因中國大陸帶貨直播主的誇張推銷而掀起「日本生可樂」的網絡迷因，也吸引許多人想要購買這款商品。日本有許多食品都會加上「生」字，像是生吐司、生巧克力、生奶油，到底是什麼意思？
目錄
日語「生」是什麼意思？
「生」(nama) 和中文意思類似，表示尚未完全、未成熟的狀態。當接在不同詞語後面，也會有其他意思：
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接名詞 - 表示隨便、不負責任、半途而廢等含義，例如「生返事」(namahenji)是隨便的回答。
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接形容詞或形容動詞 - 表示稍稍、大致、不太確定等含義，例如「生ぬるい」(namanurui)是微微溫暖。
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接人的名詞 - 表示年資不夠、不經世故、年輕等含義，例如「生侍」(namasaburahi)是年輕的武士。
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各種「生」的食物
「生」在接不同的食物也代表不同的製作或處理手法，影響到食物的味道或口感。
生可樂
そうそう、みんなが欲しいアレだよね。
— Pepsi（ペプシ） (@pepsi_jpn) August 13, 2023
ほいっ。
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這次引發熱潮的「生可樂」是由日本百事可樂推出，從數十種香料中精心挑選出「生可樂香料」，再以非加熱的製作方法保留新鮮風味，增強飲用滿足感，帶來更爽快的口感。
生啤酒
生啤酒(生ビール)與「生可樂」也類似，是指未經加熱的方法製作的啤酒。以往在釀造啤酒過程中經常會進行熱處理，用於停止酵母及防止雜菌活動。但隨著技術進步，現在可以通過過濾方式去除酵母，成為所謂的「生啤酒」。
在居酒屋或餐廳點「生啤酒」的話，通常指從桶裝啤酒倒出來的啤酒，與瓶裝啤酒作區別，但現在於超商也可找到標榜是「生啤酒」的罐裝啤酒。
生巧克力
日本生巧克力(生チョコ)製法與甘納許巧克力相似，把巧克力與加熱過的鮮奶油混合，充分乳化後製成的光滑奶油狀，帶來入口即化的口感。當中「生」的意思就是鮮奶油等含水分的材料。
根據日本全國公正取引協議會連合會，對於巧克力商品有正式標準規範，生巧克力是指在巧克力中加入鮮奶油等含水分食材，其中巧克力佔總重量的60％以上，鮮奶油佔總重量的10％以上，且水分佔總重量的10％以上的巧克力。
其實生巧克力是在1988年，由位於神奈川縣平塚市的洋菓子店所開發。後來因為北海道的巧克力製造商Royce開始銷售而在日本全國流行起來，現在於日本到處都可買到。
生吐司
早年日本流行生吐司(生食パン)，在台灣也開設了多家分店。吐司麵包需要經烤焗而成，如何「生」呢？根據其中一家名店乃が美所指，生吐司是指直接生吃最美味的食用方式。麵包使用最高級的麵粉，不使用任何蛋，透過細緻的製作方法，突顯出生奶油的自然甜味，因此吐司麵包不需要搽任何抹醬也很美味。
還有什麼「生」？
生放送
生放送(namahousou)也就是現場直播的意思，指沒有事先錄音或錄影的放送節目素材，在電視及電台經常進行。主要以即時直播為主的節目類型，包括需要快報和準確性的新聞、天氣預報、體育賽事轉播等。或是一些綜藝節目中有重要公告或觀眾投票等。
對於從工作室以外的地方進行轉播的直播，有時也被稱為「生中継」（namachukei）。如果是網路直播就會稱為「生配信」(namahaishin)。
生足
生足(nama ashi)是日本俚語，指不穿襪子或絲襪的女性足部。
生データ
日本IT用語，指未經整理、編輯等處理，保持最初記錄狀態的數據。
沒想到日語的「生」也有這麼多含義，下次在日本看到各種「生」食物，就知道他們有什麼分別了！
