La cultura japonesa del beber alchol: ¿Qué significa Nomikai? ¿Y nominication?

WeXpats
2024/07/16

Las empresas japonesas tienen la costumbre de celebrar fiestas para brindar y beber durante las celebraciones de fin de año, fiestas de bienvenida, logros obtenidos en proyectos, etc. Para las personas que vienen de países donde no tienen la oportunidad de hablar con la gente en el trabajo mientras toman unas copas, puede ser una cultura interesante pero debe ser definida, ya que es muy especial. En esta columna, presentaremos por qué se celebran fiestas para beber con tanta frecuencia en Japón y la etiqueta al participar. También algo sobre la "comunicación durante la bebida" o nominication japonesa, en situaciones comerciales. Profundiza tu comprensión de la cultura japonesa de fiestas para beber y diviertete interactuando con la gente en el trabajo!

Index de contenido

  1. Cultura japonesa de fiesta para beber
  2. Etiqueta de bebida en los negocios japoneses
  3. Las fiestas para beber en Japón se diferencian de las de otros países en muchos aspectos
  4. Algunas empresas japonesas organizan reuniones en lugar de fiestas para beber
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Cultura japonesa de fiesta para beber

En Japón, el alcohol se utiliza a menudo como herramienta para facilitar la comunicación. A menudo se organizan fiestas para beber después del trabajo para socializar con colegas y superiores. Hoy en día, algunas personas dicen que las fiestas para beber ya no son necesarias y algunas empresas están utilizando otros métodos de socialización, pero si miras a la sociedad japonesa en su conjunto, la cultura de las fiestas para beber aún persiste.

Las nominicaciones corporativas: socializar bebiendo

Nominication, puede interpretarse como comunicarse entre sí mientras se bebe. Es bien sabido que entre los grupos de trabajadores en Japón existe una cultura de beber en el trabajo llamada nomikai, se lleva a cabo para relajar. Existen empleados vergonzosos o personas "cerradas" que tomando, comienzan a conectar con el entorno, por ende resulta importante para ayudar a los integrantes a conectarse y socializar, un poco.

¿Qué significa Nomikai?

Nomikai (飲み会) Nomikai sería como el Happy-hour después del trabajo para nosotros los hispanos, pero va más allá en Japón, porque aquí, la comunicación entre compañeros de trabajo se basa mucho en beber, tanto que se creó otra expresión: nominikeshon (飲みニケーション) una combinación del verbo beber (nomu - 飲む) y la palabra inglesa “communication”, comunicación. Hoy entenderemos qué significa esta cultura para los japoneses y por qué se ha ido debilitando en los últimos años. Nomu significa beber, lo siguiente proviene de "communication, es decir "bebe-y-acerca" en clara referencia a que, para los japoneses beber es un acto de intimidad y acercamiento necesario para una sociedad, demasiado respetuosa.

¿Qué significa Nijikai (二次会)?

Podría ser como una "fiesta posterior", un evento posterior al nomikai. Esto quiere decir que la gente que quiera seguir bebiendo puede ir a otro sitio, normalmente a otro izakaya o karaoke . Dependiendo de los miembros que participen, incluso puede haber un tercer evento después de este. Normalmente, los nijikai no son obligatorios y solo van aquellos que quieren divertirse más tarde. Recordar que muchos se van temprano a casa para no perder la hora del último tren, porque los taxis, sobre todo de madrugada, son muy caros.

Razones para organizar una fiesta para beber con gente del trabajo o con tu jefe

La razón por la que en Japón se celebran activamente fiestas para beber con personas en el trabajo es para facilitar discusiones honestas y una comunicación fluida. Las fiestas para beber se consideran un lugar importante para la comunicación porque beber alcohol alivia la tensión y permite decir cosas de las que es difícil hablar. Además, a través de las copas podrás profundizar tus amistades con personas de tu departamento y superiores que normalmente no tienes la oportunidad de conocer. En Japón, el alcohol se considera una herramienta de comunicación. Las fiestas para beber son una gran oportunidad para las personas que desean construir buenas relaciones y lograr que la gente recuerde sus caras primero.

