在日本生活的你想要盡量節省生活費，在家中煮飯做便當嗎？那你知道在哪裡的食材最便宜最好買嗎？這次就來為大家介紹幾家日本大型連鎖超市，還有必買商品清單，讓你把日本最好的商品統統入手！
目錄
日本全國大型連鎖超市有哪些？
日本全國各地有多家超市連鎖集團，其中在全國都有展開分店，經常看到的有伊藤洋華堂系列、西友、永旺集團等等，以下逐一介紹：
伊藤洋華堂
伊藤洋華堂(イトーヨーカ堂)與ヨークマート(York Mart)、ヨークベニマル(York Benimaru)都同屬株式會社7&I控股公司旗下，由於跟便利商店7-11屬於同集團，所以在伊藤洋華堂系列超市也可以買到7-11的自家商品，而且跟7-11使用同樣的儲點卡nanaco，一向喜愛使用7-11的朋友去這家超市就更方便了！
西友(SEIYU)
東京都新宿区・高田馬場駅から徒歩3分、#西友 高田馬場店が、１/25(木)あさ9時グランドオープン！長らくお待たせいたしました。お客様に愛されるお店を目指して、新鮮な生鮮品、お買い得商品、24時間みなさまのお越しをお待ちしております。https://t.co/XV3nlyieF0 pic.twitter.com/dTWuZlARET
— 西友 Seiyu (@Seiyu_Japan) January 25, 2024
西友(SEIYU)的好處是很多分店都是24小時營業，所以無論多晚你都可以在西友買到需要的物品。他們旨在為顧客提供最實惠的價格，在這方面花了不少努力，例如引入帶門的冷凍櫃來減低冷氣費、比起花人力整齊排列商品而選擇把杯麵及罐頭等隨便放置等等，最棒的是有同額保證，如果周邊超市的傳單列出更便宜的價格，西友便會用同樣價格賣給你，實在太良心了！
永旺集團(AEON)
永旺集團(AEON)的百貨公司可能很多人都認識，他們的超市也遍佈日本全國，提供很多價格實惠的自家品牌TOPVALU的商品。除了永旺，他們旗下還有MaxValu，以及在關東常見的小型超市まいばすけっと(My Basket)，很多地區都找到他們的分店。
業務スーパー(業務超市)
業務スーパー(業務超市)就是在日本省錢的最好伙伴了！商品便宜又大份，因為他們的商品本來是作商務批發用，但超市開放所有人都可以光顧，讓我們也可以佔佔便宜。除了自家商品，他們還有很多在其他日本超市少見到的進口商品，像是東南亞品牌的零食或是調味料。最不可錯過的是他們的冷凍食品，一大包冷凍肉類/蔬菜才幾百日幣，能把你的食費降到最低！
LOPIA(樂比亞)
在2023年於 LaLaport台中首次開設分店的LOPIA，其後接二連三開了多家分店，受到台灣人喜愛。這是以日本關東及關西地區為中心的超市。店名LOPIA來自Low price utopia，以低價格策略快速擴展店鋪。他們以「新鮮大特賣」為企業理念，特別注重以肉類為中心的生鮮食品部門，在神奈川縣內更經營著專門的肉品店。雖然是中等規模的超市，但他們有自家開發的品牌商品，在火腿工廠製作自家製火腿、香腸等加工食品等等。
成城石井
成城石井的商品雖然較貴一點，但品質也較好一點，適合追求生活品味的人。成城石井也有很多入口商品，像是來自歐美的零食、紅酒等等，加上原創品牌的商品，與限定發售商品，很多商品只能在成城石井買到，也是它受歡迎的關鍵。
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必買商品清單大公開
知道該去哪裡買東西後，那就來看看有什麼商品是你必不可錯過的，這些都受到旅客及當地人的喜愛喔！
1. 熱水即溶飲品粉
喜歡喝咖啡奶茶，但每天在飲料店買又覺得太貴的話，日本有各種口味的熱水即溶飲品粉，讓你在家也可享受甜蜜滋味。從最普遍的咖啡拿鐵及奶茶，到日本的抹茶或焙茶拿鐵，還有各種櫻花拿鐵、水果茶等等，一杯只要數十日幣，多買幾包在家中每天換口味也不錯！
