參加日本祭典除了能體驗當地文化，欣賞充滿活力的巡遊、展示或舞蹈等等，還有很多美食及遊戲等著你！在會場內或周邊通常都有多個攤販排列起來，提供各種小吃或遊戲，以下就是你必不可錯過的經典小吃與遊戲！
目錄
日式炒麵
章魚燒
刨冰
串燒
奶油馬鈴薯
蘋果糖
撈金魚
射的
釣水球
經典小吃
熱門文章
1. 日式炒麵
日式炒麵就是把中華麵與肉類、捲心菜、胡羅蔔、洋蔥、豆芽等蔬菜炒製而成，配上甜甜鹹鹹的濃郁醬汁，十分滋味。雖然在家裡也可以做，但在大鐵板上炒製的日式炒麵更是好吃，麵條烤得微焦，香氣十分誘人，天氣再熱還是讓人忍不著買一盒來吃！
2. 章魚燒
章魚燒是關西的代表美食，但在日本全國的祭典上也常看到。圓圓的麵粉糰子中混著章魚粒、捲心菜、紅生薑及天婦羅碎，外脆內軟。表面塗上甜醬汁和美乃滋，再灑上柴魚片及青海苔粉，口感和味道都很豐富，一吃就會愛上！
3. 刨冰
夏季的祭典中幾乎人人都會手執一杯刨冰。在磨成小顆的碎冰澆上糖漿和煉乳，入口還能嚐到冰粒的口感，讓人感覺清爽涼快。攤販通常會提供草莓、檸檬、蜜瓜、藍色夏威夷等口味的糖漿，每一種都顏色鮮艷，但據說所有糖漿的味道其實都是一樣，只是受到視覺的影響而感覺不同水果口味喔！雖然近年日本有很多加上生奶油、水果等新式刨冰，但這種傳統刨冰樸素的味道有時也讓人懷念呢！
4. 串燒
串燒就是以竹籤串起肉類燒烤，日本的串燒通常為雞肉，但在祭典上有時也可看到魷魚串、牛串、豬肉串等等，配上濃郁的燒烤醬汁或鹽，都很好吃。
5. 奶油馬鈴薯
顧名思義，就是在炸過或蒸過的馬鈴薯加上大量的奶油，熱騰騰又綿密的馬鈴薯與鹹香的奶油就是最佳搭檔，有些攤販還會提供明太子美乃滋、玉米等配料，更加好吃。除了奶油馬鈴薯，炸薯條也在祭典上常看到，從一般的薯條到幼長的形狀，邊逛祭典邊吃好過癮！
6. 蘋果糖
如果你喜歡看動漫或日劇，那很可能會對蘋果糖有點印象。把原顆蘋果沾上糖漿放涼，脆脆的糖果與清香的果肉十分搭配，很多小孩及女生都會在祭典上手執一串。除了經典的蘋果，有時還會看到草莓、葡萄、杏子等不同水果的版本。至於香蕉很少會沾糖漿，而是沾上巧克力，巧克力香蕉也是日本祭典常見的小吃之一。
經典遊戲
1.撈金魚
撈金魚是源自日本的遊戲，但在香港及台灣偶爾也可看到。玩法很簡單，用糊上薄薄紙張的紙網去撈起水池中金魚，成功撈到的金魚可以帶回家。由於紙網很容易破損，所以要撈到金魚也需要技巧，對於大人來說也不容易呢！
2. 射的
射的就是用玩具長槍發射木塞子彈，擊中目標便可把禮品帶回家。這個遊戲講求瞄準的眼力，禮品一般都是玩具及零食，不只是小孩子喜歡的遊戲，也是男生在約會對象面前展現身手的機會喔！
3. 釣水球
釣水球是拿著棉線，使連接著的鐵鉤釣起水池中的水球。水球碰到鐵鉤很容易穿破，在釣起時要加倍小心，釣得愈多就愈厲害。釣到的水球也可以拿回家當作紀念。
在祭典上吃刨冰、撈金魚都是日本夏日的風物詩，好好在祭典上享受這些有趣的道地文化吧！如果想要了解日本有什麼有名的祭典，也可參考以下的文章：