Hoy en día, algunas personas piensan que las fiestas para beber en el trabajo son innecesarias

Hay un cierto número de personas que piensan que las fiestas para beber en el trabajo son innecesarias por razones como "no me gusta beber" o "quiero darle prioridad a mi familia". Sin embargo, las fiestas para beber en el lugar de trabajo a menudo se consideran parte del trabajo y muchas empresas pueden obligarte a participar. Si continúa rechazando invitaciones incluso a fiestas en las que puede participar libremente, las personas que lo rodean pueden pensar que no es amigable o que le resulta difícil llevarse bien, y es posible que se sienta aislado en el trabajo. Esta es la razón por la que la cultura de las fiestas de beber está tan profundamente arraigada en la sociedad japonesa.

Es importante socializar con personas en el trabajo para profundizar las amistades, pero no es necesario obligarse a participar en fiestas para beber. A medida que los tiempos cambian, muchas empresas han abolido las fiestas para beber o las han reducido al mínimo. Si se comunica activamente durante las horas de trabajo, podrá continuar con su trabajo sin problemas sin tener que participar en fiestas para beber.

Etiqueta de bebida en los negocios japoneses

Hablar sobre el trabajo con socios comerciales, superiores, colegas, etc. mientras se bebe alcohol se llama "nominikeeshon". Beber es una cultura importante en la sociedad japonesa. Al tener conversaciones honestas, puede construir buenas relaciones y conducirlo a su próximo trabajo. Se consciente de la etiqueta cuando participes en fiestas para beber y tenga cuidado de no ser grosero con los demás.

Respetar estrictamente el horario de la reunión

Cuando participe en una fiesta para beber, intente llegar al punto de encuentro entre 5 y 10 minutos antes de la hora de la reunión. En Japón es una regla tácita dejar suficiente tiempo para llegar a tiempo a la reunión. En el improbable caso de que no pueda llegar a tiempo a la hora de la reunión, nos comunicaremos con la persona que planeó la fiesta (el organizador) tan pronto como lo sepamos.

Sentarse según la tabla de asientos

En las fiestas japonesas para beber, el lugar donde te sientas está determinado por tu posición, pero existen empresas que respetan esto solo en las altos niveles. Si se organiza tradicionalmente: la etiqueta es que las personas en posiciones altas se sienten en la parte de atrás y que los empleados nuevos y regulares se sienten cerca de la entrada. Los asientos son importantes no sólo en las fiestas donde se bebe, sino también en los negocios en general en Japón. También hay un orden de asientos cuando se viaja en un ascensor, y es de buena etiqueta que las personas en posiciones más altas se paren detrás y que los empleados comunes y nuevos se paren frente al panel de control. Es una buena idea tener esto en cuenta, ya que es posible que necesites usar el ascensor para ingresar al bar que usarás para una fiesta de bebidas.

Sigue las reglas del brindis

Cuando brindes en una fiesta japonesa para beber, no tomes tu vaso antes que tus mayores o superiores. Además, al brindar con alguien superior a ti, es de buena educación bajar el vaso más bajo que la otra persona. Asegúrate de tocar el vaso al brindar. En las fiestas japonesas para beber, el primer trago suele ser cerveza. Si hay muchas personas participando en una fiesta para beber, tomaría tiempo pedir diferentes bebidas, por lo que la cerveza parece ser el estándar. Además, en los últimos años, la gente brinda cada vez más con sus bebidas alcohólicas o no alcohólicas favoritas. Si quieres saber si puedes brindar con algo más que cerveza, asegúrate de preguntarle al organizador o al jefe antes de que comience la fiesta.