2. 混合粉
日本人喜愛御好燒、章魚燒、鬆餅等麵粉美食，所以在日本超市會找到很多方便的混合粉，只要按著包裝上的製作方法，加入雞蛋、水或牛奶等食材，再攬拌便能輕鬆製作出不輸在餐廳吃到的料理！
還有一款在台灣人間口碑極好的混合粉 - 日清最高金賞炸雞粉，這包粉採用獲獎炸雞店的食譜，混合麵粉與各種調味料，只要在粉內加水，再把雞塊沾上粉漿便馬上可以去炸，炸出來就如專業餐廳的成品！
3.醬汁調理包
在日本，意大利麵醬、咖哩、甚至中華料理等等，什麼口味、什麼料理都可找到醬汁調理包。以意大利麵醬為例，單是蕃茄醬、白醬已有十多種變化，還有明太子、墨魚醬、海膽奶油等等，有些加入了豐富的配料，只要翻熱，再倒上意大利麵便可以開吃了！咖哩及醬汁調理包都一樣種類繁多，買幾包放在家中，隨時都可以做，真方便！
4. 冷凍食品
走到日本的冰櫃，你可能會對於日本的冷凍食品款式之多而感到驚訝。日式、西式、中華料理什麼都有，而且因為他們的便當文化，還有很多適合放到便當的冷凍小菜，如漢堡排、炸雞、可樂餅。放到微波爐花數分鐘翻熱便可，雖然是經冷凍過的，但味道卻毫不遜色，很適合沒時間煮飯的繁忙上班族。
5. 零食
如果你喜歡吃零食，在日本超市的零食專櫃一定會買到手軟，薯片、巧克力、餅乾、糖果的各種期間限定口味，叫你不得不買！推薦的零食有味覺糖果汁軟糖、ORIHIRO蒟蒻水果果凍、LOTTE乳酸菌巧克力、明治THE巧克力、固力果Cheeza起司脆餅等等，小心吃太多會上癮喔！
6.吐司抹醬
你早餐是吐司派嗎？如果是的話，一定要到日本超市大買特買吐司抹醬了！香甜的紅豆醬、黃豆粉醬、地瓜醬、抹茶醬，鹹香的大蒜醬、明太子醬、照燒披薩醬等等，以後吐司不只配奶油或果醬，各種口味讓你不再厭倦！
7. 酒精飲料
日本人很愛喝酒，所以在超市也有許多酒精飲料可以購買，從啤酒、日本酒、果實酒到沙瓦都有。SUNTORY的「こだわり酒場のタコハイ」在2023年被雜誌TRENDY選為熱賣商品，去年銷量達500萬箱。這是一款原味沙瓦，有著清爽怡人的淡淡柑橘口感和烘焙麥燒酒的香氣，能夠提升用餐體驗。
8. 拌飯素
日本人以米飯主食，除了可在超市買到各式各樣品種的米，也推出一些拌飯素，只要灑在米飯上就可享用，或是用來作為飯糰調味。常見口味有海苔、魚鬆、芝麻、梅子口味等，三島食品的紫蘇yukari(ゆかり)系列也很受歡迎，姊妹商品名字都像人名而成為話題。
9. 高湯包/高湯粉
高湯是日本料理的重要基礎，通常以昆布及柴魚片煮泡而成，但這樣製作高湯需時，為了省卻時間，也可以考慮使用高湯包/高湯粉減輕步驟。只要把高湯包/高湯粉加入熱水當中便可製作高湯，再烹煮味噌湯、關東煮等，增加鮮味。想要在家做出正宗日式料理味道就買來試試吧！
10. 火鍋湯包
今日11月4日は #いい推しの日！
— エバラ食品【公式】🍖 (@_ebarafoods) November 4, 2022
みなさんの「プチッと鍋」#推し味 は何ですか？
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火鍋在冬天特別人氣，日本的火鍋料理和港台不太一樣，比起麻辣口味，更喜歡豚骨、雞湯或高湯等清湯口味，也有蕃茄、芝麻豆乳、咖哩等特別口味。在日本超市可找到各式各樣的火鍋湯包，除了可以做火鍋，用來做拉麵、烏龍麵的湯頭也很適合。為了方便獨居人士，更有小份量的一人湯包，放在行李箱也不佔空間。
在日本的超級市場走一圈，定會發掘到很多有趣獨特又好吃的商品！不用擔心在日本生活吃不好，日本超市就是你的好伙伴！
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