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Lokasi Pekerjaan

Kanagawa Yokohama-shi

Pekerjaan

Lainnya

Status Pekerjaan

Karyawan tetap (mid career)

Gaji

Upah bulanan 260,000 ~ 300,000

Detail Pekerjaan

【12月横浜にOPEN】20種以上のワイン×モダンチャイニーズ 未来のキャリア多数
特徴
独立希望者歓迎
雇用形態・給与
正社員 月給26万円?30万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
勤務時間
10:00?23:30(シフト制・休憩あり)
休日・休暇
産休・育休
有給休暇
月8日以上休み
月8回
※月間変動制
有給年7日取得必須・慶弔休暇・産前産後・育児休暇
待遇
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
【昇給・賞与】

昇給 年1回(8月)※幹部・社長と直接面談ができます。
賞与 年2回(2月、8月)
成果発表あり(年2回、賞品・賞金)

【各種手当】

退職金※規定あり
時間外手当
休日手当
資格手当
結婚・出産祝い金(男女ともに)

※当社ではご家族のいるスタッフも働きやすいように、これからも各手当・制度を整えていくつもりです。お子様のいる方は、運動会や参観日などの行事に積極的に参加いただけるように会社全体でサポートいたします。

【その他】

交通費支給※月/3万円まで
まかない
入社、異動時引越し資金補助
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服支給
インフルエンザ予防接種補助
健康診断
系列店舗 社員割引 50%(規程あり)

(社員の家族、アルバイトさんも利用できます)

社員紹介料支給

【独立支援】

独立応援業務委託制度

当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
過去に8社実績あり それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現しています。

【研修・制度】

海外研修

(実績:メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガル ※今後はフランスも考えています※毎年10名程のスタッフが海外研修を受けています)

日本国内研修

(北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など)

自社アカデミーによる研修
ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場 研修

(現場レベルの仕事だけではなく、係数管理・店舗運営マネジメントなども学べます)

英会話研修

【社内イベント】

社内イベント

(実績:BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等)

社内コンテスト

(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)

社員旅行

(箱根、熱海、今後は海外も予定しています!)
仕事内容・求める人物
研修充実!経営理念や各業態の特徴など、入社前後に基礎研修として学んでいただく制度を完備!
実際に店舗へ配属された後のサポートも充実しています。
また、昇格時研修やスキルアップに向けた教育体制も十分に整えています!
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【 仕事内容 】
調理業務を通してお客様を笑顔にするのがあなたのお仕事です

素材を最大限に生かして、手間暇かけた美味しさをカジュアルに提供する当店。
スキルや経験に応じてお任せしていくので、未経験の方もご安心ください!
大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい」という気持ち
「自分ならこんな料理が食べたい」「お客様にこの料理を食べて笑顔になってもらいたい」その想いを大切に、日々お仕事に励んでください。
「美味しかった、また来るよ」この一言が最高のヤリガイです

?  ブランド展開=キャリアアップ  ?
『ブリル飯店』はこれまでにない新しい中華を提案するモダンチャイニーズレストランです。
四川の要素を取り入れたり、洋食の要素を取り入れたり、新たな調理法に柔軟に対応できる方はきっと楽しく、やりがいのある仕事ができると思います。

『ブリル飯店』は横浜を皮切りに、今後展開していく予定の業態です。
ブランドマネージャー、ブランド料理長など、未来のキャリアも描けますよ!!

?  従業員の夢を叶えたい  ?
※1年に1回、幹部・社長と直接面談があります。

独立したい、店舗でずっと働きたい、トップに立ちたい、商品開発に携わりたい、人事に興味がある、会社の幹部になりたい…etc.
従業員の数だけ描く未来があります。私たちは従業員全員の夢を叶えたいと本気で思っています。

そのために1年に1回、幹部・社長と直接面談(1時間)を行っています。
日々の仕事のこと、悩み、今興味を持っていること、勉強したいこと、描く未来へ近づくために何が必要かなど、面談を通して問題解決と課題への糸口を見つけます。

※独立希望者には、独立応援業務委託制度を適用します。
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
これまでに8社の実績あり それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現。
そのうちの1人は今では7?8店舗を運営しており、飲食企業として大成功を収めています。

独立応援業務委託制度を今後も多くのスタッフが活用できるように。
さらに制度を整えていきます 独立希望の方、全力で応援いたします!