No se exceda pensando que es una extensión de su trabajo

Nominication en el nomikai, es solo parte del trabajo. Cuando participe en fiestas para beber con gente del trabajo, tenga cuidado de no beber demasiado ni ser irrespetuoso. Si bebes hasta el punto de no poder caminar por tu cuenta, causarás problemas a quienes te rodean. Algunas personas tienden a beber demasiado cuando una fiesta para beber se vuelve emocionante, pero es importante ahorrar antes de llegar al límite cuando se trata de fiestas para beber. Disfrute del alcohol con moderación y trate de entablar buenas relaciones con sus colegas, superiores y socios comerciales.

Presta atención a la situación de quienes te rodean

Para profundizar las amistades a través de fiestas para beber, es esencial ser considerado con quienes te rodean. Por ejemplo, si el vaso de la otra persona está vacío, es de buena educación preguntar: "¿Quieres algo de beber?". Además, si pides una botella de alcohol, se dice que es mejor tomar un "sake". Jaku (酌) es el acto de verter alcohol en el vaso de la otra persona. En las fiestas para beber en el lugar de trabajo, los empleados comunes generalmente ofrecen bebidas a sus superiores. Algunas personas quieren disfrutar de la fiesta a su propio ritmo, así que si rechazan una bebida, no los obligues. Además, hoy en día algunas empresas parecen recomendar que cada persona se sirva su propio alcohol, llamado "tekake" o "tejaku", para evitar la posibilidad de acoso. La etiqueta y la cultura de las fiestas para beber difieren ligeramente según la empresa, por lo que te recomendamos comportarte de acuerdo con el ambiente de la ocasión.

Da las gracias después de que termine la fiesta

Después de una fiesta para beber con un compañero de trabajo o socio comercial, es de buena etiqueta expresar su gratitud. Especialmente si su jefe o colega superior paga la factura, asegúrese de agradecerles en el acto. También se dice que cuando te encuentras con alguien en el trabajo al día siguiente, agradecerle en persona o saludarlo por correo electrónico dejará una mejor impresión. Si organiza una fiesta para beber con un socio comercial, asegúrese de expresar su gratitud de la misma manera.

Las fiestas para beber en Japón se diferencian de las de otros países en muchos aspectos

A veces se celebran fiestas para beber en el extranjero, pero la cultura es muy diferente a la de Japón. Por lo tanto, las personas que vienen a Japón desde el extranjero pueden sorprenderse con la cultura de fiesta de bebida única de Japón. Aquí, presentaremos las características de la cultura de las fiestas de bebida en Japón.

Las fiestas japonesas para beber se centran en temas relacionados con los negocios

En Japón, es común celebrar fiestas para beber y hablar de negocios con la gente en el trabajo. En Japón, hay muchos bares izakaya para beber alcohol, y están llenos de oficinistas que organizan fiestas para beber tanto entre semana como en días festivos. Durante el día, puedes ver a la gente trabajando duro y teniendo una animada conversación mientras toman unas copas.

En diferentes lugares, a veces existen fiestas para beber con gente del trabajo, pero no se habla de negocios mientras se bebe como lo hacemos en Japón. Se considera de buena etiqueta hablar de negocios hasta que se bebe alcohol, y una vez consumido el alcohol, se considera de buena educación olvidarse del trabajo y tener conversaciones divertidas. Para evitar quejarse del trabajo o filtrar información confidencial, no hable sobre el trabajo después de beber alcohol. Aquellos que estén acostumbrados a beber la cultura de la fiesta en el extranjero se sorprenderán de las diferencias en las costumbres entre Japón.

Algunas personas se emborrachan por beber demasiado alcohol

En otros países, si estás borracho en un lugar público, se considera una molestia y te llevarán a la comisaría, pero en Japón, a menos que estés muy borracho, no te acosarán. Por lo tanto, es posible que veas gente borracha en las calles donde hay muchos bares de izakaya o frente a las estaciones. En Japón, hay un cierto número de personas que beben tanto alcohol que se quedan dormidos en el tren o pierden el equilibrio después de una fiesta. Japón es un país mayormente seguro y es menos probable que sea víctima de delitos, por lo que muchas personas suelen despreocuparse. Cuando sales a beber alcohol, es de buena educación ahorrar lo suficiente para llegar a casa en buen estado, para no sentir un choque cultural fuerte en caso que hagas algo raro.

