SỨC HẤP DẪN CỦA OITA ! PHỎNG VẤN THỰC TẬP SINH KỸ NĂNG LÀM VIỆC TẠI OITA vol.2

　Tỉnh Oita được biết đến là một điểm du lịch suối nước nóng nổi tiếng, và trên thực tế, tỉnh còn luôn nằm trong top những tỉnh có tỷ lệ du học sinh nước ngoài so với tổng dân số cao nhất cả nước. Không chỉ với du học sinh đang theo học tại tỉnh, tỉnh Oita còn tích cực tạo điều kiện thuận lợi cho người nước ngoài đến tìm việc, có rất nhiều doanh nghiệp tại đây tiếp nhận thực tập sinh kỹ năng.

　Để truyền tải rõ hơn sức hấp dẫn khi làm việc tại tỉnh Oita, chúng tôi đã mời hai bạn thực tập sinh người Việt Nam là bạn Nguyễn Thị Thúy và bạn Hoàng Thị Hoài, những người đã xuất hiện trong video ”Sức hấp dẫn của tỉnh Oita” đến phỏng vấn. Cùng tìm hiểu cơ duyên đến Nhật, sức hút của tỉnh Oita hay cảm nhận của hai bạn sau khi ghi hình trong bài phỏng vấn dưới đây nhé !

Mục lục câu hỏi:

◆ Không chỉ có du lịch, sức hút của tỉnh Oita còn là ?

- Hai bạn có thể cho biết cơ duyên nào đã đưa các bạn sang Nhật với tư cách là thực tập sinh kỹ năng không?

Thúy: Sau khi tốt nghiệp cấp 3, em muốn đi làm để hỗ trợ kinh tế gia đình. Trong quá trình tìm việc, em biết đến chương trình thực tập sinh kỹ năng của Nhật. Vì nghĩ rằng nếu tham gia chương trình này thì vừa có thể làm việc, lại vừa có thể học hỏi nhiều kỹ thuật, nâng cao kỹ năng của bản thân, do vậy em quyết định sang Nhật vào năm 2017.
Hoài: Ngay từ đầu em đã có hứng thú với văn hóa Nhật Bản như là Kimono, Yukata. Em muốn học tiếng Nhật để tìm hiểu thêm về văn hóa Nhật, do vậy em cũng quyết định sang Nhật theo diện thực tập sinh kỹ năng vào năm 2017.

- Trước khi sang Nhật hai bạn có biết đến tỉnh Oita không?

Thúy: Em có biết. Sau khi sang Nhật, công ty phái cử có giới thiệu cho chúng em về tỉnh này. Còn trước đó chúng em chỉ vừa nghĩ ”Không biết đó là nơi như thế nào nhỉ ?” ”Có những ai sinh sống ở đó ta ?” vừa háo hức mong làm việc ở Oita.
Hoài: Em cũng giống như bạn, sau khi được công ty phái cử giới thiệu thì em mới biết đến tỉnh Oita.

- Khi sống ở tỉnh Oita rồi thì các bạn thấy tỉnh có điều gì hấp dẫn ?

Thúy: Điều em thấy tuyệt vời nhất chính là sự tốt bụng của người dân nơi đây. Người dân trong tỉnh cũng như mọi người ở nơi làm việc đều rất thân thiện. Mỗi khi em gặp khó khăn rắc rối họ đều chủ động giúp đỡ chúng em, nên em cảm thấy Oita là một nơi rất dễ làm việc. Ngoài ra, trong tỉnh còn có Khu rừng Totoro cùng với không khí, những dãy nhà, kiến trúc khá giống với Việt Nam, nên em cảm thấy rất gần gũi quen thuộc. Em nghĩ có nhiều người Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại đây cũng có chung cảm nhận như em.
Hoài: Em thấy việc sở hữu nhiều suối nước nóng chính là điểm hấp dẫn của tỉnh Oita. Trong lần ghi hình lần này, em đã đến Beppu và ngâm chân vào suối nước nóng. Sau khi ngâm chân, tụi em còn được thưởng thức đặc sản của tỉnh - ”món hấp địa ngục” - tức là ăn rau củ và hải sản được hấp từ hơi nước nóng. Thật sự là tuyệt vời. Ngoài ra, em thấy Oita còn có rất nhiều điểm du lịch và tham quan khác như Công viên Kijima Kogen, thủy cung Umitamago…- rất phù hợp để đến vui chơi giải trí vào những ngày nghỉ.