?  研修・制度・待遇の充実  ?
各制度や研修、待遇を日々改善しており、スタッフ全員の働きやすさを追求!
ご家族のいる社員が働きやすいように、出産祝い金やお子様の行事に積極的に参加していただけるようにサポート体制を整えています。
また、来る2020年に向け、英会話研修制度も導入!
オリンピックの季節には多くの外国人が来店されることが予想されます。
そこに向けた準備も着々と進めている段階です。

今あるものだけではなく、これからもどんどん働きやすい制度を増やしていきます!

?  採用にあたって  ?
採用では『スキル』より『スタンス』を重視しています。
ただ戦力になれるだけではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。

店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
私たちは一時ではなく人生を通して関われる会社として、従業員を大切にしていきます。

まずはあなたの描く未来を聞かせてください。
まだ決まっていない方も、私たちと話すだけでもヒントが見つかるかもしれません。

【 こんな方歓迎! 】

料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方
チャレンジ精神溢れ、アイデアや行動力に自信のある方

<応募先>ブリル飯店
調理スタッフの募集
お店の特徴 <モダンチャイニーズ> ブリル飯店
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
運営:株式会社RYコーポレーション
*************************
コンセプトは“気取らずシンプルな美味しさを追求する”
これまでにないモダンチャイニーズレストラン
~オープニングスタッフ大募集~
*************************

JR横浜駅に隣接した横浜ルミネの7階フードエリア。
この地に、これまでにない新しい中華を提案するお店【ブリル飯店】がOPENします。


店名〈ブリル〉由来とは…

「ブリル」はイギリス英語のカジュアルな表現で「素晴らしい、最高、凄い」を意味します。
面白さ、楽しさ、遊びを取り入れた、お客様にとって“最高な”お店を目指していきます。

全メニューが4番バッター
メニューは35種類ほど、種類を抑え目にして専門性の高い料理をご用意します。
ハレの日に利用できるクオリティの高い料理とサービスを追求します。

看板メニューは、当店オリジナルの広東チキン&チャーシュータルト
広東チキンは、抗生物質や抗菌製剤を一切投与していない「薩摩ハーブ悠然どり」を丸揚げ。
独自のレシピでマリネし、パリパリの皮とジューシーな肉質を楽しんでいただきます!
チャーシュータルトは、特製チャーシューとアパレイユをサクサクパイ生地で包んだ一口サイズ!
一口で、香り豊かなチャイニーズスパイスが口いっぱいに広がっていく逸品です

その他、定番に一ひねりを加えたチャイニーズタパスを数多くご用意!
健康を意識した無添加食材、ビオワイン、中国茶など、食にこだわる方も納得の素材のみを使用します。

中国調理の伝統を尊重しながらも、世界の調理技法を融合させた、当店ならではの“モダンチャイニーズ”を確立。店名に相応しく、”最高な”驚きをお客様にお届けしていきます

ぬくもりと安心感を与える店舗デザイン
店内は、白壁と白木を基調とした清潔感のある内装をイメージ。
所々にモダンテイストを融合させたインテリアで揃えていきます。
プライベートを大切にできる、個室・半個室も完備予定。
日常使いから、少し特別な一ページを飾るのにふさわしいお店を目指します。

株式会社RYコーポレーション
「LA COCORICO」「E'VOLTA」「Merengue」「The French Toast Factory」「あばぐら」など次々に業態を開発し、2006年創業で現在47店舗を達成。
今はECサイトやデリバリー、テイクアウトなど、新しい販路を開拓し、新たな可能性を見出して、企業を発展させ、2030年に100億円企業を目指して展開していきます!

店舗や新しい販路が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。
それだけチャンスがたくさんあるということです。

例えば、今の会社でポストが埋まっていて昇進のスピードが遅く、力を発揮できない。
自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、新しいことにチャレンジしたい、そう思っている方にぜひ来ていただきたいです。

?  成長実感できる職場です  ?
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、半年ごとに行う面談できちんと評価します。

?  教育・研修制度も充実!  ?
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。

Teks di atas adalah teks asli (bahasa Jepang).

Penerbit Indeed 3 tahun yang lalu

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