Pâtissier Complexe touristique
IVPME Est SARL
Nơi làm việc
Skikda
Chi tiết công việc
• Lieu de travail : Complexe touristique à Skikda
• Niveau de poste : Confirmé / Expérimenté
• Secteur d'activité : Services
• Niveau d'étude (diplôme) : Formation
• Professionnelle
• Nombre de postes : 2 Libre de suite
Votre mission :
● Fabriquer des produits de pâtisserie en s'appuyant sur une parfaite maîtrise des recettes et des techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
● Nettoyer et prendre soin des équipements.
Pour cela, vous devrez :
● S'occuper de la production de A à Z : préparer la pâte, la garniture, surveiller la cuisson et créer la décoration.
● Entretenir votre poste de travail.
● Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
● Préparer la mise en place de la partie du buffet ou du menu qui lui incombe.
● Ravitailler le buffet pendant le service.
Vos qualités principales sont :
● Un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts.
● Organisé et méthodique.
● Grande disponibilité.
● Bonne forme physique.
● Apprécier le travail en équipe.
● Hygiène rigoureuse.
Nous vous remercions pour votre candidature et nous reviendrons vers vous dans les prochains jours pour vous informez de la suite donnée à votre candidature
