Bagi lebih dari 80 persen penduduk Indonesia menganut agama Islam, mungkin untuk menimbulkan berbagai macam keresahan ketika harus tinggal di luar negeri yang mayoritas penduduknya bukan muslim. Bagaimana jika kesulitan mencari makanan halal, tempat ibadah, mengetahui waktu ibadah setiap musim, atau ikut merayakan acara-acara hari besar seperti Idul Fitri?
Makanan sebagai kebutuhan pokok manusia, akan menjadi pertanyaan utama setelah pindah hidup di Jepang. Selama di Indonesia, kamu tidak pernah kesulitan untuk menemukan makanan halal karena hampir seluruh makanan dan restoran memiliki label halal. Di Jepang, tentu sebagai muslim yang dilarang memakan daging Babi dan alkohol, harus pintar-pintar memilih makanan yang dijual di minimarket atau restoran meskipun pasar halal di Jepang sudah semakin berkembang. Yuk, baca artikel ini untuk mengurangi keresahanmu memilih makanan yang bisa di konsumsi di Jepang.
Apa Perbedaan Muslim friendly dan Makanan Halal di Jepang?
Beberapa orang mengklasifikasikan makanan Halal dan Muslim Friendly secara terpisah. Sebenarnya apa bedanya? Apakah keduanya aman dimakan untuk muslim? Makanan yang disebut Halal adalah makanan atau restoran yang jelas memiliki sertifikat halal dan mencantumkan label halal pada bungkus makanan dan restoran mereka. Kebanyakan sertifikasi halal di Jepang dilakukan oleh badan pengawas dari Malaysia. Sedangkan Muslim Friendly merujuk pada makanan yang diproduksi dengan bahan-bahan yang aman untuk muslim tapi belum bersertifikat halal. Begitu pula dengan restoran Muslim Friendly. Menu yang disajikan menggunakan bahan yang aman bagi muslim. Keduanya InsyaAllah aman dimakan oleh muslim.
Artikel Pilihan
Apakah makanan vegan/vegetarian halal?
Meskipun makanan vegan/vegetarian menggunakan unsur nabati sebagai bahan masakannya, namun perlu diingat bahwa makanan vegan tidak selalu halal. Loh, kenapa? Tidak mengandung babi bukan? Ya, makanan vegan/vegetarian memang tidak mengandung unsur hewani, tetapi beberapa masih menggunakan alkohol karena alkohol sendiri dibuat dari tumbuhan sedangkan alkohol diharamkan bagi muslim. Tidak ada salahnya bertanya sebelum memesan makanan yang kamu inginkan.
Sulit Menemukan Makanan Halal di Jepang?
Pasar halal di Jepang memang sedang berkembang. Tapi bukan berarti kamu bisa menemukan makanan halal di setiap sudut kota. Sebagai ancang-ancang jika kamu terpaksa makan di restoran yang tidak menjual makanan halal dan tidak keberatan untuk makan di situ, atau ingin membeli sesuatu di minimarket tapi tidak tahu yang mana yang aman untuk muslim, ada beberapa cara yang bisa dilakukan.
1. Bertanya langsung kepada pihak restoran
Malu bertanya sesat di jalan. Ya, cara yang paling mudah adalah untuk bertanya kepada pihak restoran apakah masakan yang ingin kamu makan mengandung babi dan alkohol atau tidak. Berikut beberapa cara bertanya!
-
Apakah ini mengandung babi? → Buta niku haittemasuka?
-
Apakah ini mengandung alkohol? → Arukooru haittemasuka?
2. Menghindari makanan yang mengandung kanji/kosakata tertentu
Membaca kanji mungkin menyulitkan bagi kamu yang baru pindah ke Jepang dan belum begitu mahir berbahasa Jepang. List berikut bisa menjadi patokan bahan-bahan makanan apa saja yang bisa kamu hindari.
Kamu juga harus berhati-hati saat membeli makanan di minimarket atau supermarket karena tidak sedikit dari produk yang dijual menggunakan unsur babi. Jika kesulitan jangan ragu untuk bertanya kepada penjaga atau staff yang sedang bekerja.
