相信很多來日本生活的外國人都有類似的想法 - 在家鄉時喜歡吃日本料理,來到日本生活卻超掛念家鄉的食品!雖然日本的中華料理跟我們的熟悉的味道不太相同,但幸好隨著日本近年掀起台灣熱,來日本開店的台灣餐廳/店舖愈來愈多,這次就來介紹7家超有名的品牌!
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目錄
1.鼎泰豐
2.三商巧福
3.鮮芋仙
4.天仁茗茶
5.民生炒飯
6.微熱山丘
7.郭元益 日本橋店
1.鼎泰豐
鼎泰豐在日本也非常有名,而且早在1996年就打入日本市場,更掀起一股小籠包熱潮。目前,鼎泰豐在日本有21家店舖,除了東京,在大阪、名古屋、福岡等地都有分店。而招牌餐點當然是小籠包了,也有牛肉麵、炒飯等,像是上圖就是小編在澀谷店吃的擔擔麵午餐,附有4個小籠包,擔擔麵的味道可能為了迎合日本人所以完全不辣,不過小籠包的味道也不錯。而價錢可能有點貴,午餐價格1,500至2,000日幣左右。
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2.三商巧福
跟鼎泰豐不同,三商巧福憑著保持原來的味道,價格也沒有升幅很多而得到在日台灣人的支持。位於赤坂的店舖自2014年開幕,除了招牌牛肉麵,還有蔥油餅、蘿蔔糕等小吃,當然也少不了珍珠奶茶,還可喝到陳年紹興酒呢!
3.鮮芋仙
隨著台灣甜點在日本受注目,現在於日本也容易吃到豆花了!不過,芋頭、芋泥的熱潮似乎還未來到日本,所以小編只好經常看著網路上大家分享芋頭美食而牙癢癢。幸好,鮮芋仙在2017年開到日本來,目前在東京及周邊已有8家店鋪!鮮芋仙提供各種台灣甜點,如仙草、芋圓、豆花及刨冰等,還可甜到冬瓜茶!芋圓配上大大塊的芋頭讓人超滿足,各位芋頭控可以去吃吃看。
4.天仁茗茶
2019年的珍珠奶茶熱讓日本也增加了很多台灣手搖店,以貢茶為首、鹿角巷、幸福堂、茶湯會等等,其中還有小編最愛的天仁茗茶。天仁茗茶可以說是搭著尾班車來日本,所以不是很多人知道它已在2019年11月於表參道開了首家店舖!不只珍珠奶茶,還可點到招牌913 茶王、四季烏龍茶等一系列紅茶與水果茶,讓不愛珍珠的人有更多選擇。雖然一杯要450至620日幣,比台灣要貴很多,但為了那令人懷念的味道,偶爾還是要去喝上一杯。
5.民生炒飯
雖然連台灣人都可能不知道民生炒飯的大名,但它可是被喻為台灣第一的日本炒飯!民生炒飯的本店就是位於民生社區的小巷弄中,而在網路票選「全台十大美味炒飯排行榜」中,它擊敗鼎泰豐奪得第一名,於是聲名大噪,經常大排長龍。
即使你沒有在台灣吃過,不要緊,在日本也可吃到!它在2019年於橫濱開設了首家分店,位置距離中華街約5分鐘步程,在冷清的小巷中可看到那搶眼的黃色招牌。這裡只提供不同口味的炒飯,像是牛肉炒飯、香腸炒飯、蝦仁炒飯等。民生炒飯好吃在粒粒分明、清爽不油膩,如果你喜歡辣也加點辣椒醬,或是配點榨菜,就是這種小細節讓人感到台灣味!
6.微熱山丘
你平常可能沒有特別想要吃鳳梨酥,但如果想要送人一點台灣風格的禮物,鳳梨酥就是很好的選擇!微熱山丘的鳳梨酥主打用天然食材製作,沒有人工添加,在台灣也是一片好評。而它在東京也有5家店舖,分別在南青山、自由之丘、有樂町、銀座及東京車站。其中南青山本店更是由日本建築大師隈研吾所設計,以大量檜木製成,外觀非常獨特。除了鳳梨酥,還可買到蘋果酥,如果你住在東京以外的地方也可在網路商店購買到。
7.郭元益 日本橋店
除了微熱山丘,你也可以考慮郭元益!有百年歷史的郭元益主要製作結婚喜餅、鳳梨酥、綠豆糕等各種糕餅,而它在2019年登陸東京日本橋的COREDO室町Terrace。日本郭元益的商品種類似乎沒有台灣那麼多,主要是鳳梨酥、蛋捲、牛軋餅等等,但在日本人眼中應該還是很新奇。除了親臨店鋪,你也可以在其樂天網店買到,不過COREDO室町Terrace裡還有誠品書店及一些台灣店舖,一併去感受台灣也是不錯喔!
雖然價格要比台灣貴很多,但大家吃的是情懷,再貴還是會偶爾去吃上一兩頓。在最近難以回鄉的時期,想要一解思鄉情緒的話,不妨去這7家來日的台灣餐廳吧!
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