La ceremonia del té es una de las culturas tradicionales más representativas de Japón. “Recibir el té, es recibir la vida” esta frase le pertenece al heredero de la tradición urasenke de la Ceremonia del Té o sado Sen Sōshitsu XV (descendiente del maestro Sen no rikyu, 1522-1591). Puede que sepa algo sobre el matcha (té verde en polvo) y los dulces japoneses, pero quizá desconozca la etiqueta detallada y las escuelas de la ceremonia del té. La ceremonia del té tiene una larga historia y es atractiva por su wabi-sabi (sentido estético de austeridad) típicamente japonés. La ceremonia del té también es popular como forma de aprendizaje porque enseña el espíritu de la hospitalidad y la etiqueta japonesa. A continuación se ofrece información detallada sobre la ceremonia del té, incluidas sus escuelas, modales, historia y actitud, y la recomendación de un film para aprender un poco más!
Index de contenidos
- La ceremonia del té es representativa de la cultura tradicional japonesa
- La ceremonia del té existe en su estilo actual desde el período Muromachi (1336-1573)
- Escuelas de la ceremonia del té de larga tradición en Japón
- El espíritu y la mentalidad de la ceremonia del té, las "Cuatro reglas y siete normas", tal y como las defiende Sen no Rikyu
- La etiqueta y la fluidez de la ceremonia del té
- La ceremonia del té puede experimentarse fácilmente en los tiempos modernos
La ceremonia del té es representativa de la cultura tradicional japonesa
Se dice que el té de la longevidad es el te verde. Y la ceremonia del té es una tradición cultural japonesa en la que se agasaja a los invitados sirviéndoles té verde en polvo, dulces de té y platos kaiseki. La ceremonia del té suele leerse como "sado" (茶道), pero algunas escuelas la llaman "chado".
La ceremonia del té no consiste sólo en agasajar a los invitados con delicioso té y dulces. El atractivo de la ceremonia del té reside en la apreciación del salón de té, el jardín, los utensilios de té y el arte de la ceremonia del té. Si tiene conocimientos de cerámica, pergaminos colgantes e ikebana, disfrutará aún más de la ceremonia del té. Debemos aclarar una pregunta: ¿El té de la ceremonia del te japones se compra en maquinas expendedoras? No. El té de la ceremonia del té es un polvo que se utiliza durante la ceremonia del té japonesa con el fin de para prepararlo y degustarlo. Diariamente los japoneses al conmutar a sus trabajos, en la escuela, etc, beben mayormente un té llamado ryokucha.
La ceremonia del té se ha ido perfeccionando a lo largo de muchos años y tiene un profundo atractivo, pero también es cierto que la gente tiende a pensar que la ceremonia del té es en cierto modo difícil, quizá por tratarse de una cultura tradicional japonesa. La gran cantidad de etiqueta y modales que hay que aprender también puede ser un factor que dificulte aceptar el reto. Sin embargo, recientemente, algunas escuelas se han esforzado por hacer la ceremonia del té más accesible a un público más amplio, e incluso hay algunas que ofrecen clases de prueba para principiantes (otros se interesan por las propiedades dieteticas del té verde japonés). Volviendo a la ceremonia: Algunas escuelas ofrecen clases para principiantes, en las que se puede degustar té verde en polvo en una silla y escuchar explicaciones detalladas sobre la ceremonia del té, para que, quienes no estén seguros de la etiqueta y los conocimientos, puedan disfrutar del te de la ceremonia sin participar de la misma.
Artículos destacados
La ceremonia del té existe en su estilo actual desde el período Muromachi (1336-1573)
La cultura en la que se basa la ceremonia del té se estableció en los períodos Kamakura - Muromachi, pero el matcha se introdujo por primera vez en Japón en el período Heian. Inicialmente conocido sólo por algunos miembros de las clases altas como medicamento, el matcha se dio a conocer al mundo con el paso del tiempo a partir del período Kamakura. A través de diversos acontecimientos, como la introducción de las ideas meditacionales zen (戦) y la ramificación de las escuelas, la ceremonia del té se convirtió en una parte de la cultura japonesa que es popular incluso en el extranjero.
