Domino's Pizza, hãng pizza phát triển mạnh mẽ với menu độc đáo chỉ có tại Nhật, bao gồm Pizza Rice Bowl kết hợp giữa pizza và cơm hay dòng sản phẩm Quattro cung cấp 4 hương vị khác nhau trên một chiếc pizza. Domino's Pizza sở hữu số lượng cửa hàng lớn nhất trong ngành dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến và trở thành cái tên phổ biến ở nhiều quốc gia khác. Với vị trí du học sinh Nhật Bản, bạn có quan tâm đến việc bán thời gian tại cửa hàng quen thuộc với mình không? WeXpats, trang Web hỗ trợ tìm việc làm cho người nước ngoài đã phỏng vấn Michael (đến từ Philippines), nhân viên làm thêm tại một cửa hàng Domino's Pizza ở Tokyo. Michael sẽ chia sẻ “tất tần tật” cho chúng ta biết lý do làm việc tại Domino's Pizza một cách dễ dàng dựa trên kinh nghiệm của bản thân.
Bạn có đang loay hoay tìm kiếm việc làm tại Nhật?
Hỗ trợ tốt nhất trong công việc! Học việc dễ dàng ngay cả đối với người nước ngoài
ー Đầu tiên, hãy cho chúng tôi biết làm thế nào bạn đã bắt đầu làm việc tại Domino's Pizza.
Vào cuối cấp trung học phổ thông, tôi đã đến Nhật vì lý do gia đình và ngay sau đó bắt đầu làm việc tại Domino's Pizza. Thực ra, tôi đã sống ở Nhật Bản khoảng 3 năm khi tôi học tiểu học. Một người bạn Nhật được kết thân vào thời điểm đó đã mời tôi đến làm việc và nói rằng công việc này rất thú vị.
ー Bạn của bạn đã làm việc tại Domino's trước đó phải không? Bạn cảm thấy thế nào sau khi làm việc ở đó?
Rất dễ học việc! Tôi cảm thấy rằng Domino's là doanh nghiệp có môi trường thân thiện, dễ làm việc cho người nước ngoài trong nhiều khía cạnh. Trong đó, tôi đặc biệt đánh giá cao việc nhân viên có thể xem「hướng dẫn công việc trên điện thoại thông minh của mình」.
Hướng dẫn của Domino's Pizza có thể được xem trên các iPad được cung cấp tại cửa hàng, nhưng cũng có thể xem trên điện thoại thông minh cá nhân của chúng ta. Nếu có điều gì không chắc chắn, bạn có thể kiểm tra nó nhiều lần vào thời điểm thuận tiện của mình.
Nội dung hướng dẫn rất dễ hiểu. Ví dụ, những thứ cơ bản về cách làm pizza được chia thành các phần chi tiết riêng biệt như "Nguyên liệu", "Topping", "Số lượng", "Cách sử dụng lò nướng", "Cách trải bột" và "Cách pha sốt". Tất cả thông tin đều có bài giảng video đi kèm vô cùng dễ hiểu.
Thứ tự học là "① Tự học với ứng dụng → ② Bài học thực tế từ nhân viên cấp cao". Vì vậy ngay cả khi bạn không tự tin vào kỹ năng nghe tiếng Nhật đi nữa, bạn vẫn có thể tiếp tục học việc bằng cách nỗ lực thông qua bước ①.
Hướng dẫn học việc được thiết lập thông qua bài kiểm tra theo cấu trúc trò chơi. Nếu vượt qua bài kiểm tra, bạn sẽ nhận mức lương theo giờ cao hơn. Điều này là động lực thúc đẩy tôi có thể cố gắng hơn. Tôi nghĩ rằng các tiêu chí đánh giá rõ ràng dưới dạng bài kiểm tra như thế này sẽ dễ dàng hơn ngay cả khi bạn chưa có kinh nghiệm làm thêm ở Nhật.
ー Nghe có vẻ như họ đã áp dụng một hệ thống đổi mới nhỉ! Ở vị trí làm thêm có phải làm pizza và giao hàng không?
Công việc bán thời gian tại Domino's Pizza được chia thành nhân viên cửa hàng và nhân viên giao hàng, vì vậy bạn sẽ phải chọn một trong hai để tập trung vào công việc. Tôi đã nộp đơn cho vị trí nhân viên giao hàng, vì vậy có khoảng thời gian tôi tập trung và làm việc chăm chỉ để hoàn thành việc giao hàng tốt nhất có thể.
― Oh?! Bạn bắt đầu với việc giao hàng?! Bạn không lo lắng khi làm việc như một người giao hàng ở Nhật Bản hay tại đất nước xa lạ ạ?
