English
Search history
Browsing History
Search History
Log in
Japanese conversation level
N4 or N4 equivalent Japanese ability
Welcome language
English,Japanese
Work Location
Tokyo Chuuo-ku
Occupation
Restaurant, Hotel, Service
Employment status
Contract employee
Working hours
08：30～17：30, 10：00～19：00, 11：00～20：00
Shift system
Salary
Monthly salary 200,000 ~
Job Description
「Forbes Travel Guide2023」国内の「ホテル部門」で唯一最高評価5つ星を9年連続獲得、「スパ部門」でも9年連続5つ星を獲得した「マンダリン オリエンタル 東京」の【調理部】 ヴェンタリオ Commisのお仕事です
ホテル２階ヴェンタリオでの調理業務
コロナの影響もありブッフェレストランの営業を控えておりましたが、営業再開致しました。
再開を心待ちにしてくださっているお客さまとの再会に向けて、プロジェクトメンバーとして営業再開に携わって頂き、マネジメントやシェフとともに今までの経験や知識、アイディアを発揮して頂く、やりがいのあるプロジェクトです。
ヴェンタリオは東京におけるブッフェの人気店であり、休業中である現在もお客さまからのお問い合わせを頂いているレストランです。
日本国内の食材を発掘・提供できるレストランを目指し、また料理や食材および飲材にも注目し、生産者とお客さまをつなぐ役割と責任を担って頂きます。
再開を心待ちにしてくださっている多くのお客さまとの再会に向け、プロジェクトメンバーとして新しいチーム作りに今までの経験や知識またはアイディアを多いに発揮してください。
Original Text (Japanese)
Qualification requirements
調理業務経験
Original Text (Japanese)
Welcome requirements
ホテルで、またはブッフェの経験がある方、歓迎いたします。
・「マンダリン オリエンタル 東京で働きたい」という強い思いのある方
・誰に対しても思いやりの心で接することができる方
・自分の仕事に熱意と誇りをもってあたることができる方
・常に向上心と高い目標を持ち、創意工夫ができる方
・心身ともに健康で、チームワークの中で最高の感動、満足を一緒に創っていける方
Original Text (Japanese)
Treatments and benefits
・通勤手当、残業手当、深夜勤務手当（職種による）等支給
・特別休暇制度（慶弔休暇、傷病休暇など）
・入社時オリエンテーション制度あり
・社会保険完備
・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度
・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり
・勤務日に従業員食堂にて１食無償でご提供
・各種研修プログラム
・社内イベント
・従業員表彰制度
・クラブ活動サポート制度
・マネジメントイントレイニー制度
・社内公募制度
Original Text (Japanese)
Holiday
公休：年間115日（月：9～10日程度）
◇有給休暇消化率80%以上
シフトに有給休暇を組み込み取得促進（部署による）
年次有給休暇、慶弔休暇（結婚・忌引・出産）、産前産後休暇、育児休暇（男性取得者：複数名実績あり）
Original Text (Japanese)
Comment
「Forbes Travel Guide2023」にて国内の「ホテル部門」で唯一最高評価である5つ星を9年連続獲得、「スパ部門」でも9年連続5つ星を獲得した、「マンダリン オリエンタル 東京」。
「ミシュランガイド東京」においても高評価を頂くレストランを含む10の料飲施設とグルメショップ、眼下に見渡す煌びやかな眺望が眩い高層階に位置する179の客室、数々の受賞歴を誇る直営スパとともに、伝統と革新が交錯する「日本橋」の地で最上級のおもてなしのご提供を目的とした求人のご紹介です。
■デジタルブローシャー
マンダリン オリエンタル 東京のダイナミックな写真を通して、客室・レストラン・スパ・会議宴会施設など是非ご覧くださいませ。
http://ebrochure.mandarinorientaltokyo.com/hotel/
■マンダリンオリエンタル東京
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi
Original Text (Japanese)
Publisher マンダリン オリエンタル 東京 10 months ago