La ceremonia del té comenzó cuando se trajo té de China
La costumbre de beber té matcha se extendió en Japón a principios del período Kamakura (1185-1333), cuando un monje viajó a la dinastía Song en China y lo trajo consigo. Aunque el té ya existía en Japón en aquella época, se fermentaba como el té oolong y se utilizaba como bebida medicinal.
En aquella época, el matcha era una bebida especial reservada a unos pocos aristócratas y monjes, ya que era muy preciado. Al cabo de un tiempo, cuando el cultivo y la recolección del árbol chanoki, la materia prima del té, se estabilizaron, la costumbre de beber matcha se extendió también entre los guerreros. Al extenderse el matcha, nació también el juego de adivinar la marca y el lugar de origen, conocido como "chakabuki". Desde finales del período Kamakura (1185-1333) hasta el período de las Dinastías del Norte y del Sur (1336-1392), el chakabuki pasó a conocerse como "tocha" y se hizo popular entre los guerreros. Sin embargo, a diferencia del kabuki del té, el tocha se practicaba como un juego de azar y fue prohibido por la ley como influencia negativa para la sociedad.
La ceremonia del té en el período Muromachi (1336-1573) era del gusto de los samuráis
En el período Muromachi (1336-1573), se prohibió jugar con el té y beber en el salón de té y nació el estilo wabicha (ceremonia del té), que constituye la base de la ceremonia del té moderna. El creador del wabicha fue Murata Jukou, y el fundador de la ceremonia del té, Sen no Rikyu, estableció el estilo.
En aquella época, las "chakai" (ceremonias del té) se celebraban principalmente para los samuráis, donde se bebía té verde en polvo mientras se apreciaban objetos de valor artístico y costosos cuencos de té. El chanoyu incorporó la filosofía zen a estas glamurosas ceremonias del té y enfatizó el espíritu de la hospitalidad y la etiqueta.
En el chanoyu, un aspecto sencillo y desvestido se consideraba bello. Por esta razón, la gente disfrutaba del matcha con sencillos tazones de té japoneses de Iga-ware y Shigaraki-ware, en lugar de los extravagantes Karamono chinos que eran la corriente dominante en aquella época. El sentido estético único del "wabi-sabi" de los japoneses se enfatiza en la ceremonia del té, y esta idea se ha heredado en gran medida en la ceremonia del té moderna.
Si no está familiarizado con el concepto de wabi sabi, consulte "Breve explicación del significado de wabi sabi". Un concepto estético único difícil de explicar incluso para los japoneses". Explica el singular sentido estético japonés.
La cultura de beber té como pasatiempo entre la gente común comenzó en el período Muromachi (1336-1573). La aparición de comerciantes de té, conocidos como "ichifuku ichisen", cerca de la puerta Nandaimon del templo To-ji de Kioto, desencadenó la aparición de la cultura de beber té entre la gente común. No se sabe con certeza si era matcha o sencha lo que la gente común bebía en aquella época. Sin embargo, puede decirse que la costumbre de beber té ha continuado en el Japón moderno gracias a la difusión del pasatiempo de "beber té" entre la gente común del periodo Muromachi.
La ceremonia del té se ramificó en varias escuelas en el período Edo
La ceremonia del té, que se estableció en el período Muromachi, fue adoptada como ritual formal del shogunato en el período Edo. La ceremonia del té, que se había convertido en una parte esencial de la vida del guerrero, parece haberse conocido como "chado" alrededor del período Edo (1603-1868). Existían varias escuelas de la ceremonia del té, que se ramificaron aún más durante el período Edo. De las escuelas que surgieron, las más famosas hoy en día son Omotesenke, Urasenke y Mushakouji Senke. A veces se hace referencia a todas las escuelas colectivamente como Sansenke.
Durante el período Edo, al igual que en el período Muromachi (1333-1568), la gente común también tenía la cultura de disfrutar del té. Sin embargo, el té que bebía la gente común en el período Edo era principalmente sencha, que se elabora con hojas de té, en lugar de matcha, como en la ceremonia del té. El sencha es una bebida más cómoda que el matcha y sigue siendo disfrutada por hombres y mujeres de todas las edades, e incluso existe una sub-rama de la ceremonia del té llamada "sencha-do".