Thật sự, tôi không nghĩ quá sâu về điều đó (cười).
Đối với những người lo lắng, tôi nói với họ rằng "sẽ nhận được hướng dẫn chắc chắn, vì vậy bạn sẽ làm tốt ngay cả khi không biết khu vực đó". Bây giờ, phía công ty đã giới thiệu một ứng dụng GPS để giao hàng, điều này giúp cho việc giao hàng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
▲ Michael với người bạn đồng hàn - chiếc xe đạp điện. Hiện nay, cửa hàng Domino's Pizza Kikugawa sử dụng xe đạp điện thay vì xe máy cho tất cả các đơn hàng giao hàng, nhằm lan tỏa tầm quan trọng của SDGs.
Ah, tuy nhiên, tôi đã gặp một số khó khăn khi làm việc. Khác với làm việc trong cửa hàng, không có nhân viên khác ở gần tôi, vì vậy khi có vấn đề với khách hàng, tôi không thể yêu cầu sự giúp đỡ của bất kỳ đồng nghiệp cấp trên nào.
Đối với khách hàng, họ sẽ không quan tâm việc bạn là nhân viên mới hay không. Vì vậy, tôi phải học cách xử lý tình huống tốt trong công việc. Tôi đã tham khảo ý kiến, học hỏi từ quản lý cửa hàng và cấp trên để nâng cao năng lực của mình.
ー Có vẻ môi trường làm việc ở đây khá thoải mái và bạn có thể dễ dàng đặt câu hỏi khi cần giúp đỡ nhỉ!
Đó cũng là lý do để tôi khuyến khích bạn nên làm thêm ở Domino's Nhật Bản.
Tất nhiên, môi trường làm việc có thể khác nhau tùy vào từng cửa hàng nhưng tôi có thể chắc chắn khi nói rằng mọi người ở nơi tôi làm việc đều rất thân thiện. Có sự tương tác giữa các cửa hàng gần đó, và đôi khi tôi sẽ đến giúp khi các cửa hàng khác bận rộn. Nhờ điều đó, tôi đã kết thân với nhiều bạn hơn.Tôi tham gia chương trình đại học trực tuyến ở quê, vì vậy điều này rất hữu ích để tôi có thể mở rộng mối quan hệ xã hội của mình thông qua việc làm thêm.
Chúng tôi sẽ xây dựng một môi trường làm việc tôn trọng khả năng của từng cá nhân. Trong các hoạt động doanh nghiệp của chúng tôi, chúng tôi tôn trọng quyền con người và không dung thứ bất kỳ hình thức phân biệt đối xử hoặc quấy rối dựa trên chủng tộc, sắc tộc, quốc tịch, giới tính, tuổi tác, tôn giáo, ngôn ngữ hoặc khuyết tật. Ngoài ra, chúng tôi tôn trọng sự đa dạng và sẵn sàng tiếp nhận các quan điểm khác nhau, nhằm trở thành một công ty có thể thể hiện tính cá nhân và khả năng, và chúng tôi sẽ tham gia vào việc đào tạo nội bộ để thúc đẩy sự hiểu đúng về quyền con người.
(Theo trang tuyển dụng của Domino's Pizza Nhật Bản)
Bài viết được tuyển chọn
Tại sao Pizza Domino lại ngon đến thế? Bí mật đằng sau vị ngon đã được khám phá khi làm việc ở đó
ー Trước khi làm việc tại đó, bạn đã từng ăn Pizza Domino ở Nhật Bản chưa? Ấn tượng của bạn lúc đó như thế nào?
Tất nhiên, tôi đã từng ăn Pizza Domino ở Nhật Bản! Tôi nhớ rằng có rất nhiều lựa chọn các loại topping và tôi rất hào hứng khi nghĩ đến việc đặt hàng tại đây. Có tới 4 mùi vị trên một chiếc pizza và được lựa chọn loại bột pizza như một trò chơi. Nó có vị thơm ngon hơn rất nhiều so với các loại pizza giao tận nhà mà chúng tôi từng ăn ở Philippines.
ー Tuy nhiên, điều này không phải là về độ tốt hay xấu mà là về điểm giá và sự khác biệt văn hóa phải không?
Đúng vậy! Ở Philippines, pizza giao tận nhà được xem là một loại thức ăn nhanh tiện lợi và giá rẻ. Nhưng ở Nhật Bản, nhiều người đặt pizza như một món quà cho sinh nhật và Giáng sinh. Chỉ nghe thôi đã thấy nó giống một loại thức ăn hoàn toàn khác (cười).
