Berwisata ke Jepang memang terasa kurang apabila tidak mencicipi berbagai makanan halal Kyoto. Apalagi mengingat kawasan ini sering dikunjungi oleh wisatawan muslim, maka jumlah restoran bersertifikat halal pun semakin banyak. Maka dari itu, kini tren resto makanan halal pun jadi menjamur dan mendatangkan trafik pengunjung lebih tinggi daripada biasanya.
Namun meskipun begitu, wisatawan juga perlu mengerti apa saja yang harus diperhatikan. Mulai dari apakah restoran tersebut telah mendapatkan sertifikasi halal, hingga berbagai makanan yang bisa di konsumsi selama berada di Kyoto Jepang. Untuk mengetahui informasi lengkapnya, pastikan menyimak ulasan di bawah ini!
Daftar Isi
- Tren Resto Makanan Sertifikasi Halal di Jepang
- Apa Saja Badan Sertifikasi Halal di Jepang?
- Rekomendasi Restoran Halal Kyoto bagi Wisatawan Muslim
- Makanan Halal Kyoto Terbaik Wajib Dicoba
Tren Resto Makanan Sertifikasi Halal di Jepang
Dengan adanya peningkatan wisatawan muslim yang berkunjung ke Jepang setiap tahunnya, maka membuat potensi menjanjikan ini tidak boleh terlewatkan oleh para pemilik restoran Jepang. Setidaknya kurang lebih 1 juta orang pun datang dan menikmati makanan disana. Hal inilah yang membuat banyak restoran mulai mendaftarkan produk dan mencapai sertifikasi halal oleh badan terkait.
Ketertarikan ini bisa dibilang semakin meningkat selama 5 tahun terakhir dan sudah mencapai 30% dari keseluruhan. Bahkan tidak hanya itu, sekelompok pengusaha pun mendirikan perusahaan makanan siap saji yang berbahan baku makanan bersertifikat halal loh. Hal ini bertujuan untuk memasok beragam makanan musim friendly yang bisa dikonsumsi oleh wisatawan saat berkunjung ke Jepang.
Terdapat pula perusahaan besar yang berencana mengimpor sejumlah produk bersertifikat halal dari Malaysia dan akan mulai memasaknya pada waktu dekat. Sehingga hal ini menjadi bukti bahwa pemerintah dan masyarakat Jepang mulai memprioritaskan produk sertifikasi halal demi menggaet wisatawan muslim lebih banyak lagi. Sangat menarik, bukan?
Artikel Pilihan
Apa Saja Badan Sertifikasi Halal di Jepang?
Untuk memperoleh sertifikat halal untuk sebuah restoran yang ada, maka perlu memperolehnya dari lembaga yang berkaitan. Terdapat badan sertifikat halal di Jepang yang perlu diketahui, yaitu sebagai berikut:
1. Japan Halal Standard dari Malaysia Halal Corporation
Badan sertifikat halal satu ini memang dikhususkan untuk restoran-restoran yang berada di Jepang. Proses sertifikasinya yaitu dengan melakukan pengecekan terhadap bahan baku yang telah diakui halal, proses produksi hingga peralatan yang digunakan untuk menentukan kehalalannya. Tidak hanya itu, sertifikasi juga dilakukan untuk barang-barang yang diekspor dari Jepang.
2. Japan Halal Foundation
Japan Halal Foundation juga menjadi salah satu badan sertifikasi halal yang cukup terkemuka di Jepang. Keistimewaannya berupa pelayanan konsultasi dan proses sertifikasi sesuai syariah atau standar Islam. Tujuannya yaitu untuk memastikan tingkat kehalalannya, mulai dari produk makanan, snack impor dan lain sebagainya. Tak heran pula bahwa restoran pun mendaftarkan produknya untuk mendapatkan sertifikat halal.
3. Japan Islamic Trust
Organisasi non-profit satu ini dibangun pada tahun 1994 dan menjadi salah satu perusahaan yang berbasiskan agama. Serta, terdaftar pula sebagai Badan Urusan Kebudayaan yang mengeluarkan sertifikat halal untuk berbagai produk, mulai dari daging, produk olahan hingga produk kimia di dalam makanan.
4. Nippon Asia Halal Association (NAHA)
Berlatar belakang memiliki banyak staf Muslim yang berpendidikan tinggi, tentu saja membuatnya menjadi organisasi yang akan memastikan kualitas kontrol kehalalan sebuah produk makanan. Organisasi juga telah diakui oleh Majlis Ugama Islam Singapura, sehingga kredibilitasnya pun terjaga baik.
