Os dias quentinhos da primavera, vão se tornando cada vez mais quentes e úmidos, anunciando a chegada do verão. O verão, natsu (夏) em japonês, começa oficialmente no dia 21 de Junho até 23 de Setembro. O verão japonês tem ficado cada vez mais quente nos últimos anos, chegando a 41 graus celsius e tendo uma média próxima dos 70% de umidade. Então hoje venha conhecer o verão dos japoneses!
Índice
Características
Os populares festivais de verão
Os festivais de verão são parte importante da cultura japonesa e são eventos em que muitos japoneses vestem yukata. Eles acontecem normalmente em Julho e Agosto e muitas vezes acompanhados de um show de fogo de artifícios, além de barraquinhas com brincadeiras e comidas deliciosas. Para saber mais, clique aqui.
Churrasco japonês e acampamento
Diferente dos brasileiros que fazem churrasco o ano todo, os japoneses gostam de fazer churrascos no verão, normalmente à beira de rios, perto da praia, ou no quintal de casa (para quem mora em apartamento é mais difícil). O churrasco japonês inclui frutos do mar, carnes variadas, cogumelos, e muitos vegetais, como pimentões, berinjelas, milhos, batatas e outros.
Para quem mora no centro da cidade pode ser difícil aproveitar churrascos e esportes ao ar livre, e por isso muitas pessoas saem para acampar e curtir o verão ao máximo.
Feriado de Obon
Na cultura budista, muito presente no Japão, o Obon é o período quando os espíritos ancestrais voltam para nos visitar e geralmente ocorre entre os dias 13 e 15 de Agosto, apesar de não ser feriado nacional, a maioria das empresas dá folga aos funcionários. É um período para recordar dos que se foram e desejar que ainda olhem por nós e nos protejam.
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Produtos e pratos típicos
Melancia
suica (スイカ)
A melancia é o símbolo do verão! Disponível em mercados, vendas e presente em praticamente todos churrascos como sobremesa, pode ser encontrada até quadrada! O lugar que mais produz melancia no Japão é a província de Kumamoto, em seguida Chiba.
Kakigori
kakigoori (かき氷)
Um dos doces mais populares e mais simples, do verão japonês, consiste em gelo raspado com calda por cima, e leite condensado em alguns casos. Existem diversas opções de caldas, algumas das mais famosas são de morango, limão e “blue hawaii”.
Macarrões frios
Os japoneses adoram macarrões e claro que no verão, eles precisam adaptar a receita, então macarrões frios de vários tipos aparecem nos menus e lojas de conveniência por todo o país. Para saber mais sobre os macarrões orientais clique aqui.
Lugares para curtir o verão
Festival de fogos de artifício no rio Edo, Tóquio
Créditos da imagem: PR Times
O festival de Katsushika (葛飾納涼花火大会 - katsushika nouryou hanabi taikai) está planejado para esse ano, 2024, em 23 de Julho (terça-feira) próximo ao rio Edo, das 19:20 às 20:20. Para aproveitar esse espetáculo de luzes, chegue cedo e coloque uma tolha de piqueninque ou similar para guardar seu lugar.
Para mais informações, confira o site oficial do evento.
Festival de fogos de artifício no rio Sumida, Tóquio
Créditos da imagem: PR Times
O festival de Sumidagawa (隅田川花火大会- sumidagawa hanabi taikai) está planejado para esse ano, 2024, em 27 de Julho (sábado) próximo ao rio Sumida, começando às 19 horas. Esse é um dos fetivais mais famosos e populares de Tóquio então prepare-se pois o evento fica bastante cheio.
Para mais informações, confira o site oficial do evento.
Festival Nouryo em Tóquio
Nesse festival você poderá aproveitar comidas típicas dos festivais japoneses, assim como participar de danças típicas (bon odori), além disso esse festival acontece na área de Kanda em Tóquio, próximo a Akihabara, muito conhecida por lojas de animes e jogos, e músicas de animes também são tocadas. Um evento divertido para toda a família! O festival acontece geralmente no começo de Agosto.
Para mais informações, confira o site oficial do evento.