Si no participas en fiestas para beber, puede resultarle difícil acostumbrarse al lugar de trabajo

Como se mencionó anteriormente, la sociedad japonesa tiene una fuerte cultura de fiesta de bebida y, a menudo, es difícil encajar en el trabajo a menos que participes. En Japón, las fiestas para beber con compañeros de trabajo se consideran una parte de la comunicación que hace que el trabajo sea más fluido. Se cree que mostrar un lado diferente de uno mismo después de beber alcohol que cuando se trabaja durante el día ayudará a generar confianza y mejorar su trabajo. En las fiestas para beber en el extranjero, generalmente no bebo tanto como para tener un aspecto diferente al habitual. En cambio, es común disfrutar de cenas, barbacoas y eventos de temporada con colegas para profundizar las amistades, por lo que algunas personas pueden sorprenderse de las diferencias culturales entre Japón.

Existe una cultura de servir alcohol a los superiores

En otros países, es común que las personas pidan o preparen sus propias bebidas, pero en las fiestas para beber en Japón, es de etiqueta servir alcohol a las personas superiores, como su jefe o colega superior. Nomikai es una cultura de fiesta para beber exclusiva de Japón, por lo que es posible que las personas que vienen a Japón desde el extranjero no estén familiarizadas con ella. Una taza de sake es una oportunidad para comunicarte con tus superiores, a quienes normalmente no tendrías la oportunidad de conocer. Si deseas interactuar activamente con superiores o personas mayores, sería una buena idea intentar hablar con ellos mientras toma una taza de alcohol.

No es una violación de la etiqueta pedir un plato que no se puede compartir

En otros países, es de buena etiqueta pedir un plato grande y compartirlo, pero en las fiestas japonesas, no hay nada de malo en pedir platos que se puedan comer solos, como el ochazuke o los fideos udon. En el extranjero, compartir grandes platos de comida es una forma de socializar y acercarse unos a otros. Incluso en las fiestas nomikai en Japón, si hay mucha gente, es común pedir un plato grande y compartir, pero si hay algo que quieres comer, también puedes pedirlo individualmente. Al asistir a una fiesta japonesa para beber, es una buena idea pedir ochazuke o ramen como bebida final.

Cada empresa posee sus propias reglas.

Algunas empresas japonesas organizan reuniones en lugar de fiestas para beber

El acohol/felicidad se desborda

Hoy en día, en Japón, algunas empresas organizan eventos en lugar de fiestas para beber para los empleados que quieren valorar su privacidad o no pueden beber alcohol. El propósito de todas las actividades, como los almuerzos celebrados durante el horario laboral y las actividades internas que reúnen a personas con intereses comunes, es facilitar la comunicación en el trabajo. En Japón, cada vez más gente piensa que las fiestas para beber son innecesarias. En el futuro, los eventos sociales que podrán disfrutar las personas que no pueden participar en fiestas para beber serán más comunes en Japón.

En Japón, existe la cultura de celebrar bebiendo con los compañeros después del trabajo como parte de la comunicación.

La "comunicación mediante la bebida" o nominikeeshon, que profundiza las amistades a través del alcohol, es importante en los negocios en la sociedad japonesa. Se requiere etiqueta comercial en las fiestas para beber, por lo que le recomendamos que recuerdes dónde sentarte y cómo servir las bebidas. Además, en estos días en Japón, los métodos de socialización distintos de las fiestas para beber se están volviendo cada vez más populares, por lo que si no puedes participar, intenta conectarte con la gente invitando a un lunch a diversas personas de diversos sectores, o al menos, poniéndolos.

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