Sebagai salah satu negara yang sangat maju dalam bidang industrinya, Jepang tentunya membutuhkan banyak tenaga kerja untuk membantu kegiatan tersebut. Salah satu industri yang paling banyak membutuhkan tenaga kerja adalah industri restoran. Karena itu banyak lowongan kerja restoran di Jepang, karena adanya faktor kekurangan tenaga tadi.
Tentunya lowongan kerja restoran di Jepang ini akan memberikan banyak keuntungan bagi calon pelamarnya. Karena memang selain membuka banyak posisi, tunjangan dan gaji yang diberikan sangatlah lumayan. Jauh berbeda dengan yang ada di Indonesia. Sehingga tidak ada salahnya untuk mencoba melamar di lowongan ini, karena tentunya sangat menguntungkan bagi pelamarnya.
Daftar Isi
- Jenis Pekerjaan yang Ada di Lowongan Kerja Restoran
- Tidak Mudah Menjadi Koki di Restoran Jepang
- Lowongan Kerja di Jepang Membutuhkan Banyak Tenaga Kerja Asing
- Syarat yang Dibutuhkan
Apakah Anda memiliki kesulitan dalam mencari pekerjaan di Jepang?
Jenis Pekerjaan yang Ada di Lowongan Kerja Restoran
Bagi yang tertarik untuk melamar ke pekerjaan ini ada baiknya untuk terlebih dahulu mengetahui apa saja jenis pekerjaan yang ada. Jadi tidak asal, dan bisa disesuaikan dengan kemampuan. Selain itu dengan mengetahui jenis pekerjaan apa saja yang membuka lowongan, maka bisa lebih dalam mempersiapkan semuanya. Berikut ini adalah jenis pekerjaan yang ada di restoran Jepang, diantaranya:
1. Pelayan
Pertama adalah pelayan yang tentunya dibutuhkan oleh semua restoran, dan tentu saja restoran di Jepang juga membutuhkan tenaga kerja ini. Karena industri pariwisata di Jepang semakin maju, maka tidak heran jika restoran semakin banyak membutuhkan tenaga sebagai pelayan. Sehingga tidak heran kalau banyak lowongan ini di restoran yang ada di Jepang.
2. Kasir
Selanjutnya adalah kasir yang tugas utamanya adalah melayani pembayaran. Beberapa syarat umum yang dibutuhkan untuk posisi ini adalah teliti, rapi, dan juga sopan. Hanya saja perlu diperhatikan bahwa tidak semua restoran di Jepang membutuhkan kasir. Karena ada juga beberapa restoran yang menjadikan pelayan yang dimilikinya sebagai kasir dalam waktu bersamaan.
3. Bagian Pembersih
Untuk bagian pembersih ini sangat luas tidak hanya membersihkan meja, tapi juga mencuci piring. Khusus untuk bagian mencuci piring ini dibutuhkan orang yang sangat rapi. Karena kalau mencucinya tidak bersih, maka bisa saja membuat piring tersebut menjadi sarang penyakit. Jadi itulah alasan mengapa bagian untuk cuci piring ini harus sangat teliti.
4. Asisten Koki
Restoran yang besar, apalagi restoran yang sudah maju tentunya membutuhkan kehadiran asisten koki. Tugas utamanya adalah membantu koki utama, dan juga koki eksekutif ketika sedang menyiapkan makanan. Salah satu contoh tugas dari asisten koki ini adalah mengiris beberapa bahan yang dibutuhkan sebagai tambahan. Jadi nanti bisa langsung tersedia saat dibutuhkan..
5. Koki
Perlu diketahui bahwa koki di restoran ini ada dua jenis utama yaitu koki, dan juga eksekutif koki. Bahkan pada beberapa restoran sendiri ada lagi koki yang dibedakan berdasarkan tugasnya, misalnya kalau di restoran Jepang ada koki saus, koki nasi untuk sushi, dsb. Jadi pastikan saat ingin melamar sebagai koki di Jepang harus sesuai dengan kemampuan.
6. Staf Administrasi
Beberapa restoran umumnya juga membutuhkan staf administrasi yang tugasnya adalah mengurus beberapa hal seputar operasional restoran. Misalnya saja untuk pembukuan keuangan, maka tentu ada stafnya sendiri yang mengurusi. Hanya saja tidak semua restoran melakukan hal itu. Jadi pastikan dulu apakah restoran yang dituju menyediakan lowongan ini atau tidak.
7. Manajer Umum Restoran
Tadi disebutkan bahwa tidak semua restoran membutuhkan staf administrasi, salah satu alasannya karena hal tersebut sudah menjadi job desk dari manajer umum restoran. Misalnya saja seperti mengawasi keadaan, mengurus bahan baku, dan keuangan serta masalah karyawan baru. Semuanya akan dikerjakan oleh manajer umum ini sebagai bagian dari tanggung jawab pekerjaan yang dimilikinya.