La ceremonia del té se extendió como cultura femenina en la era Meiji
La ceremonia del té, que había sido costumbre de los samuráis hasta el período Edo, se popularizó como educación femenina en el período Meiji (1868-1912), junto con la poesía waka y la caligrafía. Las clases de ceremonia del té se ofrecían como parte del currículo educativo en las escuelas femeninas, y las ceremonias del té en kimono eran populares entre las jóvenes en la era Meiji. Aunque decayó temporalmente debido al aislamiento nacional y a la civilización de Japón, algunas personas estudiaron la ceremonia del té para mejorar su estatus en los círculos políticos y empresariales y por el bien de su educación.
Se cree que fue durante el período Meiji (1868-1912) cuando nació el estilo "taterei-seki" de la ceremonia del té, en el que la gente podía sentarse en sillas y disfrutar de la ceremonia del té para invitados extranjeros que no estaban acostumbrados al estilo seiza de la cultura de la ceremonia del té. La popularidad de las ceremonias del té dio lugar a la tendencia moderna de que las mujeres aprendan la ceremonia del té más que los hombres: según un informe sobre la investigación del estilo de vida y la cultura realizado por la Agencia de Asuntos Culturales en 2020, la proporción de género de los estudiantes de la ceremonia del té era de 86,4% de mujeres y 13,6% de hombres.
Referencia: Agencia de Asuntos Culturales「生活文化調査研究事業報告書（茶道）（令和2年度）」
Escuelas de la ceremonia del té de larga tradición en Japón
En la actualidad existen tres escuelas principales de ceremonia del té en Japón: la Omotesenke, la Urasenke y la Mushanokoji Senke. Cada una de estas escuelas floreció gracias a los descendientes de Sen no Rikyu. También existe un pequeño número de escuelas de ceremonia del té distintas de las tres escuelas Senke. La forma de preparar el té y la etiqueta difieren según la escuela, por lo que quienes deseen aprender la ceremonia del té deben consultar las características de cada escuela.
1. Omotesenke
Omotesenke es una escuela de ceremonia del té cuyo primer responsable fue Sen Sousa. Se llama Omotesenke porque la casa de té llamada Fushin'an, que heredó de su padre Sen Sotan, se encuentra frente a Omote-dori, y en la parte trasera se estableció una rama familiar.
Omotesenke es la rama principal de la familia Sanzenke. Como tal, los jefes de la familia Omotesenke enseñaban la ceremonia del té, que era un ritual del shogunato Edo. Omotesenke es la más prestigiosa de las tres familias Senke, y se caracteriza por su capacidad para enseñar la ceremonia tradicional del té.
2. Urasenke
La Urasenke es una escuela de ceremonia del té de la que Sen Soshitsu fue el primer jefe. Sucedió a la casa de té 'Konnichiankōan' construida por su padre, Sen Sōdan, y fundó la escuela como una rama de la familia Omotesenke. El nombre Urasenke deriva del hecho de que la Konnichian estaba situada detrás de la Fushin-an.
Los Urasenke enseñaban la ceremonia del té a los señores feudales, que eran poderosos guerreros, a la vez que promocionaban activamente el té entre el público en general. El fundador de la ceremonia del té, Sen no Rikyu, murió en seppuku (suicidio ritual), y el cabeza de familia, Munemuro, parece haberse dedicado a la difusión de la ceremonia del té evitando al mismo tiempo entrar en conflicto con las autoridades.
A diferencia de Omotesenke, que concede gran importancia a la ceremonia tradicional del té, Urasenke tiende a ser más activo en la popularización de la ceremonia del té, como por ejemplo enviándola al extranjero, estableciendo clases prácticas y apoyando la ceremonia del té en las escuelas. Debido en parte a su amplia fachada, Urasenke es la escuela de ceremonia del té con mayor número de alumnos en los tiempos modernos.
3. Mushanokoji Senke
El Mushanokoji Senke es una escuela de ceremonia del té cuyo primer director fue Sen Soshu. El nombre Mushakoji Senke deriva de la casa de té que construyó en Mushakoji-dori, llamada Kankyu-an.
Munemori fue adoptado muy pronto, pero a instancias de sus otros hermanos, regresó a los Senke y parece que fundó el Mushanokoji Senke como rama de la familia Omotesenke. Tras fundar el Mushanokoji Senke, fue instructor de la ceremonia del té de la familia Matsudaira del clan Takamatsu, en la provincia de Sanuki. En comparación con Omotesenke y Urasenke, Mushanokoji Senke es una escuela más pequeña. Sin embargo, se dedican activamente a promover la ceremonia del té dando conferencias y celebrando clases de ceremonia del té para niños.
