Bánh kitkat là món ăn đặc trưng của ẩm thực người Nhật được nhiều du khách quốc tế cực kỳ ưa thích sử dụng và hiện có bán rộng rãi tại nhiều quốc gia.
Món bánh kitkat Nhật Bản có mặt rộng khắp tại các siêu thị Nhật nhưng lại có số lượng mua hàng rất khủng. Món bánh này có điều gì đặc biệt lại thu hút người Nhật đến như thế? Hãy cùng tham khảo xem nhé.
Mục lục
- Kitkat là bánh như thế nào?
- Vì sao người Nhật cực thích bánh kitkat
- Các loại bánh kitkat nổi tiếng ở Nhật
- Mua bánh kitkat ở đâu?
Kitkat là bánh như thế nào?
Nguồn gốc
Trong tiếng Nhật, kitkat được phát âm là kitto katto hay còn có nghĩa là chắc chắn thành công. Bánh xuất hiện lần đầu tiên tại vương quốc Anh trong năm 1935 và nhận được nhiều sự quan tâm với tên gọi “Chocolate Crisp”. Tên gọi kitkat của bánh được lấy cảm hứng từ một câu lạc bộ xã hội là “Kit Cat Club”. Vị socola của bánh được áp dụng chính thức vào năm 1937.
Năm 1973, bánh kitkat được giới thiệu đến nước Nhật và Nestle Nhật Bản cho thử nghiệm bánh trên quy mô đa dạng hóa hương vị sản phẩm với vị dâu tây đến từ Hokkaido - tình cờ khi bắt đầu mùa hái dâu của nơi này và bánh đã thành công nhận được sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng.
Hương vị
Bánh mang hương vị socola đặc trưng và bạn có thể cảm nhận được vị bánh bằng việc ăn trực tiếp. Hiện nay, có đến 400 hương vị bánh kitkat được phát triển nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu ăn uống của thị trường và tạo sức hút về doanh số bán hàng cho Nestle Nhật Bản. Khi ăn bánh kitkat bạn nên chuẩn bị thêm tách trà ấm nóng vừa để cảm nhận vị ngon vừa giúp xua đi vị ngọt của bánh.
Bài viết được tuyển chọn
Vì sao người Nhật cực thích bánh kitkat
Tên gọi mang ý nghĩa may mắn, thành công
Tên gọi mang ý nghĩa may mắn, thành công là một trong những nguyên nhân khiến bánh kitkat Nhật Bản được lòng người tiêu dùng. Tên gọi kitkat của bánh có ý nghĩa là “Nhất định sẽ thành công / thắng lợi” trong tiếng Nhật nên người Nhật quan niệm việc ăn bánh như một cách để mang đến sự may mắn.
Người Nhật thường chọn mua bánh kitkat để làm quà tặng cho các sĩ tử với quan niệm hy vọng thi đậu, thành công vượt qua kỳ thi. Bánh kitkat được học sinh xem như một vị thần mang đến sự may mắn cho họ trước khi bước vào kỳ thi đầy mệt mỏi và thử thách.
Bên cạnh đó miếng giấy gói bánh có thể viết ở mặt sau để gửi gắm lời nhắn cho người nhận, người ăn bánh nên bánh rất được ưa thích.
Vị bánh đa dạng, mang tính kitkat đặc sản vùng
Nguyên nhân khiến người Nhật trở nên ưu ái với món bánh này đó chính là sự đa dạng của vị bánh kitkat. Bánh kitkat trà xanh truyền thống của Nhật đã có đến 10 loại, trong đó có 4 loại mang hương vị chuẩn người Nhật (rượu gạo, rượu mận, rượu sữa chua và rượu yuzu).
Vị bánh kitkat gồm 6 vị được phát triển tại Nhật Bản đó chính là socola nguyên chất, socola đen, trà xanh, trà xanh đậm, trà xanh rang, quả mâm xôi mang đến sự lựa chọn đa dạng cho người mua. Bánh còn được phát triển vị bánh theo đặc điểm của thời tiết, mùa như vị hoa anh đào vào mùa xuân, vị bạc hà vào mùa hè,…
Nhà sản xuất luôn biết cách thu hút người mua bằng cách tung ra thị trường các phiên bản vị bánh kitkat có giới hạn sau thời gian vài tháng như vị sakura mochi, chuối, yuzu matcha,… Có thể nói rằng vị bánh đa dạng chính là một trong những điều thôi thúc tâm lý tò mò, muốn thử thách và chinh phục tất cả các vị bánh nên kitkat là món ăn vặt vô cùng được ưa thích.
Các loại bánh kitkat nổi tiếng ở Nhật
Khi chọn ăn bánh kitkat Nhật bạn có rất nhiều lựa chọn khác nhau tại những địa điểm bán bánh. Nguyên nhân vì có hơn 400 vị bánh kitkat được sản xuất và phát triển nên sẽ tạo được sự đa dạng trong khi tìm kiếm để mua món bánh ý nghĩa này. Nếu muốn thử sử dụng bánh kitkat ngon nhất bạn nên chọn mua bánh:
-
Ruby Chocolate Kitkat Kitkat vị trà rang.
-
Kitkat vị rượu sake của Nhật.
-
Kitkat trà xanh đậm đặc Uji.
-
Kitkat vị dâu của tỉnh Kyushu.
-
Kitkat vị wasabi của hai tỉnh Shizuoka & Kanto.
-
Kitkat vị chuối của Kyoto.
-
Kitkat vị táo đỏ của tỉnh Shinshu.
-
Kitkat vị bánh pudding Kobe Kitkat vị đậu đỏ của Hiroshima.
Mua bánh kitkat ở đâu?
Nơi mua
Người Nhật mua bánh kitkat để thưởng thức rất dễ dàng tại nhiều cửa hàng tiện lợi, siêu thị, cửa hàng lưu niệm, cửa hàng thuốc và thậm chí một số bưu điện, nhà ga trên khắp nước Nhật. Bạn cũng có thể đến những địa điểm này để mua được cho mình những vị bánh kitkat ngon lành với mức giá hấp dẫn.
Nếu muốn mua bánh kitkat tại Việt Nam bạn có thể đến tại những siêu thị bình thường hoặc siêu thị Nhật Bản để chọn mua bánh. Tuy nhiên vị bánh kitkat tại thị trường Việt Nam không đa dạng, phong phú bằng thị trường Nhật Bản đâu nhé.
Giá bán
Giá bánh kitkat có sự khác nhau tùy theo địa điểm bán bánh cũng như loại bánh, kích thước của bánh. Mua bánh kitkat cỡ lớn có 12 bánh giá sẽ biến động trong khoảng 400 Yên, loại bánh nhỏ có giá khoảng 200 - 300 Yên. Mua bánh kitkat phiên bản giới hạn bạn chỉ có thể mua được ở Kyoto với giá khoảng 800 Yên cho mỗi hộp bánh.
Bánh kitkat ngon, đậm đà vị Nhật được đánh giá là món bánh rất ngon với nhiều ý nghĩa đặc biệt. Chọn cho mình một trong những vị bánh kitkat thơm ngon, chuẩn vị người Nhật chính là lời khuyên dành cho bạn nên có cơ hội đặt chân đến tham quan Nhật Bản hoặc học tập tại đây.
