疫情期間曾放棄的夢想,到成功轉職飯店工作!從理想的職場所學習到的「日本款待精神」是什麼?

WeXpats
2023/06/02

「想在日本的飯店學習工作經驗」因為這個小小的念頭,Nguyen Vo Tuan Yen先生辭去工作來到日本的專門學校留學。然而,由於新冠病毒疫情導致飯店的職缺急劇減少(※),Yen先生未能如願在畢業後找到飯店相關工作。

無法實現在飯店工作的願望,並煩惱著職場人際關係的日子...... 讓我們聽聽在這樣的情況下與WeXpats Jobs相遇的Yen先生成功轉職到「理想職場」的心境。

※截至2023年5月,飯店的就業機會已恢復到疫情前的水平以上。

對於在日本尋找工作而感到煩惱嗎?
有遇到適合自己的工作? 想知道設有支援外國人體制的公司 對於今後在日本的職涯感到煩惱 不了解現在持有的簽證可做什麼工作
WeXpats Agent徹底解決您在日本求職的煩惱! 免費 與WeXpats Agent商量看看吧

明明在專門學校畢業…… 因為疫情而關上了夢想的大門

―― 為什麼你決定在日本工作呢?

契機是被朋友邀請來到東京及周邊地區旅行,讓我對日本的服務品質和觀光客之多感到驚訝......。由於我本來就對語言學習有興趣,並且希望從事國際性的工作,所以我認為「在東京都心可以實現理想的工作方式!」。此外,也可能是因為我被東京迪士尼樂園深深的感動了(笑)。

――自此你開始學習日語,在約一年後的2018年前往日語學校留學。從那時起,你已經確定了想要就業的職種嗎?

我當時非常渴望在飯店工作。在越南生活時,我也曾在飯店餐飲部門擔任正職員工,並且對日本的「款待精神」也很感興趣。

我在日語學校學習了兩年,然後在觀光專門學校學習了兩年,打算畢業後就找工作,但是……。

――2019年,爆發了新冠病毒疫情也沒辦法呢。當時住宿業的就業機會可是減少至三分之一。

雖然專門學校有向我介紹了一些求職機會,但大部分是偏遠地方的飯店,似乎不太符合我「希望活用語言能力工作」的願望。因此,我利用求職網站自己開始求職活動,但是並不順利。

――有哪些地方感到困難呢?

是面試吧。雖然我的日語能力達到JLPT N2的水平,但在充滿緊張感的面試中,我無法好好組織自己的語話,讓我感到非常不甘心。至今我仍然記得的問題是「您認為良好的服務是怎樣的?」明明我當時腦海中浮現出越南語的答案,但無法很好地翻譯成日語,讓我一直感到遺憾。

當我終於在一家東京的餐廳找到了工作後「因為是外國人所以要更努力啊」而受到差別待遇,讓我意識到不能再這樣繼續下去。

通過WeXpats Jobs在一個月內成功轉職到飯店!在理想的職場所學到的「款待之巧思」

――您是如何遇到WeXpats Jobs?

我是在Facebook上剛好看到廣告才知道的。在使用求職服務時,我會確認其經營的公司是否可信。當我得知Leverages(WeXpats Jobs的運營公司)在越南也有分公司時,覺得似乎是可信賴的。

這是我第一次看到的服務,老實說我從來沒想過我真的可以在一個月內找到飯店的工作(笑)

然而,在與職業顧問交談的過程中,我逐漸增加了信心,覺得當時有立即註冊真是太好了。尤其是面試準備,「我想對方會問這樣的問題,這樣回答應該不錯喔」他們會具體指導我如何應對日語問答,使我在正式面試中也順利通過。

――轉職後的環境如何?

