近年来，越来越多的人将出国旅游的目的地定在了日本。人们越来越重视对一个国家深层文化底蕴的探寻，而普通的游览大众景点也越来越不能满足大家的旅游兴致，于是，茶道体验、花道体验、欣赏歌舞伎表演等等包含日本传统文化的旅游体验项目应运而生，吸引了一批又一批的游人前来体验。但是，在预约了茶道体验项目后，你的心里会不会也有一些小小的不安，茶道听起来不明觉厉的样子，要不要先了解一下准备点什么呢？今天，小编就来帮你解决这些疑问，带大家好好了解一下日本茶道。
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茶道是什么
简单地说，我们可以把茶道理解为饮茶活动中一切形式、礼法和精神的总和。公元11-14世纪，随着日本饮茶形式的多样化，人们开始更加关注饮茶时的环境、器具等外在因素，并演变出了诸多饮茶仪式。而到了14-17世纪，日本的茶人在饮茶活动中融合了佛教禅宗思想，将饮茶活动上升到了精神追求的层面，并提出“佛法应在茶汤之中，反过来茶汤中亦包含有佛法”的主张。茶道的说法在这一时期开始出现。
茶道的魅力在于身处茶室这一非日常的空间里，在饮茶中学到优雅的礼仪、动作等等。而茶室中挂的卷轴画，装饰的鲜花，吃的小点心，也能让人感受到日本的四季变化，彻底调整自己的内心情绪，感受这平凡的日子中的小确幸。
日本茶道的精神内核
其实在16世纪时，茶道还是权贵之间攀比的工具。贵族之间参加茶会的目的是为了显摆自己的势力，茶具也成为他们争奇斗艳的工具。公子哥儿们有事没事斗茶，看谁家的茶具精美，哪家的最贵，奢靡攀比之风令人扼腕。
这时，日本茶道的鼻祖——千利休终于看不下去了，他对当时的攀比之风提出了严厉的批评和反对，并主张茶道所代表的是人与人之间的平等，茶会的过程是人们心灵净化的过程，而不能成为展示权力和财富的工具。千利休秉行的茶道理念“和”“敬”“清”“寂”成为了茶道的精神所在。“和”意味着和谐，在整个茶道会过程中，无论主人与客人，还是客与客之间，形式和动作都体现人与人和谐之美。“敬”意味人与人之间需要相互体谅和尊敬。“清”意味着茶道对人心灵的净化，茶带给人们的不仅是口感，更是对灵魂的洗涤。“寂”意味着隔绝尘世、清心静气，在整个茶会进行过程中，主客的心情保持平静，这也是对茶会仪式的重视的表现。
千利休还改进了茶道仪式与茶室，与茶道精神相辅相成。比如，经过千利休改造后的茶室入口高度不超过70厘米，也就是说要想进入茶室就必须弯腰低头。这充分体现了平等与谦卑的精神，无论是天皇还是百姓，都得弯腰入茶室。而茶室内也不摆设奢华的装饰，只有几个日常器具，给人一种平和的氛围，让饮茶者在饮茶过程中体悟自身。从此，茶成为一种人与人平等交流的工具，这种茶道精神也延续至今，影响着现代茶道的发展。
茶道体验的流程
日本茶道有“表千家”“里千家”“武者小路千家”等各种流派，但茶道体验不需要拘泥于流派，专注于茶的世界就好。体验中，客人可以和主人一起品味抹茶、茶点心等等。一般来说，都是需要跪坐于茶室的，但如果不习惯跪坐，茶室也会提供小凳给客人，让客人能以相对舒服的姿势来体验茶道。
茶道体验的第一步就是进入茶室后跪坐行礼。行礼时，应把扇子关上放置在自己的身前，据说扇子代表“自己与他人是相互独立的存在”这样一种自他境界，代表了对对方的尊敬。不过也有一些地方在进行茶道体验时，不使用扇子。行完礼后，环顾四周，欣赏室内的卷轴及插画装饰，通常这些装饰都是围绕茶会的主题进行设计的。
接着，主人会拿出茶点心请客人品尝。茶点心一般都是根据季节不同取不同的食材，制成不同的样子。且茶点心并不放于器皿之中，而是放在怀纸之上。怀纸是茶道中的万能物品，在饮完茶后也可以用来擦拭茶碗。
之后，就进入主人制茶的环节。先用竹勺在茶罐里舀出三勺茶粉，放入茶碗中，然后用柄杓从烧水的壶中舀水倒入茶碗中，接着用竹筅优雅地搅拌抹茶粉和热水，一碗茶便做好了。在此过程中，客人最好不要说话，在一旁静静观摩就好。
制茶完成后，就进入正式喝茶环节了。客人在接到茶碗之后，需要顺时针转90度，避免嘴巴贴着茶碗的正面，这表达了客人对主人的尊敬之心。饮尽茶后，还要将茶碗中残留的泡沫吸干且要发出声音。
茶道体验的礼仪及注意事项
参加茶道体验到底需要准备一些什么东西？参与时要注意些什么呢？
在进入茶室之前，是需要换上白足袋或白袜子的，这是为了保持茶室内的清洁，所以参加茶道体验时请务必带上干净的白足袋或白袜子。至于扇子和怀纸，一般茶道体验教室会准备好，但如果想用自己的也可以带上。
需要注意的是，体验茶道时需要将手镯、戒指等首饰摘掉，避免划伤茶具。
看完以上内容，你是否对日本茶道有了一个大概的了解呢？是否在你的内心激起了一丝想要了解日本茶道哲学的涟漪呢？
茶道蕴含了了日本传统的侘寂美学，并非是眼睛直接看到的美，而是通过看到的美，窥见其背后完整的风情，看到自己在追求美的过程中内心逐渐充盈的状态。
相信你也想更进一步了解日本茶道，那么不如在下一次来日本旅游时，加上茶道体验这个项目吧，相信你一定会有不一样的收获的。
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