8. Barista
Umumnya restoran yang membutuhkan posisi ini memiliki banyak sekali menu minuman yang ragam. Sehingga kalau hanya restoran kecil yang tidak memiliki banyak variasi menu untuk minuman, maka posisi yang satu ini tidak terlalu dibutuhkan. Keahlian utama yang dibutuhkan dari profesi ini adalah kemampuan meracik beragam minuman, dan juga kreatifitas serta inovasi yang tinggi.
9. Resepsionis
Penerima tamu atau resepsionis yang bertugas untuk menjadi bagian depan restoran tentunya membutuhkan beberapa hal. Diantaranya adalah penampilan yang memadai, sopan, dan juga mampu membuat tamu menjadi nyaman. Karena pekerjaan ini berkaitan dengan kenyamanan para tamu. Sebab resepsionis ini bisa dikatakan sebagai wajah dari restoran, sehingga tidak boleh asal dalam bekerja.
10. Petugas Pesan Antar
Terakhir adalah petugas pengantar yang tugas utamanya adalah mengantarkan makanan ke rumah maupun kantor pelanggan. Keahlian khusus yang harus dimiliki petugas pengantar diantaranya adalah mampu berkendara dengan baik, memiliki surat izin berkendara, selain itu jujur dan mampu menghafal jalan dengan cepat. Jadi kalau memiliki semua kriteria tersebut, tidak ada salahnya untuk mencoba.
Artikel Pilihan
Tidak Mudah Menjadi Koki di Restoran Jepang
Untuk menjadi koki di Jepang memang hanya membutuhkan tiga syarat utama yakni visa, kemampuan bahasa, dan juga kemampuan sebagai seorang koki. Saat sudah berbicara tentang kemampuan sebagai koki inilah merupakan hal yang paling sulit. Karena seperti yang diketahui bahwa makanan khas Jepang beberapa diantaranya memiliki cara pembuatan yang rumit.
Sebagai contoh untuk sashimi saja, dalam mengiris ikan dan bahan makanan laut lainnya tidak bisa dilakukan secara sembarangan. Karena kalau salah sedikit saja dalam mengirisnya, maka bisa menyebabkan makanan tersebut justru menjadi pahit. Oleh karena itu tidak heran jika pelatihan untuk menjadi koki eksekutif ini membutuhkan waktu yang sangat lama.
Lowongan Kerja di Jepang Membutuhkan Banyak Tenaga Kerja Asing
Untuk perkembangan industri di bidang makanan di Jepang bisa dikatakan sangat pesat. Hal ini tentu tidak terlepas dari pesatnya pertumbuhan wisata di jepang. Hal itu menyebabkan banyak tersedianya lowongan kerja restoran di Jepang. Dari mulai lowongan menjadi pelayan, sampai lowongan menjadi koki eksekutif semuanya ada dan bisa didaftarkan oleh tenaga kerja asing.
Hal ini bukan tanpa alasan sebab kebutuhan restoran di Jepang akan tenaga kerjanya sangat luar biasa. Bahkan setiap tahunnya selalu meningkat dengan tajam. Oleh karena itu restoran Jepang membutuhkan banyak tenaga kerja, termasuk tenaga kerja asing untuk bisa memenuhi kuota yang kosong tersebut. Jadi tidak heran jika setiap tahunnya akan selalu ada lowongan kerja restoran di Jepang.
Syarat yang Dibutuhkan
Sebelum memutuskan untuk melamar ke lowongan kerja di restoran Jepang ini tentunya ada beberapa syarat yang harus dipenuhi oleh calon pelamarnya. Beberapa syarat ini tentunya berbeda-beda sesuai dengan posisi pekerjaan yang ingin dilamar. Hanya saja ada beberapa syarat umum yang bisa dijadikan patokan diantaranya:
-
Memenuhi syarat untuk membuat visa kerja di Jepang
-
Memiliki kemampuan berbahasa Jepang sesuai dengan ketentuan minimum
-
Memiliki kemampuan bekerja sesuai dengan yang dibutuhkan
-
Tinggi dan berat badan calon pelamar harus ideal
-
Sehat secara jasmani dan rohani
-
Tidak pernah terlibat dengan tindakan kriminal
-
Fisik dalam kondisi yang bersih, tidak boleh bertato dan bertindik.
Ternyata banyak sekali posisi yang dibuka untuk lowongan kerja restoran di Jepang ini. Sehingga bagi yang ingin melamar, dan menjadi tenaga kerja di Jepang bisa memilih sesuai dengan keinginan dan kemampuan yang dimiliki. Hanya saja pastikan untuk sudah memenuhi semua syarat yang disebutkan di atas.
Baca juga: Tips Agar Lolos Interview Kerja di Jepang
