在日本生活过的人可能对日本的情人节深有体会吧：在情人节前夕，无论是商场还是商店都开始为即将到来的情人节预热，推出各种各样的情人节限定商品来吸引顾客，环境优雅的夜景餐厅甚至是价格高昂的米其林餐厅都要提前几周预约，东京迪士尼和大阪环球影城更是挤满了情侣。其实无论是在哪个国家，情人节都是一个比较有人气的节日，另外，在日本，还有情人节与白色情人节之分，并且还有许多关于情人节的有趣小习俗，那么，日本的情人节和我们印象中的情人节有什么不同呢？又是如何发展的？在日本过情人节送巧克力时又有哪些讲究呢？小编就带大家一起来了解一下吧！
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情人节的由来
情人节可以追溯到3世纪的罗马。当时的罗马帝国皇帝克劳迪乌斯二世为了防止影响士兵士气，让士兵可以毫无牵挂地在战场上厮杀，宣布禁止士兵结婚。当时有一个基督教的牧师叫瓦仑廷，他一直反对国王的这一政策而秘密为许多士兵举行婚礼，这件事不久后传到了皇帝的耳朵里，愤怒的皇帝命令瓦仑廷停止这一行为。但是瓦仑廷为了捍卫爱的尊严而拒绝了皇帝，于是在2月14日被送上绞刑架处死。后世的人们都为了纪念瓦仑廷神父，将他被处死的2月14日称为“Saint Valentine’s Day（圣瓦伦丁节）”。
14世纪以后，圣瓦伦丁纪念日逐渐演变为情人节，2月14日作为恋人之间交换礼物表白心意的日子而被保留下来。关于情人节的演变有这样的传说：旧历中2月14日是春天的开始，是鸟类开始选择对象交配的季节。人们认为此时适合爱的告白，所以圣瓦伦丁纪念日逐渐变成了赠送求爱礼物的“情人节”。
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日本情人节与巧克力
在欧美的情人节中，恋人、朋友、家人等一般都会互相赠送礼物，表达对对方感谢之情或者爱意。根据国家和文化的不同，也会有赠送巧克力的习俗，不过，无论在哪个国家，情人节贺卡和花束都是必不可少的礼物，巧克力始终是锦上添花的附属品。那么，为什么日本的情人节，巧克力为什么就“喧宾夺主”了呢？
情人节文化于20世纪传入日本。1956年，第二次世界大战后刚结束后不久，日本首次出现了“情人节”这一概念，“情人节促销”的广告也第一次刊登在报纸上。此时的日本为了刺激战后消费，振兴糖果业界的发展，尝试着引入了西方的情人节文化。这时情人节的宗教意义还很薄弱。情人节最初传入日本的时候，并没有赠送巧克力的惯例。当时的情人节礼物主要以化妆品、衣服、珠宝等为主。日本情人节的盛行是在昭和30年代后半期。昭和40年，日本逐渐有了女性向男性赠送巧克力的习俗，日本式情人节的庆祝形式也开始固定下来，沿用至今。
关于日本情人节“赠送巧克力”这一习俗的起源有很多种说法。
其中一种说法是，昭和10年，神户的摩洛佐夫制果店在面向外国人的英文报纸《The Japan Ade Bataza》上刊登了“情人节，给你的恋人送巧克力吧！”的广告标语，对情人节赠送巧克力这一行为进行宣传。此后百货商店也将情人节定义为赠礼给恋人的日子，并逐渐变成了情人节赠送巧克力的起源。
1958年，玛丽巧克力在新宿的伊势丹百货举行了情人节宣传活动，提议由女性向男性赠送巧克力。为什么是女性赠送男性呢？因为百货店的消费者以女性为主。当时的日本女性受到了美国的女性解放运动的影响，想要掌握恋爱的主导权，因此赠送巧克力变成了女性主动告白的一个主要方式。
日本情人节巧克力可不能乱送
那么来说一说日本人在送巧克力时，在巧克力背后的种种隐藏含义吧！这样在日本收到巧克力时，才能不辜负对方的一番心意！明白其中含义才能避免“社死”现场！
■本命巧克力
是送给恋爱对象的、充满爱意的巧克力。单恋是爱的告白，交往是爱的证明。
【解说】
1970年代，逐渐有了给真爱对象赠送巧克力的习惯。在这个年代巧克力象征着爱的告白。特别是在小学、初中、高中这样青春活力的年纪，恋爱是青涩而美好的回忆，选择互送巧克力是多么浪漫的告白啊！
■义理巧克力
这种巧克力通常会被赠送给平时照顾自己的朋友、熟人、职场上的同事和客人。
【解说】
当从小浸泡在情人节与巧克力文化的一代年轻人就职工作的时候，赠送巧克力这一习俗变得日常化，逐渐由表达爱意演变出了表达自己感谢心意的附加含义。这种巧克力虽然与爱情毫无关联，但充满感谢和关怀，可以加深人与人之间的社交关系。
■家庭巧克力
这是饱含爱意，送给家人（丈夫、孩子、父亲等）的巧克力。通过赠送平时舍不得买的珍贵礼物和手工制作的巧克力来表达对家人的爱意与谢意，和家人聚在一起，共同吃掉巧克力是一件开心的事，并且具有仪式感，可以加深与家人的羁绊。
【解说】
习惯了情人节的一代人如果有了家庭，爱情的矛头必然会指向家人。如果错过每年一度的情人节和赠送礼物的机会那就太可惜了。赠送礼物的人也可以和家人享用巧克力，所以借着给家人送巧克力的机会购买自己平时想买却舍不得买的巧克力的人也不在少数。
■友情巧克力
作为友情的证明送给女性朋友。选择名牌巧克力或亲手制作的巧克力送给喜欢甜食的女性朋友吧。
【解说】
情人节赠送巧克力这一习俗被固定下来后，除了本命巧克力和感恩巧克力之外，还增加了女性之间互相赠送的友情巧克力，通过巧克力的交换加深了女性之间的友谊。
■奖励巧克力/我的巧克力
把最想吃的巧克力送给自己，以奖励自己近一段时间的努力工作或学习。
【解说】
全世界的巧克力匠人们都在狂欢日本的情人节，错过这个节日就又少了个噱头犒劳自己了！生活要有仪式感，所以买下平时舍不得的贵价进口巧克力，一个人躲起来独自享受吧！
■我的巧克力
指男性为自己购买的巧克力。
【解说】
为自己买情人节巧克力的男性正在增加，购买理由有很多：巧克力是让人忍不住购买欲望的商品；喜欢甜食；虽然是单身但是情人节没有收到巧克力的话在朋友面前没有面子等等，给女朋友或普通朋友送巧克力的男性也不在少数。也有人送出自己亲手做的巧克力，看到朋友们因为收到巧克力而露出的开心笑脸，让人感到非常满足呢！
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