Salonero (a) - Bartender en Alajuela
RESTAURANTE AJUA
工作地点
Alajuela Province, Alajuela
雇佣形态
全职工
招聘信息详细内容
Prepararse para el servicio a los clientes
• Recibir a los clientes, dar la bienvenida y ubicar a los clientes
• Debe tener limpias y listas las mesas
• Tomar ó Prepararse para el servicio a los clientes
• Recibir a los clientes, dar la bienvenida y ubicar a los clientes
• Debe tener limpias y listas las mesas
• Tomar ordenes del menú a los clientes
• Tener conocimiento del menú
• Debe de probar y conocer el modo de preparación de los platillos del menú
• Debe tener capacidad de proporcionar la información de los platillos cuando el cliente lo solicite
• Debe de asegurarse de que los clientes reciban sus bebidas en el momento oportuno y que no reciban sus platos fuertes justo encima de sus aperitivos.
• Servir la orden
• Crear una atmosfera amigable para los clientes
• Monitorear de cerca el consumo de alimentos y bebidas de los clientes
• Constantemente debe de presentarse a la mesa para saber si el cliente necesita algo más
• Anotar ordenes completas y claras
• Preguntar toda la información esencial al cliente sobre la orden de como desea ser preparada
• Completar el servicio y agradecer a los comensales
• Ayudar a los otros compañeros cuando sea necesario
• Aclarar al encargado de la cocina si alguna orden es especial o inusual
• Tener buenas habilidades de comunicación para poder comunicarse de manera efectiva con los clientes
• Limpiar las mesas cuando los clientes han terminado sus alimentos
• Limpia y sacude diariamente toda el área del restaurante pisos, baños, mesas y sillas, a la hora de entrada y salida del restaurante.
• Ser atento y cortés con los clientes.
• Debe ser capaz de adaptarse a las diferentes personalidades de los clientes
• Ayudar en la cocina cuando sea necesario
• Debe tener certificado de manipulación de alimentos y carnet al día
