log in ဝင်ပါ
log in ဝင်ပါ
အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကိုဘယ်အချိန်ကစစားခဲ့ကြတာလဲနဲ့ပတ်သက်ပြီး အကြောင်းအရာအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ စစ်ပြီးခေတ်ကာလတွင်အိုဆာကာမှနေပြီး အစပြုခဲ့ပုံရပါတယ်။စစ်ပြီးခေတ် ရုတ်တရက်စီးပွားရေးတိုးတက်လာခြင်း၏ခေတ်ရေစီးကြောင်း အရ ယဥ်ကျေးမှုတစ်ရပ်အနေနဲ့စားလာကြတာဟုလဲဆိုကြပေမယ့်အဲဒိုခေတ်ကတည်းကရှိပြီးဖြစ်သည်ဟုလဲဆိုကြပါတယ်။ အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကိုဘယ်လိုစားရမှန်းသင်သိပါသလား။ ကံကောင်းခြင်းတွေကိုသယ်ဆောင်လာမယ့်စားပုံစားနည်းကိုလေ့လာကြည့်ကြရအောင်။
ဆဲ့ဆုဘွန်းပွဲတော်(Setsubun)တွင် ehomaki ကိုစားသုံးချိန်တွင်မျက်နှာမူရမည့်နိမိတ်ကောင်းသည့်အရပ်မှာနှစ်စဉ်ပြောင်းလဲနေသည်။ eho နိမိတ်ကောင်းသည့်အရပ်သည် သည် Totokujin ဟုခေါ်သောလက်ရှိနှစ်ကိုစောင့်ရှောက်နေသည့်နတ်ဘုရားရှိရာအရပ်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ လက်ရှိကျရောက်နေသောနှစ်ကိုစောင့်ရှောက်နေတဲ့နတ်ဘုရားရှိရာအရပ်သို့မျက်နှာမူပြီးစားရန်ဖြစ်သည်။အရှေ့ - အရှေ့မြောက်၊ အနောက် - အနောက်တောင်၊ တောင် - အရှေ့တောင်နှင့်မြောက်အနောက်မြောက်ဖြစ်သည်။ ဘေးဘီကြည့်၍မရပါ။အဲဒီလိုမလုပ်ရင်အကျိုးရရှိမည်မဟုတ်ပါ ။
၂၀၂၁ ခုနှစ်အတွက်ကိုတော့”တောင် -အရှေ့တောင်”ဘက်သို့ ဦး တည်၍စကားစမြည်မပြောဆိုပဲEhomaki ကိုစားသုံးရန်ဖြစ်သည်။
စားပြီးသည်အထိတိတ်ဆိတ်စွာမစားပါကမည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးကိုမျှရရှိမည်မဟုတ်ပါ။ အကုန်လုံးကိုစားပြီးသည်အထိ စကားမပြောပါနဲ့။၊ အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကိုစားတာပြီးရင်တေ့ာ မိသားစု၊ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့စကားပြောပြီးကျန်တဲ့အစာကိုစားလို့ရပါပြီ။
အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကို စားသည့်အခါစားကောင်းတယ်၊မကောင်းဘူးအပိုင်းကိုမခွဲခြားပဲစားသုံးရန်ဖြစ်သည်။
စားနေတုန်းနားလိုက်လျှင်ရမည့်အကျိုးမှာဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။
အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကိုစားခြင်းမပြုမီ ကံကောင်းမည့်အရပ်သို့လှည့်ကာအသက်ပြင်းပြင်းရှူပါ။
ထိုအရပ်သို့မျက်နှာမူပြီးတခါတည်းကုန်အောင် အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကို စားပါ။ အားလုံးချက်ချင်းစားရန်အရေးကြီးသည်။
ထို့ကြောင့်ကလေးငယ်များအတွက်အနည်းငယ်သေးတဲ့အဲ့ဟိုးမခိ (Ehomaki)ကပိုအဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်။
credit to https://r.gnavi.co.jp/food/sushi/ehoumaki/ehoumaki_03.html
ချယ်ရီပန်းများသည် နွေဦးတွင် အပြည့်ပွင့်သည်။ ချယ်ရီပန်းတွေကို နှစ်သက်ရင်း အရက်သောက်ပြီး နေ့လယ်စာ ဖြန့်ခင်းပါ... ချယ်ရီပန်းတွေကို ကြည့်ရတာ ဂျပန်စံနှုန်းတစ်ခုပါပဲ။ ဒီတစ်ခါတော့ ချယ်ရီပန်းပွင့်...
မတ်လရာသီပွဲတော်(March seasonal event)
မတ်လဟာဂျပန်တွင်ဘဏ္ဌာရေးတစ်နှစ်တာ၏နောက်ဆုံးလဖြစ်ပါတယ်။ ဘွဲ့ရ၍ အလုပ်အကိုင်ဝင်ခြင်း၊ အလုပ်အပြောင်းအရွှေ့၊ ပညာဆက်လက်သင်ယူခြင်းစတဲ့ အကြောင်းအမျိုးမျိုးတွေနဲ့မိမိနေသားကျနေတဲ့ပတ်ဝန်းကျင်ကို နှုတ်ဆက်ရမယ့်အ...
2月の季節行事ဖေဖော်ဝါရီလရာသီပွဲတော်(February seasonal event)
နှစ်သစ်ကူးကာလပြီးဆုံး၍နွေဦးကာလအစသို့ဝင်ရောက်လာသောအချိန်ဖြစ်သည်။ဆီးနှင်းများကျနေသေးသောဒေသများလဲရှိသလိုပူနွေးစပြုလာသောဒေသများလဲရှိသည်။ မာတိကာ ၁။Setsubun / Mame Maki ၂။ချစ်သူများနေ့Valentine...
ဂျပန်တွင်းမှာပဲSetsubun နေ့ကိုကျင်းပပုံအမျိုးမျိုးသော အခြေအနေများရှိသည်။ "Oni wa soto" သည် မပြောရသော စကားလုံးဖြစ်ပြီး နှင်းများစွာကျသောနေရာဒေသများတွင် မြေပဲများကို ကြဲပက်ကြသည်။ သင်...
seijin-shiki (အရွယ်ရောက်သူများနေ့) ဆိုသည်မှာ seijin-shiki (အရွယ်ရောက်သူများနေ့) ကိုကျင်းပသောနှစ်တွင်အသက် 20 ပြည့်မည့်သူများအတွက်ကောင်းချီးပေးသောမင်္ဂလာပွဲဖြစ်ပြီးအဓိကအားဖြင့်ဇန်နဝါရီလ၏ဒုတိ...
ဒီတစ်ပတ်ရဲ့လူကြိုက်များတဲ့ဆောင်ပါး ကျွန်ုပ်တို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်သည်သုံးစွဲခြင်းကိုအဆင်ပြေချောမွေ့စေရန်၊အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်တိုးတက်စေရန်ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် Cookieကိုအသုံးပြုသည်။ Cookieအသုံးပြုမှုကိုသဘောတူပါက "သဘောတူပါသည်" ခလုတ်ကိုနှိပ်ပါ။ Cookie ကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ အသေးစိတ်ကိုဤနေရာတွင်ကြည့်ပါ။
Cookieအသုံးပြုမှုမူဝါဒ
