這次為了展現在大分縣工作的魅力,請來了兩位越南技能實習生Nguyen Thi Thuy (トゥイ)及Hoang Thi Hoai (ホアイ)參加了「大分縣的魅力傳遞影片」的拍攝,訪問了她們從來日本的契機,到大分縣的魅力、攝影後的想法等等。
不只是觀光勝地,大分縣的魅力是什麼?
作為技能實習生來日本的契機是什麼?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):我高中畢業後在越南就職,經濟上支持著家人。在就職期間我得知日本的技能實習制度,想要作為技能實習生一邊工作,一邊學習各種各樣的技術,希望提升自已的技能,所以在2017年來了日本。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):我原本就對和服、浴衣等日本文化感興趣。 為了學習日本文化和掌握日語,所以在2017年作為技能實習生來到了日本。
來日本之前知道大分縣嗎?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):我不知道。 來日本的時候,中介機構向我介紹了大分縣。我一邊想著「這是個怎樣的地方」、「住著怎樣的人」,一邊期待著在大分縣工作。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):我也是從同樣因為中介機構介紹才知道大分縣的。
在大分縣實際住過後感受到什麼魅力?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):我覺得最大的魅力是「人品好」。無論是住的地方和工作單位都有很多溫柔的人,有困難的時候會主動幫助你,所以工作起來很方便。除此之外,縣內的「龍貓森林」的氛圍、街道、建築物的構造都與越南相似,讓人感到非常親切。 我想很多在大分縣工作的越南人也會感受到這份魅力。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):大分縣作為溫泉地很有名,有很多溫泉正是其魅力所在。這次的攝影去了別府泡足湯。泡足湯後還吃了著名美食「地獄蒸」,也就是用溫泉蒸氣所蒸的蔬菜和海鮮等,非常好吃呢! 除此之外,還有城島高原公園、大分海洋宮殿水族館海之卵等很多觀光景點和遊玩場所,休息日也能玩得很開心。
對於日本與母國有感受到反差嗎?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):有啊,特別是日本料理的味道讓我吃驚。日本的料理多用砂糖來調味,味道偏甜,而越南料理是幾乎不用砂糖,下飯的鹹味是其特徵,所以習慣吃日本料理有點難。而日本料理中我最喜歡的是蝦的天婦羅。不過料理以外,日本的文化和母國沒有什麼區別,所以很快習慣。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):我除了和Thuy一樣不習慣日本料理的調味,也對日本的天氣感到反差。 越南氣候溫暖,而日本的冬天很冷,來日本的時候很吃驚。
魅力傳遞影片的拍攝如何?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):非常開心。不僅僅是溫泉地,還帶我去了大分市名為「海之卵」的水族館,是我第一次去。除此之外,能到訪大分縣各式各樣的觀光地也很開心呢。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):這次拍攝了我實際工作的地方,可以從影片中看到我們平時的工作和生活是怎樣。希望今後想來日本技能實習的人也能感受到在大分縣工作的樂趣。
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經過技能實習後的想法,今後的夢想
請告訴我們有關技能實習的地方。
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):我來日本後在水產加工公司「Yamaro渡邊」工作,主要生產竹莢魚乾、沙丁魚乾、烏魚乾等水產加工品。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):我也是在水產加工公司「Yamaro渡邊」工作。
職場的魅力是什麼?
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):工作單位的前輩和會長非常友善。會長的體格很好,剛開始對他有點恐怖的印象,但是在工作的過程中會親自聽我的煩惱商量。除此之外,還會告訴我們職場的優點,為我們創造一個方便工作的環境。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):工作單位的各位都很認真地教我。 一邊實際展示魚的處理方法和包裝工作一邊教給我們。我們有時候不能很好地用日語表達,他們便會通過手勢和實際示範來教我們業務。經過通俗易懂又細心的教導,以前感到很難處理的魚現在我也能很好地打開了。
請告訴我們技能實習結束後將來的夢想。
Hoang Thi Hoai (ホアイ):在技能實習結束後,我想在母國開一家賣魚的店。 不只是批發,還想做料理提供,活用在日本學到的經驗。
Nguyen Thi Thuy (トゥイ):我想回國後開一家自己的店。我會努力把在日本學到的技術在我的母國越南拓展。
謝謝。
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