ฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น: แนะนำอาหารตามฤดูกาลและสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม

WeXpats

2022/10/14

ฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่นเป็นฤดูที่อากาศกำลังเย็นสบายไม่หนาวจนเกินไป หลายคนสนุกกับกิจกรรมในช่วงฤดูกาลนี้ เช่น ท่องเที่ยวและชมใบไม้เปลี่ยนสี เนื่องจากอากาศดีเหมาะสำหรับการออกไปเที่ยวข้างนอก นอกจากนี้ยังเป็นฤดูที่ส่วนผสมหลายอย่างอยู่ในฤดูกาลเดียวและอาหารประจำฤดูใบไม้ร่วงนั้นก็มีหลากหลาย ในบทความนี้เราจะแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วงด้วย

สารบัญ

อากาศช่วงฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นและข้อควรรู้
อาหารประจำฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น
เทศกาลต่างๆของญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น
สรุป

■ อากาศช่วงฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นและข้อควรรู้

ฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นเป็นฤดูที่มีอากาศดีและมีวันที่มีอากาศสดใสอย่างไรก็ตาม อุณหภูมิจะแตกต่างกันไปตามวัน และสภาพอากาศอาจไม่ดีในบางครัั้งเนื่องจากพายุไต้ฝุ่น สภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นและประเด็นที่ต้องระวังมีดังนี้

ฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นมีอากาศสดชื่นสบายตัว

ฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นกล่าวกันว่าสดชื่นโดยมีอุณหภูมิและความชื้นไม่สูงเกินไป อย่างไรก็ตาม ในเดือนกันยายน มีบางวันที่อุณหภูมิตอนกลางวันยังสูงกว่า 30°C ในเดือนตุลาคม อุณหภูมิจะลดลงและอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็นในตอนกลางวัน ในช่วงเช้าและเย็นอากาศจะค่อนข้างหนาว ดังนั้นควรนำเสื้อแจ็คเก็ตแขนยาวหรือเสื้อกันฝนไปด้วยเมื่อคุณออกไปข้างนอก ในเดือนพฤศจิกายน อุณหภูมิจะลดลงไปอีกแม้แต่ในโตเกียว อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียส เมื่อไปเยือนฮอกไกโดและภูมิภาคโทโฮคุทางตอนเหนือของญี่ปุ่น เสื้อแจ็คเก็ตหนาๆเป็นสิ่งจำเป็น เมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ให้ตรวจสอบอุณหภูมิเฉลี่ยของพื้นที่ที่คุณกำลังจะไปเยี่ยมชมและเตรียมเสื้อผ้าที่เหมาะสม

ไต้ฝุ่นมักจะมาในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง

พายุไต้ฝุ่นมักจะมาเยือนญี่ปุ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ทำให้เกิดความเสียหายจากฝนตกหนักและลมกระโชกแรง หากพายุไต้ฝุ่นกำลังใกล้เข้ามา ควรหลีกเลี่ยงการออกไปข้างนอกเนื่องจากการคมนาคมขนส่งอาจถูกระงับ ไฟฟ้าดับและน้ำท่วมอาจเกิดขึ้นได้แม้ในขณะที่คุณอยู่ภายในอาคาร เพื่อป้องกันความเสียหายเพิ่มเติมจากพายุไต้ฝุ่น ให้ตรวจสอบขนาดและเส้นทางของพายุไต้ฝุ่น คำเตือนที่ประกาศ ฯลฯ ในทีวีหรือพยากรณ์อากาศทางอินเทอร์เน็ต

บทความแนะนำ

■ อาหารประจำฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น

ฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่นมักจะเรียกกันว่า "ฤดูใบไม้ร่วงแห่งความอยากอาหาร" เหตุผลก็คือเป็นฤดูกาลที่ผลิตและเก็บเกี่ยวส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแต่ของอร่อย หลังจากที่เกิดอาการเบื่ออาหารในช่วงฤดูร้อนแล้วหลายคนมักจะเพลิดเพลินกับอาหารชั้นดีในช่วงฤดูนี้ เช่น เห็ดมัตสึทาเกะ มันม่วงและผัก ผลไม้ เห็ด และปลาอื่นๆ ที่สามารถผลิตและเก็บเกี่ยวได้ในฤดูในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น! อ่านเพิ่มเติมที่บทความ อาหารญี่ปุ่นประจำฤดูใบไม้ร่วง

