Domino's Pizza tiene una fuerte presencia incluso en Japón con su exclusivo menú para Japón, que incluye Pizza Rice Bowl , que combina pizza y arroz, y la serie Quattro, que ofrece 4 sabores diferentes en pizza. Tienen la mayor cantidad de puntos de venta en la industria de entrega de alimentos y probablemente sean una empresa familiar en muchos otros países. Como estudiante internacional en Japón, ¿no te interesa trabajar a tiempo parcial en un lugar familiar como este?
WeXpats, que opera un sitio de trabajo para ciudadanos extranjeros en Japón, entrevista a Michael (de Filipinas) que trabaja a medio tiempo en Domino's Pizza en Tokio. Michael nos cuenta por qué trabajar en Domino's Pizza es fácil según su propia experiencia personal.
¿Le cuesta encontrar trabajo en Japón?
¡El mejor soporte en el trabajo! Aprender en el trabajo es fácil incluso para ciudadanos extranjeros
― Antes que nada, cuéntanos cómo empezaste a trabajar en Domino's Pizza.
Cuando estaba en mi tercer año de secundaria, vine a Japón desde Filipinas por motivos familiares y comencé a trabajar en Domino's Pizza inmediatamente después. De hecho, viví en Japón durante 3 años cuando estaba en la escuela primaria. Un amigo japonés que hice en ese momento me invitó a trabajar allí, diciendo que era divertido.
― Tu amigo trabajó en Domino's. ¿Cómo te sentiste después de trabajar allí?
¡Fue fácil aprender! Sentí que Domino's es un establecimiento amigable con los extranjeros en muchos aspectos, pero lo que más aprecié fue el hecho de que podía ver el manual de trabajo en mi teléfono inteligente (smartphone).
Los manuales de Domino's Pizza se pueden ver en los iPad compartidos proporcionados por la tienda, pero también en nuestros teléfonos inteligentes personales. Si hay algo de lo que no estamos seguros, podemos consultarlo tantas veces como queramos a nuestra conveniencia.
El contenido del manual en sí es fácil de entender. Por ejemplo, los conceptos básicos de cómo hacer pizza solo se dividen en secciones detalladas separadas, como "Ingredientes", "Coberturas", "Cantidades", "Cómo usar el horno", "Cómo estirar la masa" y “Cómo untar la salsa”, todos los cuales tienen conferencias en video disponibles.
El orden de aprendizaje es 「① Autoaprendizaje con la aplicación → ② Lecciones reales del personal senior」 por lo que incluso si careces de habilidades auditivas perfectas en japonés, aún puedes continuar con el entrenamiento, trabajando duro en el mencionado ①.
El manual está configurado con una prueba de estilo cuestionario. Pasar la prueba es una condición para obtener un aumento de salario por hora. Es como un juego que me motiva mucho. Creo que es fácil trabajar aquí para los que trabajan a tiempo parcial por primera vez en Japón porque hay criterios de evaluación claros en forma de pruebas.
― ¡Parece que tienen un sistema innovador! ¿Los trabajadores a tiempo parcial hacen pizza y también hacen entregas?
Los trabajos de medio tiempo en Domino's Pizza se dividen entre el personal de la tienda y el personal de entrega, por lo que tendrás que elegir uno en el que concentrarte. Solicité el puesto de personal de entrega, por lo que durante un tiempo me concentré y trabajé duro en completar las entregas.
― ¡¿Eh?! ¿Empezaste con las entregas? ¿No estabas ansioso por trabajar como repartidor en Japón, un país que no conocías?
Honestamente, no pensé demasiado en eso (risas)
Para las personas que sí se preocupan, les digo “el manual es bastante completo, así que está bien incluso si no conoces bien el área” . Ahora han introducido una aplicación de GPS para entregas, lo que lo hace aún más fácil.
▲ Michael con su compañera - bicicleta eléctrica. Actualmente, Domino's Pizza Kikugawa Store utiliza bicicletas eléctricas en lugar de motocicletas para todas las entregas, siendo consciente de los ODS.
Ah, sin embargo, hubo algunas dificultades que enfrenté cuando trabajaba. A diferencia de trabajar en la tienda, no hay otro personal conmigo o cerca, por lo que cuando surgen problemas con los clientes, no puedo pedir ayuda a ninguna persona mayor.
Para los clientes, no importa si eres nuevo o no, así que tuve que aprender a lidiar con diferentes casos. Le pedí consejo al gerente de la tienda y al personal superior y aumenté mis capacidades.
― Parece que tienen una atmósfera en la que puedes hacer preguntas fácilmente sobre cosas que no entiendes.
Esa es otra razón por la que recomendaría Domino's Japón para trabajar medio tiempo.
Por supuesto, el ambiente variará de una tienda a otra, pero al menos puedo decir que todos son amigables en la tienda donde trabajo. Hay interacción entre las tiendas cercanas y, a veces, doy una mano como personal auxiliar cuando otras tiendas están ocupadas.
Gracias a eso, he hecho amigos con los que también salgo en privado. Asisto a la universidad en mi país de origen a través de lecciones en línea, por lo que ha sido muy útil poder ampliar mis relaciones sociales en mi trabajo de medio tiempo.
