認識日本冬天特徵!旅日必須注意的氣候、還有風物詩、美食及觀光名勝,好好享受日本冬季!

Shinon
2022/12/06

對於打算在冬天到訪日本的外國人,在遊日前需要做什麼準備?日本的冬天雖然很冷,但是也有很多可以享受的事情,這篇文章會介紹日本冬季的氣候和風景詩,觀光名勝等,一起體驗日本冬天的樂趣吧!

目錄

日本冬天的氣候
日本冬季風物詩
日本冬季食物
日本冬季習俗
日本冬季活動
日本冬季旅遊景點

日本冬天的氣候

日本12月~2月是「冬天」的季節,而冬天基本上都很寒冷。在1月,東京白天可能只有10℃左右,早晚更為降低3℃左右,所以外出的時候需要穿羽絨服、大衣、圍巾、手套等。

日本全國有強烈溫差

日本面積廣闊,所以不同方位的地方的氣溫也會不同。由於日本列島大部分屬於溫帶,而北海道屬於亞寒帶。 北海道的冬天持續很長時間,而且特別寒冷。1天的平均氣溫經常降到零下,必須要做足防寒對策。另一方面,沖繩屬於亞熱帶,所以全年都很暖和,冬天白天也在20℃左右。 正好是本州的“秋天”氣候,舒適宜人。

另外,在冬天,大陸地區的西伯利亞高壓發達,而北太平洋方則是阿留申低壓發達,所以西伯利亞寒氣的西北季風會刮送到日本。季風含有日本海的水分,風與日本列島中央相連的高山相撞形成雲,所以在日本海一側會下很多雪。另一方面,太平洋一側乾燥的季風從山上刮下來,晴朗的日子就會較多。在東京,下雪的日子並不多,但東北地區等常會下大雪。

日本冬季風物詩

在冬季來到日本時可以體驗以下事情,感受在地日本人的日常。

被爐

說起日本冬天的風景詩,很多人都會想起“被爐”吧!被爐是在以電力發熱的桌子上蓋上被子的日本暖氣設備。把腳放進暖暖的被爐裏,一邊吃蜜柑一邊看電視的情景,在日本的家庭裏很常見。

除夕的鐘聲

除夕的鐘聲是日本佛教活動,從除夕夜到元旦,會敲擊寺院鐘聲108次。這108次是為了消除人類的欲望和雜念等煩惱。一邊聽著寺廟傳來的除夕鐘聲,一邊心平氣和地迎接新年的日本的新年,與海外豪華熱鬧的新年相反,氣氛相對安靜莊嚴。

温泉

讓身心都能放鬆,熱呼呼的溫泉,在寒冷的季節特別受歡迎。在冬季泡溫泉當然很棒,住在有日式風情的溫泉旅館也是樂趣之一。

福袋

在新年出售的福袋也是日本冬天的風物詩之一。福袋是日本獨有的文化,在海外不太常見,可以盲抽的方式以便宜價格購買到很多商品,所以在外國人旅客中也很受歡迎。

日本冬季食物

以下會介紹日本人在冬天經常吃的料理,都能溫暖寒冷的身體,也能攝取充足營養。

火鍋料理

熱騰騰的火鍋料理非常適合日本寒冷的冬天,而且火鍋中會加入蔬菜、肉、海鮮與菇類等食材,充滿分量卻營養均衡,是健康的料理。日本全國都有當地的火鍋料理,可以參考這篇文章介紹10款日本經典火鍋款式,旅行的時候可以品嘗一下。

壽喜燒

壽喜燒是一種日式牛肉火鍋,與上述的火鍋不同,以濃郁的醬汁取代湯頭,再把煮得入味的食材沾生雞蛋品嚐。對於第一次吃的人,可以看看這篇文章學習壽喜燒的吃法。

蜜柑

在日劇或動漫常看到日本人坐在被爐裏吃蜜柑的情景。蜜柑不僅好吃,還富含維他命C和檸檬酸等營養素,可以幫忙管理健康。蜜柑的白筋等還含有維他命P營養,所以請不要撕去,和果肉一起吃吧!

海鮮

冬天有很多富含脂肪的魚類,例如鰤魚、鱈魚、河豚、鰈魚等。照燒鰤魚、香煎鱈魚、燉煮鰈魚等,用時令的魚所做的料理都很美味。除此之外,牡蠣、伊勢蝦、鱈魚子等魚貝類也是冬天當季食材,其中以螃蟹特別受歡迎,作為冬天的味覺而被人們所喜愛。

烤地瓜

烤地瓜也是冬天很受歡迎的食物。吃了熱乎乎的地瓜會讓身體暖和起來。而根據地瓜品種會有不同口感,日本有很多美味的地瓜品種,如著名的安納芋,可以試試看!