- Sau khi đến Nhật, hai bạn có thấy khác biệt nhiều với kỳ vọng trước đó không?

Thúy: Dạ có. Đặc biệt em hơi ngạc nhiên về cách nêm gia vị của người Nhật. Hầu hết các món ăn Nhật đều được cho đường vào nên rất ngọt, trong khi đó đồ ăn Việt Nam thì ít khi sử dụng đường mà chủ yếu sử dụng gia vị có muối sao cho hợp với cơm. Do vậy em đã rất ”vất vả” để làm quen với đồ ăn của Nhật. Trong các món ăn Nhật, em thích nhất là món tempura tôm (tôm chiên xù). Ngoài ẩm thực ra, em thấy văn hóa Nhật Bản cũng không có quá nhiều điểm khác biệt với Việt Nam nên em cảm thấy khá gần gũi.
Hoài: Cũng giống như bạn Thúy, Ngoài sự khác biệt về cách nêm đồ ăn, thì em thấy có sự khác biệt về thời tiết hai nước. Khí hậu ở Việt Nam ấm áp, trong khi đó ở Nhật mùa đông rất lạnh, nên khi sang Nhật em đã hơi sốc.

- Bạn thấy việc quay video lần này thế nào ?

Thúy: Dạ rất vui ạ! Không chỉ được đến khu suối nước nóng, mà đây còn là lần đầu tiên em được dẫn đến Thủy cung Umitamago trong thành phố Oita. Ngoài ra, chúng em còn được đến thăm nhiều địa du lịch khác trong tỉnh nữa.
Hoài: Chúng em được ghi hình cả nơi mình đang làm việc. Cuộc sống, công việc thường ngày của chúng em được đưa vào thành một video. Em hi vọng video này sẽ truyền tải được niềm vui khi làm việc tại tỉnh Oita đến những bạn đang có dự định sang làm việc với tư cách là thực tập sinh kỹ năng.

◆ Cảm nhận thông qua chương trình Thực tập sinh kỹ năng và Ước mơ sau này

- Hai bạn có thể chia sẻ về nơi làm việc của mình được không?

Thúy: Sau khi sang Nhật em làm ở Công ty chế biến thủy sản Yamaro Watanabe. Công việc chính của chúng em là chế biến thủy sản như là mổ cá thu ngựa, sấy cá mòi,...
Hoài: Em cũng đang làm việc tại công ty Yamaro Watanabe như bạn ấy ạ.

- Hai bạn thấy nơi làm việc của mình có điểm gì tốt ?

Thúy: Các anh chị đồng nghiệp và chủ tịch ở công ty em rất thân thiện. Lúc đầu em thấy hơi sợ bác chủ tịch, nhưng dần dần trong quá trình làm việc em thấy bác ấy rất nhiệt tình, gần gũi, khi em gặp khó khăn bác ấy đã cho em nhiều lời khuyên. Ngoài ra, bác còn chỉ cho em những điều hay ở nơi làm việc và tạo môi trường làm việc thoải mái cho chúng em.
Hoài: Mọi người ở nơi làm việc chỉ dạy cho em rất nhiệt tình. Từ cách mổ cá đến cách đóng gói sản phẩm. Có nhiều cái chúng em chưa thể diễn đạt trôi chảy bằng tiếng Nhật được nên các tiền bối đã sử dụng ngôn ngữ cơ thể và làm thực tế cho chúng em xem. Vì mọi người chỉ dạy rất dễ hiểu nên bây giờ chúng em có thể thành thạo được cả việc mổ cá vốn rất khó.

- Sau khi hoàn thành chương trình thực tập sinh, hai bạn có dự định gì cho tương lai ?

Hoài: Sau khi kết thúc công việc ở đây, em muốn mở một cửa hàng chuyên về cá ở Việt Nam. Không phải chỉ là bán cá, mà còn cung cấp những món ăn ngon về cá, phát huy những kinh nghiệm mà em đã học được ở Nhật.
Thúy: Sau khi về nước em cũng muốn mở cửa hàng cho riêng mình. Em sẽ cố gắng để nhân rộng những kỹ thuật mà em học được ở Nhật Bản tại Việt Nam.

Xin cảm ơn hai bạn !