日本的四国地区由“香川县”、“德岛县”、“爱媛县”、“高知县”四县组成，气候温暖，农、海产品丰富，无论是想要观光还是想要品尝美食，这里都不会让你失望！但是相比于东京大阪，大家对于四国的了解可能远不如东京大阪，下面小编就带大家来好好了解一下日本的四国地区吧！
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四国地区简介
众所周知，日本领土主要由北海道、本州、四国、九州4个大岛和其他7200多个小岛屿组成，被称为“千岛之国”。四国则是日本本土四大岛中最小的一个，气候温暖且降水量较少。
四国位于本州西南部中国地方的南方，九州的东北方，与本州之间以濑户内海相隔。北临濑户内海，南濒太平洋，东隔鸣门海峡、纪伊水道与本州的近畿地方为邻，西隔丰予海峡、丰后水道与九州相望，四国中央还有被称为“四国山地”的数千米级的群山，连同属岛面积约1.88万平方公里。四国由“香川县”、“德岛县”、“爱媛县”、“高知县”四县组成，下面就让我们一起来了解一下日本的四国地区吧！
四国地区观光景点及美食信息汇总![]()
香川县
香川县观光名胜
香川县濑户内海的岛屿以艺术闻名，特别是直岛，艺术气息十分浓厚，三年一度的「濑户内海国际艺术祭」就在此举办。直岛是一座人口不足4000人的小岛。同时，该岛也曾于英国007系列小说《THE MAN WITH THE RED TATTOO》当中登场。岛上还有草间弥生的雕塑作品及安藤忠雄的建筑作品，非常值得一去。以直岛为中心的岛屿上举办的“濑户内国际艺术节”每3年举办一次，而且这里也是建筑学艺术的小天堂，热爱艺术的人来到这里不仅可以感受浓厚的艺术氛围，还可以感受纯正的日式风情。
另外，想要参观纯正日式庭院的话，那么栗林公园值得一去。据说该园于1642年开始动工，前后花了100年的时间才完成。庭园內有6个水池、13座假山。与公园后方的紫云山风景遥相呼应，仿佛是一幅美丽的日本画。
其他观光胜地：
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丸亀城（丸亀市）
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道の駅小豆島オリーブ公園（小豆島）
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金毘羅山宮（琴平町）
香川县美食推荐
赞岐乌冬
说到香川县美食，那么赞岐乌冬面必然绕不过，赞岐乌冬的发源地为四国的香川县，而赞岐一词为该地区的旧名。在日本流传着一句话，“香川的乌冬面馆比路上的红绿灯都要多！” 香川县内有超过600家乌冬面专卖店，甚至会有游客一天之内品尝多家乌冬店！香川的乌冬面消费量排名全日本第一，因此香川也称为“乌冬面之乡”。
带骨烤鸡腿（骨付鶏）
丸龟地区的名产「带骨烤鸡腿」是香川县的经典美食。用胡椒盐和香料腌过之后，烤至外皮香酥，里头仍保有丰富肉汁。有带有嚼劲的「親どり」（おやどり，生长期较长）及口感软嫩的「若どり」（わかどり，生长期较短），两种都很美味。
德岛县
德岛县观光胜地
在德岛鸣门地区，鸣门海峡的海潮极为吸引人。鸣门海峡由于太平洋和濑户内海巨大的水位差产生漩涡，景色十分壮观。大潮时海潮流速高达每小时10海里，并出现20米直径的大旋涡。
德岛县内还有西日本第二高的山岳：剑山，海拔高达1,955米。从登山口乘坐缆车经由游览道约1个小时到达山顶。晴天站在山顶上，太平洋、濑户内海、纪伊半岛、冈山等地的美丽风景一览无余。
德岛是阿波舞的发祥地，8月12日至15日举行的“德岛市阿波舞”祭典世界闻名。在德岛市的“阿波舞会馆”，除了祭典时期以外，还可以学习阿波舞的历史，与当地民众一起跳舞。
其他观光胜地：
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眉山ロープウェイ（徳島市）
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大塚国際美術館（鳴門市）
