A ideia de tornar a melancia quadrada foi do agricultor Takashi Yamashita, na região de Shikoku. O motivo dela ser quadrada seria para poder acomodar melhor na geladeira dos consumidores e/ou nas prateleiras dos supermercados. A técnica utilizada consiste em colocar a melancia dentro de uma caixa de vidro quadrada até que cresça e se acomode ao novo formato. Lembrando que a melancia quadrada é bem mais cara que a melancia comum.
Índice
Introdução
Devido a estas mudanças na natureza na fruta, é possível notar algumas mudanças na essência da melancia. Em busca do aperfeiçoamento do formato das melancias quadradas muitas vezes elas perdem o seu sabor doce. Dessa forma, o comércio de melancia quadrada para fins decorativos aumentou, pois elas podem ser conservadas por aproximadamente um ano e meio. Logo se tornou um artigo caro, sendo considerado um presente sofisticado.
Além da melancia que é uma fruta do verão, no Japão as frutas oferecidas nos mercados mudam bastante dependendo da época do ano, pois as estações do ano são bem definidas. Então vamos dar uma olhada nas mais apreciadas durante cada período!
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Frutas como presentes
Muitas vezes por conta do pouco espaço disponível no Japão, em vez de produzir um lote grande de frutas comuns, eles preferem cuidar de algumas selecionadas especialmente.
No Japão, país conhecido por fazer produtos de alta qualidade, existe o conceito de “frutas perfeitas”, cujo cultivo é feito sob as mais rígidas normas de plantio, em alguns casos recorrendo à tecnologia para chegar à perfeição, tornando-as frutas raras.
Muitos japoneses podem passar a vida inteira sem experimentar uma fruta rara. Algumas pessoas investem em frutas especiais para eventos importantes; para dar a alguém que está doente; empresas para comemorar algo; presente para algum membro mais velho da família, entre outras situações.
Conclusão
Mesmo as frutas vendidas no mercado, se comparadas as do Brasil, são consideradas caras. Claro que por ter menos espaço para produção, o preço fica mais elevado. Logo, de certa forma, os consumidores japoneses estão habituados no dia a dia a pagar preços elevados por frutas. Além disso, dependendo da região onde foi produzida, o preço também pode variar.
