Saat membicarakan tentang jajanan khas dari negeri berjuluk matahari terbit, Jepang, tentu tidak akan melewatkan sebuah camilan khas bernama Jagariko. Tahukah apa sebenarnya camilan yang populer di kalangan anak-anak hingga orang dewasa ini? Apa sajakah variannya dan jenis inovasi yang bisa dilakukan darinya? Sebaiknya simak ulasan berikut untuk menemukan jawabannya!
Daftar Isi
Apa Itu Jagariko?
Secara sederhana Jagariko merupakan snack khas yang dibuat dari kentang pilihan dengan irisan berbentuk memanjang. Jenis jajanan ini sangat populer di Jepang, apalagi merk Calbee yang telah lama dikenal sebagai produsen camilan kenamaan. Pasalnya, snack produksi perusahaan ini memiliki tekstur dan tingkat kekrispian yang pas untuk dinikmati oleh siapa saja.
Artikel Pilihan
Cara untuk Mendapatkan Jagariko
Selanjutnya, untuk mendapatkan camilan Jagariko ini dapat dilakukan dengan dua macam cara yang mudah saja dilakukan. Baik secara pembelian langsung maupun dengan memesan di marketplace online yang banyak tersedia, berikut ini:
1. Pembelian Langsung
Membeli snack Jagariko secara langsung pada gerainya sangat disarankan bagi orang yang tinggal di Jepang. Khususnya bagi yang dekat dengan gerai-gerai penjaja snack kentang khas negeri sakura, laiknya:
-
Gerai Calbee di kota Tokyo yang banyak menjual snack kentang ini dengan varian umum maupun khas butter corn;
-
Toko Calbee di kawasan Kansai yang sedia snack bercita rasa takoyaki yang memberi sensasi rasa tersendiri;
-
Ameya Yokocho sekitar Ueno Tokyo yang telah lama dikenal sebagai tempat belanja jajanan khas Jepang lengkap dan murah;
-
Kafe di Dotonbori yang terletak di Osaka dengan banyak pilihan snack khas Jepang untuk buah tangan;
-
Penjual di pasar Nishiki yang ramah dengan berbagai varian snack kentangnya yang bisa dipilih sesuka hati;
-
Daerah Ginza yang penuh outlet penjaja makanan ringan khas dan tidak dijumpai di negara lain;
-
Pusat pasar Nijo yang merupakan area central penjaja kuliner di wilayah Sapporo maupun Hokkaido dengan banyak pilihan snack ini;
-
Kawasan Kuromon market Osaka dengan lebih dari 100 outlet penjaja snack yang membantu menemukan varian rasa incaran;
-
Omicho ichiba Market di Kanazawa yang menawarkan banyak varian seru dari snack kentang khas Jepang;
-
Nakamize shopping street di Asakusa yang banyak memiliki pedagang penjaja snack khas Jepang ini dengan harga terjangkau;
-
Outlet oleh-oleh khas Jepang lain yang banyak tersebar di berbagai penjuru negara matahari terbit itu; maupun
-
Beberapa gerai kuliner khas Jepang yang ada di Indonesia laiknya di Mall Pondok Indah, Pantai Indah Kapuk, Grand Indonesia atau lainnya.
2. Membeli secara Online
Kedua, khusus yang tidak bisa mendatangi gerai di Jepang secara langsung maka pembelian online bisa jadi alternatif. Untuk pembeli di Indonesia, bisa memanfaatkan berbagai marketplace populer laiknya Shopee, Tokopedia, Bukalapak, Lazada, maupun lainnya. Pasalnya, sekarang jajanan Jepang ini telah banyak dipajang di marketplace, lengkap dengan aneka varian rasa dan harganya.
Varian Rasa Jagariko
Sebagai camilan yang sangat populer baik di negara asal maupun di negara lain, banyak inovasi yang dilakukan seperti varian rasa yang semakin banyak. Akan tetapi, meski banyak jenisnya, secara umum rasa ini dapat dikenali dalam dua kelompok utama, yaitu:
1. Populer
Bisa dikatakan, varian populer ini merupakan rasa asli dari Jagariko yang selalu ada setiap saat. Apabila tertarik dengan varian rasa ini, maka pembeli akan merasakan sensasi kelezatan berupa:
-
Sensasi segar dari varian rasa salad;
-
Aneka rasa asin khas keju yang dihasilkan di Jepang;
-
Keunikan varian Mentaiko dan Shoyu yang kental dengan Jepang;
-
Kelembutan rasa butter potato yang tiada duanya; maupun
-
Jenis rasa populer lainnya.