■ เทศกาลต่างๆของญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

เทศกาลต่างๆของญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ร่วง เช่น เทศกาลชมจันทร์ การชมใบไม้เปลี่ยนสี และชิจิโกะซัง มักจะจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่น

เทศกาลชมจันทร์ 月見 (Tsukimi)

ชื่นชมดวงจันทร์ในท้องฟ้ายามค่ำคืนในฤดูใบไม้ร่วง 月見 (Tsukimi) เทศกาลชมจันทร์ในภาษาญี่ปุ่น ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินเดิมหรือปฏิทินตามจันทรคติ ทำให้ทุกปีนั้น วันและเดือนของการชมพระจันทร์จะเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละปี จะมีการไหว้พระจันทร์ด้วยขนมที่ทำจากโมจิ สีขาวและปั้นเป็นลูกกลมๆ แทนพระจันทร์ที่กลมสวยสว่างในคืนวันพระจันทร์เต็มดวง ขนมโมจิที่ใช้ไหว้พระจันทร์ก็จะเรียกกว่า สิกิมิดังโงะ (月見団子）

การชมใบไม้เปลี่ยนสี 紅葉狩り (Momiji-gari)

การชมใบไม้เปลี่ยนสี 紅葉狩り (Momiji-gari) มักจัดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนธันวาคม เป็นกิจกรรมยามว่างที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมใบไม้เปลี่ยนสีของต้นไม้ในญี่ปุ่น มีภูเขา หุบเขา และสวนสาธารณะทั่วประเทศที่มีชื่อเสียงในการชมใบไม้เปลี่ยนสี นอกจากนี้ ในสถานที่ต่างๆ เช่น ศาลเจ้าและวัดที่มีชื่อเสียงเรื่องใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะสามารถเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามที่สร้างขึ้นจากสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นและใบไม้เปลี่ยนสี (紅葉)

เทศกาลฉลองการเติบโตของเด็ก 七五三 (Shichigosan)

七五三 (Shichigosan) จัดขึ้นในวันที่ 15 พฤศจิกายนของทุกปี เพื่อเป็นงานเฉลิมฉลองการเติบโตของเด็กๆ มีอยู่ช่วงหนึ่งในญี่ปุ่นที่สภาพสุขาภิบาลย่ำแย่ การรักษาพยาบาลยังด้อยพัฒนา และมีอัตราการเสียชีวิตของเด็กมีสูง ด้วยเหตุนี้เองจึงได้จัดเทศกาลชิจิโกะซัง 七五三 (Shichigosan) ขึ้นที่จุดเปลี่ยนของเด็กอายุ 3, 5 และ 7 ขวบ เพื่อเฉลิมฉลองการเติบโตอย่างแข็งแรงของเด็ก ๆ และเพื่อขอบคุณพระเจ้าที่ช่วยคุ้มครองดูแลเด็กๆให้เติบโตขึ้นอย่างแข็งแรง แม้กระทั่งทุกวันนี้ เมื่อเด็กหญิงอายุ 3 หรือ 7 ขวบและเด็กชายอายุ 5 ขวบ พวกเขาสวมชุดกิโมโนและไปศาลเจ้าเพื่อประกอบพิธีกรรมในเทศกาลชิจิโกะซัง 七五三 (Shichigosan)

■ สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น

ในญี่ปุ่นมีสถานที่ท่องเที่ยวที่อยากแนะนำให้ไปเยี่ยมชมในฤดูใบไม้ร่วงมากมาย ในครั้งนี้เราจะแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวยิดนิยมในจังหวัดเกียวโต คานางาวะ และนางาซากิ

【จังหวัดเกียวโต】มีสถานที่ที่มีชื่อเสียงสำหรับใบไม้เปลี่ยนสีและเทศกาลจิได(時代祭)