ー Tôi nghĩ có rất nhiều người Nhật cho rằng "Pizza Nhật = Ngon nhưng đắt". Nhưng tôi đã dành nhiều thời gian ở nhà kể từ đại dịch, và đã thường xuyên ghé đến Domino's Pizza ngay cả trong những ngày không có gì đặc biệt. Chương trình "giảm giá một nửa cho đơn mang đi" bắt đầu từ năm 2020 thật sự tuyệt vời!!!
Cảm ơn vì sự tin dùng của bạn! Sau khi đại dịch bùng phát, ngày càng có nhiều người tại Nhật thưởng thức pizza như món ăn hàng ngày. Để đáp ứng nhu cầu đó, Domino's Pizza tập trung vào các chương trình khuyến mãi giảm giá và tăng số lượng cửa hàng.
Những người mới đến Nhật Bản hoặc những người sẽ đến Nhật trong tương lai, tôi hy vọng bạn sẽ thử Pizza Domino Nhật Bản và so sánh hương vị với đất nước của bạn. Nó dễ dàng tìm thấy hơn nhiều so với thời điểm lần đầu tiên tôi đến Nhật.
▲ Pizza Domino ở Philippines cũng độc đáo và ngon. "Tôi chưa bao giờ ăn Pizza Domino ở Philippines nên tôi không thể nói về nó gì cả (cười)" - Michael.
─ Sau khi làm việc tại đó, bạn đã tìm ra lý do tại sao Pizza Domino lại ngon thế không?
Đầu tiên là tốc độ giao hàng. Để giao được pizza nóng hổi, nhiều hệ thống đã được xây dựng để rút ngắn thời gian giao hàng. Ví dụ, kể từ khi tôi bắt đầu làm việc, chúng tôi đã sử dụng một hệ thống GPS mới. Với hệ thống này, công việc của người giao hàng cũng trở nên thuận tiện hơn, vì vậy tôi nghĩ công ty không chỉ quan tâm đến khách hàng mà cả nhân viên.
─ Ra vậy! Nói về điểm đó, bạn (Michael) nói rằng "công việc chính" giao hàng, nhưng bạn có làm pizza không?
Vâng, tôi làm về giao hàng nhưng tôi cũng làm các loại pizza. Tôi cũng có bằng Pizza Meister (là một nhân viên có kiến thức và độ chính xác đặc biệt trong việc làm pizza) được cấp bởi công ty.
Khi làm pizza, việc căng bột là lúc bạn thể hiện khả năng của mình. Độ mềm của bột thay đổi tùy theo nhiệt độ, vì vậy tôi phải tập luyện chăm chỉ để tạo ra kết cấu lý tưởng. Ngay cả bây giờ, mỗi khi tôi hoàn thành việc cán bột, tôi thầm nói trong đầu "Yosha! (làm được rồ!)"
ー Oh, tôi thật sự muốn xem bạn làm việc đó.
Nếu bạn muốn, tôi có thể làm 1 chiếc pizza cho bạn. Hãy thưởng thức nó nhé!
ー Bạn chắc chắn chứ?!
▲Và vì vậy, Michael đã làm chiếc pizza yêu thích của mình cho chúng tôi - "Quatro Giant". Đây là một chiếc pizza đặc biệt với 4 hương vị trong 1: "Charcoal Grilled Chiki-Teri (Gà Teriyaki nướng than)", Domino Deluxe, Mayo Jaga (Khoai tây mayonnaise), và Garlic Master (Tỏi).
― Bạn có khát khao gì sau khi tốt nghiệp đại học không?
Thực ra tôi muốn trở thành một game thủ chuyên nghiệp FPS. Tôi đã đạt được hạng cao nhất trong một trò chơi cụ thể với nhóm bạn từ thời thơ ấu, và chúng tôi đã nghĩ rằng "Chúng ta khá giỏi, phải không?" Với công việc là một game thủ chuyên nghiệp, tôi có thể làm việc ở cả Nhật Bản và Philippines.
― Ohhh?! Hạng cao nhất trong trò chơi siêu phổ biến đó à?! Tôi sẽ không đề cập đến tên trò chơi vì nó không liên quan đến cuộc phỏng vấn, nhưng điều đó thật sự tuyệt vời.
▲ Michael đặt những miếng topping lên bánh pizza với độ chính xác cao, một kỹ năng cần thiết trong các trò chơi FPS mà anh ấy đã rèn luyện.
― Tôi sẽ cổ vũ cho bạn. Khi bạn trở thành một game thủ chuyên nghiệp, sẽ tuyệt vời nếu Domino's Pizza tài trợ cho bạn.
Thật hả!? (cười) Cảm ơn rất nhiều!
▲Quattro Giant được làm bởi Michael. Nó rất ngon!
Hợp tác với: Domino's Pizza Nhật Bản.