4. Mushacha-kei
Además de Omotesenke, Urasenke y Mushanokoji Senke, existe otra escuela conocida como Mushacha-kei. Esta escuela tiene su origen en la ceremonia del té, arraigada entre los guerreros, y se caracteriza por una preferencia por el lujo en comparación con la Sansenke. Existen varios tipos diferentes, como la escuela Yabunouchi, fundada por Yabunouchi Kenchu, la escuela Enshu, de la que Kobori Enshu fue el primer jefe, y la escuela Oribe, iniciada por Furuta Oribe.
Existen muchas otras escuelas, que pueden diferir en la forma y el espíritu. Investigue un poco antes de empezar a aprender y encuentre la escuela a la que desea asistir.
Existe un film que narra la vida de Sen no Rikyu, el creador de la ceremonia del te japonesa
El film "Rikyu" de 1989 se destaca por haber sido dirigido por Teshigahara Hiroshi (勅使河原 宏) un filmmaker de la nouvelle vague japonesa y heredero de una escuela de Ikebana llamada Sogetsuryu (草月流) que ha dirigido adaptaciones cinematograficas de obras literarias de Abe Kobo (安部公房). Recomendamos este excelente film!
El espíritu y la mentalidad de la ceremonia del té, las "Cuatro reglas y siete normas", tal y como las defiende Sen no Rikyu
El Shikishichisoku es el término general para las siete reglas de la ceremonia del té propuestas por Sen no Rikyu, que expresan la actitud hacia la ceremonia del té. Expresan el importante espíritu de la ceremonia del té, como la preocupación por los demás, el respeto por las cosas y el valor de los encuentros con las personas y del tiempo que se pasa juntos.
Las cuatro reglas
El Shikki se basa en el concepto zen de "Wakei Seijaku" (armonía, respeto, pureza y tranquilidad). Explica las actitudes del anfitrión y del invitado, del salón de té y de los cuencos de té, con el fin de mejorar la calidad de la ceremonia del té. El espíritu que subyace a las palabras "wa", "kei", "sei" y "sabi" es el siguiente
- Armonía: la importancia de la armonía en todas las cosas.
- Respeto: respeto mutuo entre el maestro y el invitado.
- Sei: mantener la mente pura.
- 寂: tener una mente imperturbable por cualquier cosa.
El contenido defendido en las Cuatro Reglas es una actitud que no debe olvidarse al aprender la ceremonia del té. Conocer las Cuatro Reglas facilitará la comprensión de la etiqueta de la ceremonia del té.
Las Siete Reglas
Las Rikyu Shichisoku (Siete Reglas de Rikyu) abogan por el espíritu de hospitalidad que es tan importante en la ceremonia del té. Las características específicas de las siete reglas son las siguientes
- El té debe prepararse de forma que sepa bien cuando se beba.
- Colocar el carbón para que el agua hierva: el carbón utilizado para hervir el agua debe colocarse con cuidado, ya que el tiempo que tarda el agua en alcanzar la temperatura varía en función de su colocación.
- Flores como estarían en el campo: coloca las flores de forma natural para recrear las condiciones en las que florecieron.
- Fresco en verano y cálido en invierno: prepare el espacio de forma que los invitados se sientan cómodos.
- Sé puntual: ten siempre en cuenta la hora y deja tiempo de sobra.
- Prepare paraguas aunque no llueva: prevea con antelación diversas situaciones y esté bien preparado.
- Ten en cuenta a tus compañeros: sé considerado con tus compañeros en la ceremonia del té.
El espíritu de la hospitalidad se enseña en las siete reglas, en las que tanto el anfitrión que ofrece matcha como el invitado que recibe hospitalidad son considerados con el otro y prestan atención a los detalles más pequeños. Conociendo y practicando las siete reglas, podrá disfrutar y enriquecer su tiempo en la ceremonia del té.