Inilah Tips Mencari Makanan Halal di Jepang Beserta Rekomendasi Restoran Halal di Negeri Sakura
Bagaimana Caranya Mendapatkan Makanan Halal di Jepang?
Meskipun tidak banyak, kamu bisa menemukan beberapa toko yang menjual makanan halal di Jepang. Toko-toko halal ini mungkin akan lebih banyak dan lebih mudah ditemui di kota-kota besar. Kebanyakan beberapa pemilik toko berasal dari negara yang memiliki penduduk mayoritas muslim seperti Pakistan, Indonesia, Malaysia, Turki, dan lain-lain. Saat ini, bisa dibilang area Kanto memiliki ketersediaan toko halal terbanyak loh!
-
Toko Indonesia (Tokyo, Okubo)
Menerima pesanan online, beberapa produk tidak berlabel halal namun telah ditandai oleh pihak toko.
-
Sonali Halal Food
Menerima pesanan online. Sonali Halal Food adalah toko halal tertua di Jepang. Berdiri sejak tahun 1988.
-
Azhar Halal Food (Halal Food Fukuoka)
Rekomendasi daging halal.
-
Al-flah Supermarket, Halal Meats & Spices (Tokyo, Ikebukuro)
Melayani pesanan online dan menjual berbagai bahan makanan seperti ikan, daging, berbagai rempah asia dan banyak produk makanan Halal lainnya.
-
Maya Bazaar, Halal Meat & Spices (Tokyo, Shinagawa)
Menjual daging ayam dan kambing Halal, juga sosis Halal dan olahan Halal lainnya.
Di toko-toko ini kalian bisa membeli kebutuhan sehari-hari dari mulai bumbu hingga daging halal yang aman dikonsumsi oleh muslim.
Oleh-Oleh Jepang Halal: Apa Saja Cemilan yang Aman Bagi Muslim?
Akan sulit bagi muslim untuk menentukan mana snack yang aman dimakan dan tidak karena tidak adanya label halal pada snack-snack yang dijual secara komersil. Begitu juga jika kamu masih belum bisa membaca kanji yang mana pada umumnya digunakan untuk menuliskan komposisi yang tertera di bungkusan snack tersebut. Mungkin beberapa jenis snack di bawah ini bisa masuk list cemilan kamu di Jepang.
Meiji Puding
Meiji pusing bisa kamu temui dimanapun. Puding ini sudah dikonfirmasi kehalalannya sejak tahun 2015 oleh Join Halal Items.
Bourbon Alfort Chocolate
Coklat Alfort juga bisa kamu dapatkan di mana pun dan harganya murah. Meskipun tidak tertera label halal, tapi shortening yang digunakan pada coklat ini sudah dikonfirmasi tidak berasal dari hewan.
Okaki
Okaki adalah crackers beras Jepang yang bahan utamanya adalah beras dan garam. Olahan beras ini diproses agak lama. Bisa dipastikan seluruh proses pembuatannya aman untuk muslim karena dipanggang atau digoreng dengan minyak sayur.
Samurai Ramen
Jika biasanya umat muslim tidak bisa makan ramen instan karena mengandung bahan-bahan yang berasal dari babi, untuk samurai ramen, aman dikonsumsi muslim karena tidak mengandung unsur hewani juga tanpa alkohol.
Sebetulnya masih ada lagi cemilan-cemilan yang aman untuk muslim yang dijual di Jepang. Memang akan memakan sedikit lebih banyak waktu untuk mengecek setiap komposisi makanan yang dijual, tapi jika itu membuat kamu tenang untuk mengkonsumsi makanan tersebut, kenapa tidak coba dilakukan? Semoga list di atas bisa membantumu untuk mencari makanan sehari-hari yang patut dikonsumsi.
Masjid di Jepang yang Indah dan Megah. Salah Satu Tujuan Wisata Bagi Muslim.
