Starbucks merupakan salah satu gerai kopi waralaba terbesar di dunia dan bisa ditemui dimanapun bahkan di Jepang. Tetapi, kedai-kedai Starbucks Coffee di Jepang bisa dibilang yang paling unik dan berkesan. Baik dari segi bangunan sampai kepada minuman yang disajikan semuanya unik dan khas.
Saking menjamurnya kedai kopi Starbucks di seluruh dunia, banyak orang yang tidak lagi menganggapnya sebagai sesuatu yang spesial. Tapi tidak begitu dengan kedai yang ada di Jepang. Justru wisatawan dari seluruh dunia ada yang sengaja datang ke sana. Seperti apa sebenarnya keunikan Starbucks Coffee di Jepang? Baca artikel ini supaya tidak penasaran.
Daftar Isi
- Uniknya Starbucks di Jepang
- Starbucks Reserve Roastery, Starbucks Terbesar di Jepang
- 5 Starbucks di Jepang yang Memiliki Konsep Unik
- 5 Menu Minuman Starbucks yang Hanya ada di Jepang
Uniknya Starbucks di Jepang
Jika pada umumnya kedai-kedai kopi Starbucks di seluruh dunia akan mengusung konsep modern dan cozy seperti yang ada di negara asalnya, tidak begitu di Jepang. Pengunjung tidak akan menemukan kedai seperti umumnya dengan sofa-sofa, dominasi warna hitam, lighting yang temaram, dan juga dinding-dinding kaca.
Starbucks Coffee di Jepang dibangun dengan mengedepankan interior dan eksterior khas Jepang. Justru sama sekali tidak terkesan seperti kedai kopi internasional. Beberapa bangunan kedai menggunakan arsitektur tradisional Jepang. Di antaranya juga bahkan dilengkapi dengan taman khas Jepang lengkap dengan batu ritual atau tsukubai.
Pembangunan kedai harus memasukkan unsur tradisi dan budaya Jepang. Kedai-kedai di setiap distrik akan menggunakan interior dan arsitektur khas distrik tersebut. Jadi akan ditemui bermacam-macam bentuk arsitektur kedai Starbucks ketika datang ke Jepang.
Tidak hanya dari segi interior dan arsitektur bangunan saja namun sampai kepada cara minumnya. Jika biasanya pengunjung akan duduk di sofa-sofa, maka di Jepang ada kedai yang sengaja menggunakan tatami. Belum lagi tirai-tirai kedai khas kedai-kedai minum di Jepang yang juga diaplikasikan di gerai Starbucks.
Artikel Pilihan
Starbucks Reserve Roastery, Starbucks Terbesar di Jepang
Sejak pertama kali buka di Jepang tahun 1996, bisa dibilang Starbuck adalah pemain utama untuk urusan tren kafe di Jepang. Puncaknya adalah pada tahun 2019 lalu dibuka Starbuck Reserve Roastery yang dinobatkan sebagai roastery Starbuck terbesar di dunia. Terletak di blok yang ada di Nakameguro Tokyo, Starbucks Reserve Roastery merupakan gedung megah 4 lantai.
Di tempat ini, pengunjung tidak hanya bisa menikmati racikan kopi tapi juga aneka teh, pizza, dan juga koktail. Yang paling menarik adalah desain interior yang megah dari tempat ini. Seluruh lantai didesain dengan tema yang berbeda-beda. Bahkan, ada mesin roasting terbesar yang bisa memproduksi 750 ton kopi setiap tahunnya.
Roastery seperti ini sebelumnya juga dibuka di New York, Shanghai, dan juga Seattle, tetapi di Jepang inilah Starbuck Reserve Roastery memiliki lahan paling besar. Lokasi berdirinya tempat ini tepat di samping Sungai Meguro. Pengunjung bisa menikmati keindahan sungai dari kaca-kaca megah besar di dalam gerai. Di musim Sakura, tempat ini juga bisa dijadikan lokasi menikmati Sakura sambil ngopi.
5 Starbucks di Jepang yang Memiliki Konsep Unik
Ketika ada di Jepang, jangan sampai melewatkan mampir ke kedai-kedai Starbucks yang unik. Selain untuk menikmati kopi juga untuk berfoto ria. Berikut ini adalah 5 kedai Starbucks Coffee di Jepang yang memiliki konsep unik:
1. Starbucks Kawagoe
Terletak di Kenetsu Dori, Kawagoe, kedai Starbucks yang satu ini sangat dekat jaraknya dengan landmark di distrik ini yaitu lonceng Toki no Kane. Arsitektur kedai ini mengusung ciri khas Kawagoe yaitu bangunan bergaya zaman Edo. Untuk menghormati warisan Kurazukuri di daerah ini, kedai sengaja dipenuhi dengan ornamen-ornamen Koedo.