關東煮

說起冬天的食物代表,很多人都會想到關東煮吧!在日本,從9月上旬開始,便利商店便會開始販售關東煮。而冬天的時令蔬菜白蘿蔔也是關東煮的人氣食材,能充分吸引高湯的味道。

日本冬季習俗

冬至

日本人也有冬至的傳統,在太陽出來的時間一年中最長的一天叫做夏至,而最短的一天則叫做冬至。冬至基本上是在12月22日左右。而在日本,有冬至吃南瓜及泡柚子湯的文化。

除夕

在日本,每月的最後一天被稱為“晦日”,而12月31日被稱為“大晦日”,也就是我們的除夕夜。日本人一般都會和家人一起吃過年蕎麥麵來迎接新年。吃細長又容易斷的蕎麥麵,包含了“延命長壽”和“與新一年的災難斷絕關係”的願望。另外,上文提到的除夕鐘聲也是除夕的活動,一般從31日下午11點45分左右開始就會敲鐘。

另外,日本有從12月中旬左右開始進行大掃除的文化,大掃除在31日之前結束是自古以來的規則。 除夕前要把家裡打掃乾淨,悠閒地迎接新年。

新年

日本的新年在1月,稱為正月。正月原本是1月的別名,現在主要形容從1月1日到1月3日的“三日”,或者到1月7日的“松之內”期間,另外也有將1月20日之前都稱為正月的地區。日本新年也有很多活動和獨特文化,例如擺鏡餅和注連繩等新年裝飾,去寺院神社初詢,吃御節料理等。

日本冬季活動

說到日本冬天活動,滑雪、滑雪板等冬季運動最具代表性,可以一邊欣賞雪山景色一邊活動身體而很受歡迎。 另外,釣魚和攀冰等休閒活動也很多人進行。小孩子的話則會打雪仗和堆雪人,玩得很開心。

雖然在世界各地也有放風箏,但在日本作為傳統的新年遊戲而成為冬日特色活動。用紙、布、竹子做成的傳統風箏會被稱為“和風箏”,從海外進入的塑膠風箏被稱為“洋風箏”。

除此之外還有陀螺、羽毛毽、福笑等傳統的新年遊戲,都是日本冬季的風物詩。

日本冬季旅遊景點

札幌冰雪節

札幌冰雪節在每年1月下旬~2月中旬於北海道札幌市舉辦,每年都有來自日本國內外約200萬遊客前來觀看大雪雕,是“世界三大雪祭”之一,也是北海道最大的活動。

草津温泉

位於群馬縣的草津溫泉是日本三名泉中屈指可數的溫泉。當地每分鐘可湧出32000L以上的溫泉,是日本第一自然湧出量。 當地有句話“除了戀愛病以外什麼都能治好”來形容草津溫泉,因為泉水是殺菌力高的强酸性。而位在溫泉街中心的湯畑在冬日會冒著白煙,充滿風情。

銀山温泉

山形縣的銀山溫泉,以懷舊的溫泉街聞名。覆蓋著白雪的溫泉街在晚上會點亮街燈,洋溢著大正浪漫氣氛,有很多遊客特地到訪就為了目睹這片景色。而且也作為晨間劇、動漫的取景地,吸引很多人來朝聖。

欅坂燈飾

在冬季,東京各地都會舉辦燈飾活動,其中在六本木新城外進行的欅坂燈飾很受歡迎,使用約70萬盞白色和藍色的LED燈裝飾約400米的林蔭大道,閃閃發亮的道路盡頭是東京鐵塔,構成美麗的畫面。

日光東照宮

在日光被列入世界遺產的神社寺院中,日光東照宮可以說是最有名的觀光景點。日光東照宮是供奉德川家康的神社。色彩絢爛的建築物,柱子的雕刻等,豪華而充滿細節,值得細細欣賞。下雪後會有不同的美態,可以一邊感受日本的歷史一邊欣賞充滿日本特色的雪景。

白川郷

岐阜縣的白川鄉,有很多以傳統方式建築的合掌建造,是世界文化遺產。由於這裡是大雪地帶,可以看到屋頂覆蓋厚厚白雪,在晚上加上燈光照明,呈現如在繪本中出的夢幻景色,吸引很多遊客拜訪。

地獄谷野猿公苑

位於長野縣的地獄谷野猿公苑,可以看到泡溫泉的猴子。和平常的動物園不同,在這裡可以近距離看到野生的猴子。周邊還有普通給人泡的溫泉、旅館、咖啡廳,是個有趣的旅遊景點。由於在夏天不怎麼看到泡溫泉的猴子,所以算是冬天限定的景點。

日本的冬天雖然很寒冷,但是也有美味的時令料理、觀光景點、活動等特有的魅力。所以,準備好溫暖的衣服,在日本去看雪景,吃火鍋,感受冬日吧!

作者

Shinon
來自香港,喜愛旅遊,發掘日本私房景點與餐廳!同時也是個重度阿宅,涉獵動漫、日劇、JPOP等各種次文化!

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