La etiqueta y la fluidez de la ceremonia del té (chaji)
Cuando asista a una práctica de la ceremonia del té, es posible que le inviten a una fiesta del té llamada chaji. Un chaji es una ceremonia del té completa, que incluye no sólo té verde matcha y dulces japoneses, sino también cocina kaiseki. Es importante conocer la etiqueta y el desarrollo de una ceremonia del té para estar preparado para aceptar una invitación en cualquier momento. Esta columna presenta la etiqueta de la escuela Urasenke.
Etiqueta de la ceremonia del té
En la ceremonia del té, hay ciertas reglas que deben ser observadas no sólo por el anfitrión que sirve el té, sino también por los invitados que lo reciben. También hay ciertos modales que se consideran naturales en la ceremonia del té, por lo que es una buena idea investigar de antemano la etiqueta de las ceremonias del té. A menudo se piensa que la etiqueta de la ceremonia del té es complicada, pero si se entiende lo esencial, no es demasiado difícil.
Vestimenta
A la ceremonia del té se asiste vestido de etiqueta, por lo que tanto hombres como mujeres llevan kimono. Si no se dispone de kimono, se debe llevar traje. Para el kimono, se deben llevar calcetines tabi blancos; para los trajes, calcetines blancos. Hay que quitarse las joyas metálicas.
En algunas ceremonias del té, se habilita una "zona de espera de donativos" en el lugar de celebración para que los invitados puedan cambiarse de ropa. Por lo tanto, es posible ir vestido al lugar de la ceremonia y ponerse el kimono en la sala de espera de donativos.
Dónde sentarse
Si no está familiarizado con la ceremonia del té, se recomienda sentarse en algún lugar entre la entrada y el "tokonoma", que es un suelo elevado.
En la ceremonia del té, el lugar para sentarse se determina según la posición del invitado. El invitado más importante, el Shokaku, se sienta lo más cerca posible del tokonoma. Se espera que el Shokaku conozca la casa de té y los cuencos de té, por lo que debe estar familiarizado con la ceremonia del té.
El segundo invitado, que se sienta junto al primero, también requiere conocimientos sobre la ceremonia del té, aunque no tanto como el primero. La persona que se sienta más alejada de la alcoba recibe el nombre de "sue-kaku" y tiene modales diferentes a los de los demás invitados. Si es la primera vez que asiste a una ceremonia del té, consulte con las personas que le rodean antes de decidir dónde sentarse.
Cómo beber el té japonés
La etiqueta para beber el té difiere según la escuela. La forma de beber el té debe adaptarse al estilo del anfitrión de la ceremonia del té.
Al beber el té, primero se coge el cuenco con la mano derecha y se coloca delante de uno. A continuación, se levanta el cuenco de té con la mano derecha y se coloca en la palma de la mano izquierda.
El cuenco de té debe girarse dos veces hacia la derecha sobre la palma de la mano izquierda. El té debe beberse en tres o cuatro sorbos, el último de los cuales debe chuparse ruidosamente para indicar que se ha terminado la bebida. Límpiate la boca con el pulgar y el índice y límpiate las yemas de los dedos con un trocito de Kaishi, un trocito de papel japonés doblado dos veces. Gire dos veces el cuenco sobre la palma de la mano izquierda hacia la izquierda y vuelva a colocarlo delante, después colóquelo en la posición desde la que le sirvió el té el anfitrión.
Cómo servir el té
Si asistes a una ceremonia del té como invitado, no se espera que prepares el té. Sin embargo, si conoce la etiqueta del anfitrión, podrá apreciar con mayor precisión la belleza del comportamiento de la otra persona cuando le inviten como invitado. Este conocimiento también es útil cuando celebras tu propia ceremonia del té, así que si tienes tiempo, apréndelo.
Al preparar el té, tamiza el matcha de antemano para evitar grumos. Hierve agua blanda y deja que se enfríe a unos 80 °C antes de preparar el té.
En primer lugar, vierta de 1 a 2 g de matcha en el cuenco del té con una cuchara llamada chashaku y, a continuación, vierta 60 ml de agua caliente con un cucharón para servir agua. A continuación, sujete el cuenco con la mano izquierda y el chasen con la derecha y muévalo en el agua caliente para hacer matcha.
La forma de mover el batidor de té difiere según la escuela. En Omotesenke y Mushanokoji Senke, la etiqueta es mover el batidor de té suavemente para que el matcha no haga espuma. En Urasenke, en cambio, el chasen se mueve con un firme movimiento de muñeca para que se formen finas burbujas en la superficie del matcha.