จังหวัดเกียวโตมีชื่อเสียงในด้านจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีมากมายซึ่งได้รับความนิยมในหมู่ชาวต่างชาติ สถานที่ท่องเที่ยวอย่างเช่น Kiyomizu-dera (清水寺 ในรูป), Kodai-ji (高台寺) และ Chion-in (知恩院) คุณสามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามของวัดและใบไม้เปลี่ยนสีได้ ย่านอาราชิยามะเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเกียวโตในฤดูใบไม้ร่วง สะพาน Togetsukyo (渡月橋) , วัด Ryoan-ji (竜安寺)และสวน Okochi Sanso (大河内山荘庭園) เป็นจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ดีที่สุดนอกจากจุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่หลากหลายแล้ว เทศกาลจิได (時代祭) ที่จัดขึ้นในวันที่ 22 ตุลาคมก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน กล่าวกันว่าเป็นหนึ่งในสามเทศกาลสำคัญของเกียวโต ผู้คนแต่งกายด้วยชุดพื้นเมืองแห่ไปตามถนนรอบๆเกียวโต

[จังหวัดคานากาว่า] ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับบ่อน้ำพุร้อนและทิวทัศน์ที่สวยงาม

สำหรับผู้ที่ต้องการแช่ออนเซ็นและพักผ่อนในฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเริ่มต้นที่จะหนาวเย็น เราแนะนำให้ไปที่พื้นที่ฮาโกเน่ในจังหวัดคานากาว่า ฮาโกเน่เดินทางได้ง่ายจากโตเกียวเป็นหนึ่งในรีสอร์ทน้ำพุร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น หากคุณไม่ชอบที่เปลือยกายต่อหน้าคนอื่น คุณสามารถไปที่ Hakone Kowakien Yunessan (箱根小涌園ユネッサン) ซึ่งมีพื้นที่น้ำพุร้อนที่คุณสามารถใส่ชุดว่ายน้ำได้ เมื่อพูดถึงฮาโกเน่ในฤดูใบไม้ร่วง ทุ่งหญ้า Sengokuhara susuki sōgen (仙石原ススキ草原) ก็มีชื่อเสียงเช่นกัน ดังนั้นอย่าลืมแวะไปเยี่ยมชม

[จังหวัดนางาซากิ] "นางาซากิคุนจิ" (長崎くんち) ซึ่งจัดขึ้นมานานกว่า 380 ปี

จังหวัดนางาซากิจะมีการจัดเทศกาล "นางาซากิคุนจิ" (長崎くんち) ขึ้นทุกปีตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 9 ตุลาคมเป็นเทศกาลที่ต้องไปเยี่ยมชมสักครั้งสำหรับผู้ที่ต้องการดูเทศกาลญี่ปุ่น "นางาซากิคุนจิ" (長崎くんち) มีการแสดง 奉納踊 (Hōnōodori) ซึ่งผู้คนจะเชิดหุ่นของประดับตกแต่งคล้ายมังกรและปลาวาฬขนาดใหญ่ เทศกาลนี้จัดขึ้นมาตั้งแต่ปี 1634 และถูกกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมพื้นบ้านที่จับต้องไม่ได้ที่สำคัญของญี่ปุ่น ได้รับอิทธิพลจากประเทศต่างๆ เช่น โปรตุเกสและจีน กล่าวได้ว่าเทศกาลนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดนางาซากิซึ่งมีท่าเรือการค้ากับต่างประเทศในสมัยเอโดะ

■ สรุป

ฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นเป็นฤดูที่มีอากาศดีและมีวันที่มีอากาศสดใสอย่างไรก็ตาม อุณหภูมิจะแตกต่างกันไปตามวัน และสภาพอากาศอาจไม่ดีในบางครั้งเนื่องจากพายุไต้ฝุ่น เป็นช่วงที่ของกินต่างๆ ได้อร่อยถึงขนาดเรียกว่า “ฤดูใบไม้ร่วงแห่งความอยากอาหาร” มีสถานที่ท่องเที่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมากมายให้เยี่ยมชมความสวยงามของใบไม้เปลี่ยนสี คุณไม่ควรพลาดทัศนียภาพที่สวยงามของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง

นักเขียน

WeXpats

นำเสนอบทความที่หลากหลาย ตั้งแต่ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการใช้ชีวิต การทำงาน และการศึกษาต่อในประเทศญี่ปุ่น รวมไปจนถึงบทความแนะนำเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่น