10/05/2019
Do ở Nhật đồ sống được cấp đông và vệ sinh nên họ mới dám ăn đó chứ mấy thg bạn ng Nhật của mình qua VN chơi toàn ăn chín uống sôi k lol. Người Nhật mà ăn đồ Việt Nam nấu không kĩ là dễ bị tào tháo rượt lắm. Mấy bạn của mình ai đi VN cũng thủ thuốc đau bụng hết. Theo ý kiến riêng, mình cảm thấy đồ sống nếu ăn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon ngọt nhất của nó. (nói như kiểu mình là người khát máu lắm vậy ha ha )
BTW món sashimi đáng sợ nhất mình từng ăn là thịt gà. Ăn mà cứ sợ bị nhiểm khuẩn gì đó thì... =)) Mặc dù ở vn mình từng ăn tiết canh rồi nhưng ăn gà sống vẫn thấy ớn ớn. Mình thấy trên mạng có đăng vid về sashimi ếch nữa nhưng khuyến cáo các bạn không nên xem nha :-w
Có món cá sống gì đó mà còn bơi bơi rồi cứ thế chấm nước tương ăn thì mình chưa thử. Mình cảm thấy món đó vượt quá tầm của mình rồi.
Ngày xưa ăn sushi ở nhà hàng sang chảnh tí ở Việt Nam cứ nghĩ là ngon nhất tươi nhất rồi. sang Nhật rồi mới thấy sushi thật sự ngon cỡ nào. Mình thích nhất là sushi gạch cua và sushi cá tai, cảm tượng vị ngon bùng nổ trên đầu lưỡi đúng nghĩa đen á. Thêm tí nước tương tí wasabi (chỉ có con nít mới không ăn được nha ha ha) là saikouuuuu
Cuối cùng, đã là người Nhật thì phải biết ăn sushi ăn đồ sống. "Đồ sống là thứ tồn tại duy nhất. Tất cả những cái khác, có hay không, không quan trọng" :D
1
Hữu ích