Cómo comer chagashi
El orden para comer chagashi es antes de beber el té. Cuando el propietario le ofrezca dulces, inclínate y coja una porción para una persona en un trozo de papel kaishi. Salude al invitado sentado a su lado con un "Después de usted" antes de comer.
Coloque el dulce en la palma de la mano izquierda junto con el kaishi. Para los dulces más grandes, córtalos con un palillo o rómpelos a mano en trozos del tamaño de un bocado. Es norma terminar de comer los dulces antes de que se sirva el té. Prepare sus propios kaishi y palillos y llévatelos consigo.
Desarrollo de la ceremonia del té
El desarrollo de la ceremonia del té es el siguiente. Es aconsejable comprender de antemano el desarrollo de la ceremonia del té y visualizar sus propios movimientos para no tener prisa el día de la ceremonia.
- Prepárese guardando el equipaje que no necesite para la ceremonia del té y espere a que llegue la anfitriona para saludarle.
- Tras lavarse las manos (purificarse) y la boca, entre en la sala de la ceremonia del té como un invitado más.
- Siéntese erguido frente al tokonoma (alcoba) e inclínate antes de mirar el pergamino colgante y el jarrón de flores.
- Observe el horno y la tetera para hervir el agua, y escuchar los saludos del maestro y los invitados.
- Observe el carbonero y el recipiente de incienso (incienso amasado y calentado sobre un fuego de carbón) del maestro.
- Disfrutar de platos kaiseki y omogashi (repostería principal).
- Tome un descanso y contemple el jardín.
- Vuelva al salón de té y beba Koicha (té espeso) con unos tres invitados.
- Escuche a los invitados hacer preguntas al maestro sobre los utensilios de la ceremonia del té.
- Recibir dulces secos.
- Tomar una taza de usucha (té fino).
- Vuelve a escuchar a los invitados de Sho hacer preguntas al maestro sobre los utensilios de la ceremonia del té.
- Haz una reverencia de gratitud por haber sido invitado a la ceremonia del té, mira los pergaminos colgantes y el horno, y abandona la sala humildemente.
Una ceremonia del té dura aproximadamente cuatro horas o más, desde la zona de espera hasta el final de la ceremonia. Debido a la etiqueta detallada y al horario abarrotado, algunas personas pueden estar preocupadas por si serán capaces de seguir la etiqueta correctamente... Para las ceremonias del té en general, el flujo formal descrito anteriormente no es tan importante. Las ceremonias del té celebradas en una clase de ceremonia del té o entre amigos tienen más que ver con divertirse y socializar que con observar la etiqueta. Por lo tanto, cuando le inviten a una ceremonia del té, disfrute del té y del espacio en sí.
Presentación de los nombres de cuatro tipos de cocina japonesa. También explica el menú" y "¡El wagashi japonés explicado para extranjeros! También introduce la ceremonia del té y los alimentos dulces que se comen en los eventos". Si quieres profundizar tus conocimientos sobre la ceremonia del té, échales también un vistazo.
Hoy en día, es fácil experimentar la ceremonia del té
Aunque la ceremonia del té tiende a ser rechazada por la gente que dice: "No puedo ponerme un kimono, así que es imposible", "no tengo tiempo para asistir a una clase" o "la etiqueta es difícil", en realidad se puede experimentar de manera informal. Las clases para experimentar la ceremonia del té están dirigidas a estudiantes de primaria y extranjeros, por lo que no es necesario pagar elevadas tasas ni vestir kimono. Para quienes no se sientan cómodos sentados en una silla, también hay clases de ceremonia del té en las que se puede practicar sentado en una silla. Además de la práctica habitual de la ceremonia del té, también hay clases en las que los participantes pueden disfrutar de una experiencia lúdica consistente en beber varios tipos diferentes de té matcha para familiarizarse con la ceremonia del té. Es una buena idea probar primero con una clase de prueba y luego decidir si le gustaría asistir como alumno.