2. Starbucks Toyama Kansui Park
Mampirlah ke Starbucks Toyama Kansui Park setelah lelah berjalan kaki menyusuri Taman Kansui. Terletak tidak jauh dari Stasiun Toyama, kedai ini merupakan kedai yang paling menawan di Jepang dan bahkan dunia. Pasalnya, pengunjung bisa menikmati Jembatan Tenmon-Kyo dan Perairan Kanal Fugal. Saking indahnya, kedai ini memenangkan 2008 Design Award, lho.
3. Starbucks Kyoto Ninenzaka Yasaka Chaya
Bisa dibilang inilah Starbucks Coffee paling artistik. Terletak di distrik bersejarah Ninzekaya di Kyoto, kedai ini menggunakan rumah tradisional Jepang berusia lebih dari 100 tahun. Suasana tradisional sangat terasa karena pengunjung akan menikmati kopi sambil duduk di tatami. Tirai tradisional Jepang yang disebut noren dan pagar berdinding atau daibei tetap digunakan di kedai ini. Asli unik!
4. Starbucks Dazaifu Tenmangu Omotesando, Fukuoka
Terletak di jalan utama akses ke Kuil Dazaifu Tenmangu, kedai Starbucks yang satu ini didesain oleh Kengo Kuma. Arsitek kenamaan dunia ini mendesain kedai ini dengan teknik kayu kigumi atau sambungan kayu yang saling berkaitan. Ada lebih dari 2000 kayu cedar yang digunakan untuk membangun kedai ini.
5. Starbucks Kitano Ijinkan
Terletak di Kobe, kedai yang satu ini dibangun di atas bangunan bersejarah warisan Budaya Takbenda. Rumah bergaya Amerika ini dibangun pada tahun 1907 namun sempat rusak akibat gempa. Pada tahun 1955 rumah dihancurkan namun struktur yang masih bisa dipakai ikut dipindahkan ke lokasi Starbucks berdiri sekarang ini. Dinominasi warna putih dan hijau membuat tempat ini terasa menyegarkan.
5 Menu Minuman Starbucks yang Hanya ada di Jepang
Selain kopi, ada minuman khas Starbucks di Jepang yang tidak bisa ditemui di kedai-kedai Starbucks lain. Varian yang ada di Jepang tetap mengedepankan penggabungan cita rasa lokal dipadukan dengan gaya modern. Penasaran apa saja minumannya? Ini dia daftarnya:
1. Coffee Jelly Frappuccino
Starbucks di Jepang merilis minuman ini pada 2018 dan hanya ada di Jepang. Merupakan perpaduan dari espresso berkualitas dan jelly yang lembut dan lezat serta whipped cream yang menggoda. Frappuccino ini bisa dimakan layaknya es krim dengan menggunakan sendok. Atau bisa diaduk kemudian dinikmati dengan sedotan.
2. Watermelon Passion Ice Tea
Olahan yang satu ini sangat segar dan cocok sebagai minuman musim panas. Diluncurkan Juni 2017 bertepatan dengan datangnya musim panas di Jepang, maka ini adalah minuman musim panas paling menyegarkan dari Starbucks di Jepang.
3. Key Lime Cream dan Yoghurt Frappe
Frappuccino yang merupakan varian andalan dari Starbucks tampak begitu meriah di Jepang. Salah satunya adalah Key Lime Cream dan Yogurt Frappe ini. Merupakan olahan espresso yang menyegarkan karena dicampur dengan butter cookie crumbs, yoghurt, dan juga whipped cream yang lezat. Jelas ini Frappucino yang sulit untuk dilewatkan di Starbucks Jepang.
4. Cherry Chocolate Chip Frappe
Diluncurkan sebagai minuman musim panas minuman yang satu ini merupakan gabungan dari olahan coklat dan Frappucino. Dengan campuran cherry dan chocolate chip yang sensasional, minuman ini layak dijajal ketika mampir ke Starbucks Jepang. Warna dari minuman ini saja langsung membuat pengunjung bergairah.
5. Sakura Blossom Latte
Bisa dibilang ini adalah minuman dari Starbucks yang paling mencerminkan Jepang. Bahkan toppingnya menggunakan daun dan bunga Sakura yang sesungguhnya, lho. Warna minuman ini pink lembut dan rasanya tidak perlu diragukan lagi. Harus coba, ya.
Itulah tadi ulasan mengenai Starbucks Coffee di Jepang yang luar biasa unik dan menarik. Jangan sampai melewatkan mampir ke kedai-kedai ikonik untuk menikmati olahan kopi yang lezat dan juga berfoto ria disana.
Baca juga: Sejarah Daging Wagyu dan Tips Memasak yang Patut Dicoba
