Plongeur H/F - CDI
GROUPE CAILLE
Nơi làm việc
Saint Denis, Réunion
Chi tiết công việc
La société :
En trois générations, le Groupe Caillé n'a cessé de développer la marque Peugeot avec succès pour devenir la marque préférée des réunionnais depuis des décennies. Chose encore plus extraordinaire, le Groupe Caillé est le plus ancien importateur automobile en activité au monde toutes marques confondues
Le poste :
Le Plongeur est garant du suivi et nettoyage de l'ensemble de la plonge batterie via la production culinaire ainsi que l'entretien et le nettoyage dans les règles de l'art de la vaisselle provenant du restaurant et/ou du Bar Tapas. Il peut également dans son double rôle d'aide cuisinier être amené à effectuer toutes taches en lien avec la production culinaire sur demande du Chef ou de son Second.
VOTRE MISSION SI VOUS L'ACCEPTEZ
1. Activités principales
?Gestion de la plonge batterie
?Gestion de la plonge vaisselle, couverts et autres matériel venant du restaurant et/ou du Bar Tapas
?Entretien des locaux
?Préparation préalable de base
?Réception des marchandises
?Responsabilité de la production du repas du personnel
?Garant de l'hygiène et de la sécurité en accord avec le chef
2. Activités secondaires
?Gestion des stocks de matériel (inventaire, entretiens, etc.) sous l'autorité du chef
?Gestion des stocks de denrées (inventaire, rangement, etc.) sous l'autorité du chef
?Respect des lois en vigueur et des normes de sécurité et d'hygiène
COMMENT RÉUSSIR SUR CE POSTE ?
En ayant un vrai intérêt pour le métier,
En ayant le goût du travail bien fait
CE QUE VOUS RETIREREZ DE CE POSTE ?
Le plaisir et la fierté de participer activement au développement pérenne et au rayonnement du
Groupe Caillé en partageant l'ensemble de nos valeurs : respect, solidarité, partage !
Mais aussi, et surtout, parce que nous sommes le groupe caillé, au coeur de la vie des réunionnais depuis plus de 120 ans, vous bénéficierez d'une qualité de vie au travail, dans une équipe à l'esprit familial, soudée et fière de travailler ensemble.
Enfin, nous attachons également une importance majeure au développement de nos collaborateurs. C'est pourquoi, nous serons à vos côtés, à votre écoute, pour soutenir vos besoins en terme de formation et d'outils afin de vous permettre de mener à bien votre mission.
Profil recherché :
SI VOUS VOUS RECONNAISSEZ CI-DESSOUS, C'EST QUE CE POSTE EST FAIT POUR VOUS
- Vous êtes motivé
- Vous êtes rigoureux et appliqué
- Vous êtes aimez travailler en équipe
- Vous êtes capable de vous adapter et d'être réactif à toute situation
QUE PROPOSONS NOUS ?
- CDI 39h, à temps plein.
- Poste basé à Bellepierre
Hard skills demandés :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Plonge manuelle - Ranger les ustensiles de cuisine - Réaliser la plonge
Soft skills demandés :
- Adaptabilité - Ecoute - Méthodique - Organisé - Energique