Puntos a tener en cuenta al elegir una clase de ceremonia del té
Si quieres empezar a aprender la ceremonia del té, elige una clase en función de si puedes seguir asistiendo. Para recibir clases en una escuela de ceremonia del té, tendrás que pagar una "cuota mensual". Cada escuela de ceremonia del té tiene sus propias tarifas, así que asegúrate de comprobarlas. También es importante comprobar si puedes asistir a una clase de ceremonia del té en los días y horas en que se celebra. Decida a qué escuela de ceremonia del té le gustaría asistir, teniendo en cuenta el estilo, el contenido del curso, las cualificaciones que puede obtener y la compatibilidad del profesor. Si quieres probar la ceremonia del té sólo una vez. No necesitas ser tan cuidadoso a la hora de elegir una clase de ceremonia del té si sólo quieres probarla una vez. Intenta encontrar una clase de ceremonia del té que se ajuste a tu presupuesto y a tus posibilidades.
Escuelas
Como se ha mencionado anteriormente, además de las escuelas Omotesenke, Urasenke y Mushanokoji Senke, conocidas como Sanzenke, también existen las escuelas Yabuuchi-ryu, Enshu-ryu y otras escuelas guerreras de la ceremonia del té. Cada escuela se caracteriza por diferentes tipos de utensilios de té y diferentes formas de manejarlos. Es una buena idea buscar una escuela de ceremonia del té de la escuela a la que quieras asistir, teniendo en cuenta si está cerca y si coincide con el contenido de la práctica de la ceremonia del té que tienes en mente.
Contenido de lo que puedes aprender
El contenido de la formación en la ceremonia del té difiere según la escuela y el profesor. Básicamente, aprenderás a agasajar a los invitados como el amo de la casa y a comportarte cuando asistas a una ceremonia del té. En algunas clases de ceremonia del té, puede que incluso te enseñen a ponerte un kimono.
En la ceremonia del té, una vez que te conviertes en aprendiz, no es fácil volver a unirte a otro maestro. Se recomienda asistir a una clase de ceremonia del té después de haber realizado una prueba o visita para comprender el contenido de la formación.
Cualificaciones
Cada escuela de ceremonia del té tiene su propio sistema de cualificación. Si quieres abrir tu propia escuela de ceremonia del té en el futuro, deberías comprobar las cualificaciones antes de convertirte en aprendiz.
Por ejemplo, las escuelas Urasenke y Mushanokoji-Senke conceden un "kyôjo", que indica el grado de dominio de la etiqueta de la ceremonia del té. La terminología del kyôjô cambia según el grado de dominio de la ceremonia del té, por lo que si está interesado en ello, infórmese.
Omotesenke es una escuela sin sistema de cualificación. En su lugar, se concede un "menjo" como permiso para pasar a la siguiente etapa de formación. El profesor decide cuándo conceder tanto la licencia como el diploma. Si está pensando en obtener una licencia, debe practicar activamente.
También puedes experimentar la ceremonia del té en casa
Si sólo quieres disfrutar del té verde matcha y de los dulces japoneses, no hace falta que vayas a una escuela de ceremonia del té para experimentarla en casa. Los utensilios y menaje para el té pueden adquirirse en tiendas especializadas, tiendas de 100 yenes y tiendas en línea. El matcha (té verde en polvo) y el wagashi (dulces japoneses) también se pueden comprar en los supermercados. Si quiere disfrutar del té sin preocuparse por la etiqueta y los modales detallados, prepare los artículos necesarios y viva la ceremonia del té en casa.
Si desea disfrutar de dulces japoneses con matcha preparados por profesionales, le recomendamos visitar un ochagokoro (casa de té) en diversas partes de Japón. Los ochagokoro se encuentran en jardines japoneses, santuarios y templos, museos y muchos otros lugares, y ofrecen matcha y wagashi a precios razonables.
La ceremonia del té es una forma de arte cultural y tradicional japonesa que enseña etiqueta y hospitalidad. Grandes escuelas como Omotesenke, Urasenke y Mushanokoji Senke ofrecen clases de ceremonia del té en todo el país, y sigue siendo una forma popular de aprendizaje en los tiempos modernos. Algunas escuelas ofrecen clases de prueba para que extranjeros, niños de primaria y jóvenes puedan experimentar el atractivo de la ceremonia del té. La ceremonia del té es una lección que cualquiera puede aprender, así que si le interesa, ¿por qué no lo intenta?
