se celebraba originalmente el 7 de julio, pero en Sendai parece celebrarse en agosto según el calendario antiguo. Cada festival es una experiencia valiosa que solo se puede disfrutar una vez al año, por lo que sería una buena idea planificar su viaje para que coincida con el momento.
Resumen
La región de Tohoku es una región con diversos atractivos como la comida, la naturaleza y la artesanía tradicional. Además de la información presentada aquí, hay muchas más comidas gourmet famosas y atracciones turísticas. Hay muchos lugares que puede disfrutar incluso en un viaje de un día, por lo que si está considerando un viaje a Japón, asegúrese de visitar la región de Tohoku.
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