Wein-Sommelier
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
Località del lavoro
Central African Republic
Dettagli del lavoro
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m/w/d - Vollzeit
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt
• Beratung bei der Weinauswahl
• Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
• Betreuung des Weinkellers
• Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und unserem F&B Manager
• Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten
Das zeichnet dich aus
• Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére
• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/ -frau o.ä.
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. in ähnlicher Position
• Spaß an mündlichen Vorträgen zum Thema Wein (Weinproben, Weinpräsentationen, ...)
• Freude an planenden und organisierenden Tätigkeiten
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