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祖谷のかずら橋（三好市）
德岛县美食推荐
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德岛拉面
德岛拉面浓味的猪骨酱油汤和甜辣的猪肉，加上生鸡蛋的点缀是德岛拉面的特色，味道独特。另外，在德岛拉面的材料盖在米饭上的“德岛丼”，作为新的当地美食也逐渐流行开来。
祖谷荞麦面
德岛县的祖谷地区的气候和地形非常适合荞麦栽培，出产的荞麦香甜美味，因此祖谷荞麦面也成为了德岛当地的特色美食。其荞麦面外形较粗短，不过吃起来相当有嚼劲且保留了优质荞麦的原汁原味，再搭配上当地新鲜鲜甜的山菜，以及清淡的汤底，吃起来相当美味可口。
爱媛县
爱媛县观光胜地
爱媛县的道后温泉拥有3000年历史，历史底蕴在日本国内数一数二。也是宫崎骏《千与千寻》中油屋的原型。2022年7月进入设施修缮，但部分设施仍提供使用。
其他观光胜地：
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松山城（松山市）
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四国カルスト（上浮穴郡久万高原町西谷ほか）
爱媛县美食推荐
柑橘、真鲷
爱媛县作为日本第一的柑橘类种植地而闻名。特别是“温州柑橘”和“伊予柑”最为有名，有这些柑橘制成的果汁、果冻、冰淇淋是一定要品尝的当地特色美食。另外，真鲷的捕捞和养殖在当地也很盛行，所以在这里可以享受到多种多样的真鲷料理。特别是鲷鱼饭、鲷鱼挂面、盐烤鲷鱼等非常美味。
高知县
高知县观光胜地
高知县是四国面积最大的县。森林覆盖率84%，拥有丰富的自然资源。这里也是幕府末期的藩士“坂本龙马”的出生地，有很多值得历史爱好者游玩的景点。
高知城
高知城是拥有江户时代以前所建天守阁的、国内仅存的12城之一，本丸御殿、天守、黑铁门等本丸（城郭中心部分）建筑全部保留的城郭在日本全国也只有高知城，是历史价值颇高的城郭。从4重5层的天守阁可以眺望高知市区等高知平原到太平洋之间的美景，本丸御殿、天守内部则展出高知城相关资料、城主山内家的物品等。
土佐日曜市
高知市举办的“土佐日曜市”规模为日本第一，不仅是市民，在游客中也很有人气。高知城周边约有400家店铺林立，可以买到新鲜的农作物和当地特有的加工食品。
其他观光胜地：
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四万十川（四万十市ほか）
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桂浜公園（高知市）
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龍河洞（香美市）
高知县美食推荐
炙烤半熟鲣鱼生鱼片（鲣のタタキ）
又称「土佐生鱼片」，是足以代表高知的当地美食。将新鲜鲣鱼切成1cm左右的厚片，以稻草烧烤，带有一股特殊的炙烧香气。搭配葱花、生姜、紫苏叶等一起食用味道真是绝美！
除此之外，使用山野食材的“田舍寿司”和把各种食材装在大盘子里的“抿钵料理”也都值得一试。
外国游客中也很流行的“四国お遍路”（四国朝圣）
近年来，四国朝圣之旅在外国游客中也流行开来。四国朝圣之旅是参观与佛教真言宗创始人弘法大师（空海）有关的 88 座寺庙的旅程。目的是追随弘法大师的脚步，摆脱世俗的欲望从而升华自身修养。然而，近年来，以“想要参观日本寺庙”以及“想与当地人的交流”等各种目的而参加的人有所增加。
在有限的行程中参观 88 座寺庙确实很难，所以这里还有内含朝圣体验的旅游套餐可供大家选择。所以对佛教感兴趣或想感受日本的历史的人一定要试一下四国朝圣之旅。
总结
四国地区既拥有丰富的自然资源和温暖适宜的气候，还有各种类型的观光胜地以及美食，可谓是放空身心的好地方！那么大家可以参考小编为大家整理的旅行信息指定计划喽！
