【日│N1】飲食経験を活かせる/東証プライム上場G/居酒屋の店舗スタッフ＠首都圏

【概要】 「食べる前から楽しくなれる」 がコンセプトの、成長著しい大衆寿司居酒屋ブランドです。 個性的な店舗デザインと遊び心溢れる料理やお酒が魅力で、お客様に楽しんでいただける空間を提供しています。 その裏側には、スタッフ同士の強い絆と素晴らしいチームワークがあります。 お客様だけでなくスタッフからも愛され、2017年の創業以来、全国各地へ積極的に展開を続けています。 〈事業内容〉 飲食店の経営

【概要】 「食べる前から楽しくなれる」 がコンセプトの、成長著しい大衆寿司居酒屋ブランドです。 個性的な店舗デザインと遊び心溢れる料理やお酒が魅力で、お客様に楽しんでいただける空間を提供しています。 その裏側には、スタッフ同士の強い絆と素晴らしいチームワークがあります。 お客様だけでなくスタッフからも愛され、2017年の創業以来、全国各地へ積極的に展開を続けています。 〈事業内容〉 飲食店の経営 【入社後の流れ】 本社で2日間の導入研修(座学)を受けていただきます。 その後、配属店舗にて約2週間の実地研修を行い、先輩スタッフや社員の指導のもと、業務に慣れていただきます。 研修後も、衛生管理や調理・接客に関する定期的な研修を実施するなど、充実した教育体制を整えていますので、安心して業務に取り組めます。 〈勤務地詳細〉 ・希望の店舗や最寄りの店舗になるとは限りません。 ・都道府県を跨いでの異動の可能性もあります。 (原則として、自宅から1時間～1時間半程度の通勤時間で通える範囲の店舗への配属となる。) 【魅力】 お客様やスタッフとの活気あふれるコミュニケーションにあります。 オープンキッチンというお客様との距離が近いレイアウトや、独創的なメニューの数々は、お客様同士やスタッフとの会話のきっかけを生み出し、自然と笑顔と会話が溢れる空間を作り出しています。 こだわりの詰まった店内と商品が、活発なコミュニケーションを後押しする、そんな魅力的な環境です。 【キャリアアップ】 年間約20店舗というハイペースの出店実績を背景に、昇進のチャンスが多数生まれています。 毎年20名から25名もの新店長が誕生しており、課長や部長への昇格、新規店舗の立ち上げ、海外展開のサポートなど、多様なキャリアパスを描くことができます。 【業務内容】 大衆寿司居酒屋の店舗スタッフとして、調理、接客、店舗運営全般に携わっていただきます。 〈業務詳細〉 ■調理 既に下処理済みの魚介類を使用し、皮引きや切り付けといった比較的容易な工程からスタート。 だし巻き卵やポテトサラダ、茶わん蒸しなどの手作り料理も徐々に担当していただきます。 ■ホール お客様へ料理やお酒を提供するだけでなく、おすすめメニューの紹介やお客様対応など、幅広い接客スキルを身につけていただきます。 ※将来的には、店長としてスタッフ管理や売上管理といったマネジメント業務もご担当いただくことを想定。 会社の定める業務