Rekomendasi Restoran Halal Kyoto bagi Wisatawan Muslim
Dengan berbagai badan sertifikat halal di Jepang tersebut, maka restoran pun harus memiliki salah satu sertifikasinya. Berikut inilah beberapa rekomendasi restoran halal Kyoto yang wajib dikunjungi oleh wisatawan muslim, yaitu antara lain:
1. Honke Tankuma Honten
Restoran Halal Kyoto yang pertama adalah Honke Tankuma Honten. Tempat satu ini sangat cocok bagi wisatawan muslim yang ingin menikmati kuliner Jepang aman dikonsumsi. Misalnya saja seperti menu tempura, sashimi dan lain sebagainya sesuai selera. Apalagi mengingat bahwa restoran ini mendapatkan gelar Michelin bintang 1, maka tidak ada salahnya untuk mengunjunginya.
2. Nanzan: Flame-Grilled Perfection
Tidak hanya Honke Tankuma Honten, ada pula Nanzan Restaurant yang menawarkan berbagai makanan halal dengan rasa luar biasa. Hal ini dikarenakan makanan diolah oleh chef terlatih di Prancis dan cukup terkemuka. Beberapa menunya yang paling populer yaitu Set Kyotankuro Wagyu dengan irisan daging sapi berkualitas tinggi, hingga Set BBQ Kyoto yang tidak boleh terlewatkan. Dijamin sangat lezat dan membuat ketagihan.
3. Ayam-ya: Kyoto’s First Halal Ramen
Tertarik ingin merasakan kekenyalan mie yang disiram kaldu dan lelehan telur diatasnya? Jawabannya adalah dengan menikmati kuliner khas dari Ayam-ya. Penjual ramen halal pertama di Kyoto ini menawarkan kelezatan semangkuk ramen luar biasa dan berbagai jenis sayuran dan telur yang melengkapinya. Untuk merasakan kenikmatannya, wisatawan muslim hanya perlu menemukannya secara mudah melalui peta di Google Maps.
Makanan Halal Kyoto Terbaik Wajib Dicoba
Tidak hanya mengetahui rekomendasi restoran halal, ada baiknya mengenali makanan bersertifikasi halal berikut ini untuk mengisi perut saat berkunjung ke Kyoto. Berikut inilah beberapa diantaranya, yaitu:
1. Halal Ramen Naritaya Gion
Sebagai penggemar ramen, tentunya wisatawan muslim tidak boleh melewatkan tempat satu ini. Pasalnya, sajian ramen asli Jepang pada menu sudah bersertifikat halal dan sudah pasti lezat. Bahkan kabarnya sudah banyak didatangi oleh turis muslim dari berbagai negara yang sedang berkunjung ke Kyoto. Tidak hanya itu, Halal Ramen Naritaya Gion ini juga menyediakan mushola kecil untuk sholat. Sangat menarik, bukan?
2. Umemori Kyoto
Selain ramen, makanan khas Jepang lainnya yang cukup digemari adalah sushi. Di tempat satu ini, wisatawan muslim bisa menikmati sushi tanpa khawatir mengenai status kehalalannya. Hal ini dikarenakan bahan-bahan pembuatnya terjamin halal dan sudah mendapatkan sertifikat dari Badan Sertifikasi Halal di Jepang. Dijamin liburan ke Kyoto jadi semakin mengasyikkan dan tanpa perlu merasa was-was dengan kudapan yang dimakan.
3. Kiyomizu Junsei Okabeya
Berlokasi di Shimizu Higashiyama-ku, Kyoto, Jepang, makanan halal satu ini bisa dinikmati dengan melakukan reservasi terlebih dahulu setidaknya 3 hari sebelum kedatangan. Beberapa menu makanan yang tersedia yaitu mulai dari sukiyaki, yudofu, miso dan lain sebagainya. Hal ini nantinya bisa disesuaikan berdasarkan selera masing-masing.
4. Homemade Udon Noodles Kineyamugimaru
Makanan halal Kyoto lainnya yaitu mie udon Kineyamugimaru yang telah mengantongi sertifikat halal dari Malaysian Halal Consultasion and Training. Di tempat ini, pengunjung dapat merasakan kenikmatan udon khas Jepang dengan rasa halal dan dipastikan bebas kandungan babi atau alkohol. Sehingga kini memilih makanan jadi lebih terasa aman dan tidak perlu khawatir lagi, bukan?
Nah itulah informasi singkat mengenai beberapa makanan dan restoran halal Kyoto yang dapat dikunjungi saat berada di Jepang. Tentunya beragam menu tersebut telah mendapatkan sertifikat halal dari badan sertifikasi terkait. Sehingga kini mencari makanan layak dikonsumsi oleh wisatawan muslim jadi lebih mudah dan pastinya aman.