每位員工不只會關心著客人也會關心彼此,這種體貼的態度讓我感受到這就是服務質素高的原因。雖然上一份工作的經驗讓我對職場的人際關係感到不安,但幸好大家都非常友善,甚至為我舉辦了歡迎會,讓我覺得這次轉職非常成功。

――那太好了!我也想了解您具體的工作內容。

在培訓期間,我曾進行房務部的工作,但目前主要在前台工作。

工作時間是13:00~22:00,上班時首先要進行「交班」(引継ぎ)。上一手的員工會交代前一天的深夜至當天上午的情況,包括客人有什麼要求,有沒有發生過什麼問題、事情等等。

之後,我會處理客人的入住登記、寄存行李、把行李送遞到客房,檢查設施,補充物品等等。我仍在學習各種工作,隨著能做到的事情愈來愈多,這讓我感到很有成就感。

――相反地,有遇到困難的情況嗎?

和現在的職場無關,我對日本的「修學旅行」感到震撼。雖然我事先聽說有很多組學生會來,但實際情況比我想像中要忙碌得多。這對於越南來的人來說是一個罕見的文化,所以我想在日本的飯店工作的越南人一定會感到驚訝(笑)。

因為每天都有很多事情要記住所以會感到辛苦,但大家在忙碌之餘也會指導我,所以我也希望能快點獨當一面。我現在的目標是希望能夠應對電話業務

――在接受指導的過程中,你學到了什麼?

與之前在越南工作的飯店相比,讓我感到最大的不同就是之前提到的「交班」(引継ぎ)制度。在日本工作的飯店有把每位客人的需求、性格、不擅長的食物等各種情報分享給所有員工的意識,例如「那位客人行動不便,所以要小心引導」等等,把情報應用在服務中。

與其他員工之間順暢地傳遞情報才是款待的基礎。對於打算進入飯店工作的人,請努力學習日語。我自己在每次工作結束時也需要把情報交接給下一班次的人,為了能夠清楚用日語傳達而很努力(笑)

一直以來,我都希望「身處一個能夠成長的環境」,現在我終於轉職到了理想的職場了。對於面試時我不擅長回答的問題「您認為良好的服務是怎樣的?」,我的想法也在不斷更新。為了有一天能夠自信地回答這個問題,往後也希望能夠吸收更多的知識。

WeXpats Jobs是什麼?

 

WeXpats Jobs是一個支援在日本工作的外國人的求職網站。除了我們在這次訪問中提到的飯店工作,還有各種行業的工作機會。

我們支援包括日語在內的11種語言(英語、越南語、韓文、印尼語、繁體中文、簡體中文、緬甸語、泰文、西班牙語、葡萄牙語),因此即使你對日語沒有自信也沒關係。而且尋找工作機會的方式還有兩種!

①自己搜尋

根據你的日語水平、職種和工作地點等指定條件,選擇適合你的工作。

②接收來自企業的徵才邀請

通過回答簡單的問卷,可以接收符合你工作經驗和希望條件的職缺。這是完全免費的,請通過下方的按鈕進行會員註冊,並尋找適合適合你的工作!

此外,如果你對飯店工作特別感興趣,可以通過下方的按鈕查看職缺清單。這是能體現日本「款待精神」的工作。等著大家來申請和挑戰!

※雖然在日本以外的國家也可註冊,但僅限居住在日本的人才能應徵。

作者

WeXpats
從生活・工作・留學相關的實用情報到介紹日本深度魅力的專欄,為您提供豐富的文章。

SNS ソーシャルメディア

定期更新日本最新情報的SNS!

  • English
  • 한국어
  • Tiếng Việt
  • မြန်မာဘာသာစကား
  • Bahasa Indonesia
  • 中文 (繁體)
  • Español
  • Português
  • ภาษาไทย
TOP/ 日本工作/ 在日本工作的理由/ 疫情期間曾放棄的夢想,到成功轉職飯店工作!從理想的職場所學習到的「日本款待精神」是什麼?

本網站為了維持及提升方便性及品質而使用Cookie。同意使用Cookie的話,請按下「同意」按鈕。
有關我司使用Cookie的詳細資訊請參考這裡。

利用Cookie條款