Domino's Pizza ở Nhật Bản không đặt các thành phần của pizza trên bánh mà thay vào đó họ sẽ đặt lên cơm.
Bạn có thể nghĩ cách ăn này như trò đùa bởi sự nổi tiếng về “tình yêu” của người Nhật đối với cơm nhưng điều này hoàn toàn có thật.
Domino's Pizza ở Nhật đã dành 1 năm để phát triển thực đơn - "Pizza Rice Bowl". Món ăn này được mô tả trên trang web chính thức là tô cơm bơ được phủ lên với 100% phô mai mozzarella và nhiều thành phần trên đó được nướng trong lò để có hương vị thơm ngon tuyệt vời.
Có thể bạn sẽ bật cười rằng: “Có lẽ chỉ có người Nhật mới có thể làm điều đó”. Và đúng như vậy, sản phẩm này là sự kết hợp rất kỳ quặc ngay cả từ quan điểm của người Nhật.
"Mình chưa bao giờ nghĩ đến việc ăn cơm với pizza", một nhân viên của WeXpat nói. Trong khi đó, một thành viên khác nói rằng "Mình thích bánh burger cơm (loại bánh burger có phần bánh thay thế bằng cơm)". Vậy vị giác của những người phát minh ra món này có vấn đề gì không nhỉ...
Và kết quả là các thành viên của WeXpats đã thử món "Pizza Rice Bowl" của Domino's Pizza mà ngay cả người Nhật cũng không thể tưởng tượng ra vị của nó. Kết quả, món ăn này có vị ngon khó cưỡng với hương vị đặc trưng của nước Nhật.
Có thể bạn sẽ bật cười khi nghe về sự kết hợp lạ lùng giữa "Pizza X Cơm", nhưng thật không ngờ ngon hơn tưởng tượng
Đến tháng 5 năm 2023, đã có tới 7 hương vị của Pizza Rice Bowl có sẵn. Lần này, WeXpats chọn 2 hương vị là "Domino Deluxe" nổi tiếng thế giới và hương vị "Charcoal Grilled Chiki-Teri" kiểu Nhật. Sau đây, WeXpats sẽ bắt đầu review hương vị Domino Deluxe.
Ngay khi bạn xúc miếng cơm đầu tiên, phô mai nóng chảy kéo thành từng sợi dài. Với một cái nhìn thoáng qua, nó giống như một bức ảnh được tạo bởi AI, nhưng thực sự nó có vị thế nào? Phản ứng của các thành viên WeXpats sau khi ăn thử là…
Sự ngạc nhiên không thể ngờ.
“Món ăn gì đây !!! Hương vị khiến tớ không thể diễn tả thành lời !!!”
Ngay khi bạn cho miếng đầu tiên vào miệng, hương vị quen thuộc của sốt pizza cà chua tràn ngập, tiếp theo là sự béo ngậy thơm phức của cơm bơ. Làm sao có thể diễn tả hết vị bởi sự kết hợp tưởng chừng không theo công thức nào nhưng nó lại ngon đến mức khiến tâm trí của chúng ta trở nên đảo lộn.
Sự kết hợp tinh tế ở chỗ thay cơm trắng thông thường bằng cơm bơ, vì sốt pizza vốn dĩ có mùi vị hơi mạnh và sẽ làm mất đi sự hài hòa vị nếu dùng cơm trắng. Với sự sáng tạo lần này của Domino's Pizza, trông món này có vẻ như đồ ăn vặt nhưng nó khiến thực khách cảm nhận được hương vị của ẩm thực cao cấp với sự tỉ mỉ của từng nguyên liệu.
Tiếp theo đến vị "Charcoal Grilled Chiki-Teri", hương vị đậm chất của món ăn Nhật. Vị của sốt teriyaki khi kết hợp với cơm thật không có gì “sánh bằng”. Với hương vị này, tất cả các thành viên của WeXpats đều đánh giá cao, với vẻ mặt hài lòng khiến họ thốt lên rằng "すごく美味しい (sugoku oishi)" - cực ngon. Một số nhân viên khác thì miệng bảo "tớ no rồi" nhưng vẫn tiếp tục ăn thêm. Chìa khóa của món ăn này nằm ở miếng thịt gà mềm và ẩm, đây chính là lý do khiến bạn không thể dừng ăn.
Đội ngũ nhân viên WeXpats vô cùng bất ngờ bởi sự hoàn hảo của Pizza Rice Bowl. Nhưng chưa dừng lại ở đó, nhiều điều bất ngờ khác đang chờ đợi ở món tiếp theo.
Bài viết được tuyển chọn
Hương vị gì khiến bạn thay đổi cách nhìn về Domino's Pizza!? Vị "thịt bò nướng than" giới hạn tại Nhật Bản quá tuyệt vời
Không chỉ dừng lại ở sự tò mò về sức hấp dẫn của món cơm pizza, vì vậy WeXpats đã đặt thêm 1 chiếc pizza độc quyền chỉ có tại Nhật Bản. "Quattro Nippon" - sự kết hợp của 4 hương vị khác nhau trên 1 chiếc bánh với điểm nhấn là các nguyên liệu độc đáo của Nhật. Cụ thể, gồm có vị "Spicy Mayo & Mochi" được gọi là "Mentaiko Mayo Mochi" (!?) trong tiếng Nhật, và nhiều vị khác đều rất bắt miêng. Trong đó, vị "thịt bò nướng than" đặc biệt mang “luồng gió” hoàn toàn mới so với hương vị truyền thống của Domino's Pizza!
Khi nhắc đến thịt trên pizza, hầu hết thực khách sẽ nghĩ đến loại thịt xông khói, thịt nguội, hay các loại thịt khác được chế biến tương tự. Tuy nhiên, nguyên liệu cho chiếc pizza này là thịt bò tươi. Dù trải qua thời gian vận chuyển đến lúc hàng được giao mất kha khá thời gian nhưng thịt vẫn giữ được độ mềm, mọng nước với từng thớ mỡ xen kẽ tan trong miệng. Làm sao điều này có thể xảy ra!? (theo nhân viên WeXpats)
Mùi thơm của than hoa đã góp phần tạo nên mùi vị của thịt nướng kiểu Nhật khác biệt so với nướng thông thường. Có lẽ, hương vị này sẽ khá hợp khi đi kèm với bát cơm pizza nhỉ!?
Không thể cưỡng lại được vị ngon này, WeXpats đã đặt thêm "Bát cơm pizza vị thịt bò nướng than".
Điều này... thật tuyệt vời như đã tưởng tượng trước đó với sự kết hợp không thể nào tuyệt vời hơn khi thịt bò nướng than được ăn kèm với cơm. Nó rất ngon khi biến tấu thành một món ăn mới, tuy nhiên, nó không còn có vị pizza nữa!
Kết luận của WeXpats là...
WeXpats khuyên bạn nên thử "Bát cơm pizza thịt bò nướng than" giới hạn tại Nhật Bản! Trang web chính thức của Domino's Pizza Nhật Bản cũng có bằng tiếng Anh. Cho dù bạn sống ở Nhật Bản hay đang đi du lịch, nếu bạn muốn thưởng thức hương vị Nhật độc đáo, hãy thử ngay nhé!