2. Rasa Regional
Berbeda dengan varian rasa populer yang ada setiap saat, varian regional hanya ada di daerah tertentu saja. Dikarenakan varian ini tercipta sebagai bentuk inovasi akan kekhasan daerah seperti:
-
Rasa takoyaki yang hanya dapat ditemukan saat membeli snack ini di daerah Kansai; atau
-
Varian butter corn yang menjadi ciri khas rasa snack kentang di wilayah Tokyo.
Tips Membeli Jagariko
Memang, rasa yang ditawarkan camilan istimewa ini sekarang semakin menggiurkan saja untuk segera dibeli dan dicoba. Namun demikian, sebaiknya baca dulu beberapa tips berikut agar tidak salah dalam melakukan pembelian, di antaranya:
1. Tentukan Varian Rasa yang Diinginkan
Pertama, yang harus dilakukan adalah menentukan varian rasa kentang goreng khas Jepang ini yang paling disukai. Seperti dijelaskan di atas, ada banyak varian rasanya baik yang selalu ada/ regional maupun musiman, yang tidak semuanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Jadi, dengan memperhatikan varian rasa akan menghindari kemungkinan mubazir akibat tidak terkonsumsi.
2. Beli Langsung Atau Online
Tips kedua ini sifatnya sangat opsional, bergantung pada kondisi masing-masing orang yang hendak membeli. Apabila yang bersangkutan tengah berada di Jepang, atau dekat pusat perbelanjaan yang sedia snack Jepang di Indonesia, belanja langsung lebih menguntungkan. Namun jika tidak mau repot, bisa mencoba alternatif kedua dengan membeli via marketplace yang banyak tersedia.
3. Pastikan Exp Date Jagariko Sebelum Membeli
Lalu, yang tidak kalah penting untuk diperhatikan berikutnya adalah masa kadaluarsa dari produk kentang Jagariko. Pembeli yang datang langsung tentu punya kemudahan untuk memilih barang dengan exp lama. Tapi, jika terpaksa membeli online, pastikan untuk merequest kepada CS marketplace melalui layanan inbox agar dipilihkan yang masa expired produknya masih lama.
4. Tips Tambahan dalam Menikmati Jagariko
Berikutnya, menikmati Jagariko ternyata tidak hanya dengan mengkonsumsinya secara langsung. Melainkan, bisa juga diolah terlebih dahulu menjadi mashed potato yang dapat dilakukan dengan cara:
-
Pertama, siapkan snack sebanyak satu cup baik yang varian regional atau populer sesuai selera;
-
Lalu siapkan bahan-bahan tambahan untuk membuat mashed potato seperti garam, mayonaise, air panas 100 cc, bubuk merica;
-
Apabila semua bahan yang diperlukan sudah siap, maka sekarang adalah saat tepat untuk mulai berkreasi;
-
Bukalah snack yang telah disiapkan dan biarkan tetap berada di dalam cupnya;
-
Tuanglah air panas ke dalam cup kentang tersebut, sampai kira-kira airnya hampir menyentuh tutup cup;
-
Diamkan dan tutuplah dalam waktu kurang lebih 2 menitan;
-
Bila sudah, sekarang coba buka tutupnya dan cek apakah semua bagian telah melunak;
-
Apabila ternyata masih ada yang terasa keras, maka hancurkan bagian tersebut dan kembali tutup dan diamkan beberapa saat;
-
Setelah snack kentang melunak, kini saatnya berkreasi agar menjadi semakin terasa dengan menambah garam, mayonaise, atau merica; dan
-
Lihatlah kini mashed potato kreatif sudah siap untuk disantap dengan nikmatnya.
Nah, itulah tadi sejumlah informasi penting yang wajib diketahui dari camilan khas Jepang bernama Jagariko ini. Bagaimana? Sudah punya varian rasa incaran yang ingin dicoba saat kali pertama? Sebaiknya segera pesan di marketplace secara online jika memang belum punya kesempatan untuk membeli di Jepang secara langsung!