Construiremos un lugar de trabajo que respete las capacidades de todos y cada uno de los individuos.
En nuestras actividades corporativas, respetamos los derechos humanos y no toleramos ninguna forma de discriminación o acoso por motivos de raza, etnia, nacionalidad, género, edad, religión, idioma o discapacidad.
Además, respetamos la diversidad y somos receptivos a diversas perspectivas, con el objetivo de ser una empresa que pueda demostrar individualidad y capacidad, y participaremos en la educación interna para promover una correcta comprensión de los derechos humanos.
(Página de reclutamiento de Domino's Pizza Japan)
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― Antes de trabajar allí, ¿alguna vez, como cliente, tuvo Domino's Pizza en Japón? ¿Cuál fue tu impresión en ese momento?
¡Por supuesto que tenía! Recuerdo la variedad de opciones de aderezos y lo emocionante que era solo pensar en ordenar. 4 sabores en 1 pizza, opciones de masa de pizza: ya se siente como un juego en este punto. Sabía mucho mejor que las pizzas a domicilio que teníamos en Filipinas.
― No se trata de cuál es mejor o peor, sino de los puntos de precio y las diferencias culturales, ¿verdad?
Bien. En Filipinas, la pizza a domicilio tiene una fuerte imagen de ser una comida rápida barata y conveniente. Pero en Japón, mucha gente lo pide como regalo para cumpleaños y Navidad. Solo escuchando eso, suena como un tipo de comida completamente diferente (risas)
― Creo que hay muchos japoneses que piensan “Pizza Japonesa = Deliciosa pero Cara”. Pero en mi caso, he estado pasando más tiempo en casa desde la pandemia y he estado frecuentando Domino's Pizza incluso en días tranquilos. ¡El descuento de "comida para llevar a mitad de precio" que comenzó en 2020 es realmente genial!
¡Gracias por tu servicio! Después de que comenzó la pandemia, cada vez más personas en Japón disfrutan de la pizza a diario. Para satisfacer esa demanda, Domino's Pizza se está enfocando en promociones de descuento y aumentando el número de tiendas.
Las personas que han venido a Japón recientemente, o las que vienen a Japón en el futuro, espero que prueben Domino's Pizza Japan y comparen el sabor con el de su país de origen. Está mucho más disponible ahora que cuando vine por primera vez a Japón.
▲ Domino's Pizza en Filipinas también es único y sabroso. "Nunca comí Domino's Pizza en Filipinas antes, así que no puedo decirte nada al respecto (risas)" - Michael.
― Después de haber trabajado allí, ¿ha descubierto por qué Domino's Pizza sabe tan bien?
En primer lugar, es la velocidad de entrega. Para entregar la pizza caliente, se han introducido varios sistemas para acortar el tiempo de entrega. Por ejemplo, desde que comencé a trabajar, hemos estado usando un nuevo sistema de GPS. Con este sistema, el trabajo del conductor también se vuelve más fácil, por lo que creo que la empresa está pensando tanto en los clientes como en los empleados.
― ¡Veo! Hablando de eso, tú (Michael) dijiste que tu “trabajo principal” son las entregas, pero ¿también haces pizzas?
Sí. También tengo la calificación interna de Pizza Meister (un miembro del personal con un conocimiento y una precisión excepcionales a la hora de hacer pizza) .
A la hora de hacer pizzas, estirar la masa es cuando puedes demostrar tus habilidades. La suavidad de la masa cambia según la temperatura, así que tuve que practicar mucho para crear la textura ideal. Incluso ahora, cada vez que termino de estirar la masa, murmuro “¡Yosha! (¡Sí!)” en mi mente.
― Oh, realmente me gustaría verte en acción.
Si quieres te puedo hacer una. Por favor disfrutala.
― ¡¿Está seguro?!
▲ Y entonces, Michael hizo su pizza favorita para nosotros: la "Quatro Giant". Es una pizza alucinante con 4 sabores en 1: “Chiki-Teri a la parrilla (pollo teriyaki) al carbón”, Domino Deluxe, Mayo Jaga (papa con mayonesa) y Garlic Master.
― ¿Cuáles son tus aspiraciones después de graduarte de la universidad?
De hecho, quiero convertirme en un jugador profesional de FPS. Alcancé el rango más alto en cierto juego con un grupo de amigos que conozco desde la infancia, y dijimos: "Somos bastante buenos, ¿no?" Como jugador profesional, puedo trabajar tanto en Japón como en Filipinas.
― ¡¿Eh?! ¿El rango más alto en ese juego súper popular? No mencionaré el título del juego porque no tiene nada que ver con la entrevista, pero es increíble.
▲ Michael coloca los ingredientes de la pizza con puntería precisa, una habilidad necesaria en los juegos de disparos en primera persona que ha perfeccionado.
- Yo te animaré. Cuando te conviertas en un jugador profesional, sería bueno que Domino's Pizza te patrocinara.
Cierto (risas) ¡Muchas gracias!
▲ El Quattro Giant fabricado por Michael. fue muy delicioso!
Colaboración con: Domino's Pizza Japón
