Kepopuleran Jepang semakin bertambah dengan adanya kue buatan perusahaan Jepang. Sebagaimana kita tahu, ada banyak produk makanan Jepang di berbagai Negara termasuk Indonesia. Produk makanan Jepang tersebut terkenal karena keunikan dan rasanya yang enak berbeda dengan makanan lainnya. Salah satunya adalah Pocky, sebagai makanan ringan yang banyak diminati.
Stick biscuit ini diciptakan dalam bentuk biskuit yang unik sehingga menjadikan produk makanan Jepang lebih unggul dalam inovasi produk makanan yang lebih unggul. Dengan demikian, sangat mudah bagi produsen makanan Jepang untuk menguasai pangsa pasar makanan tersebut. Itulah sebabnya produsen Jepang mampu menguasai pasarnya hampir ke seluruh dunia.
Daftar Isi
Bentuk Pocky
Berbeda dengan biskuit pada umumnya, yang biasa berbentuk cream sandwich, inovasi baru dikeluarkan oleh produsen makanan Jepang yang memproduksi Pocky. Biskuit ini berbentuk stick yang dilapisi varian rasa yang berbeda. Keunikan tidak hanya terdapat pada rasanya tetapi juga pada cara menikmatinya. Dengan bentuk lebih stick, lebih mudah menikmati biskuit ini.
Krim yang sedikit moist menempel pada biskuit stick tersebut sehingga membuatnya lebih praktis untuk dinikmati. Oleh sebab itu banyak yang menikmatinya di segala suasana tanpa khawatir krim tersebut mengotori pakaian karena risiko tertumpah. Bentuk stick satuan lebih mudah untuk dinikmati. Maka dari itu, semua kalangan usia menyukainya.
Produsen makanan ini cukup cerdas dengan menciptakan bentuk kue tersebut. Sebetulnya bentuk tersebut terinspirasi dari sate ala Jepang atau biasa disebut dengan yakitori. Pasalnya krim tersebut tidak membungkus keseluruhan stick biskuit tersebut melainkan hanya sebagian atau setengahnya saja dari biskuit stick tersebut.
Dengan bentuknya yang unik, membuat biskuit tersebut dianggap sebagai biskuit modern. Pasalnya tidak hanya rasanya saja yang enak namun cara baru menikmati biskuit tersebut terbilang unik. Walaupun rasa biskuit untuk semua varian tergolong berbeda namun sensasi menikmati rasa yang berbeda bisa didapatkan dari rasa krim yang berbeda-beda.
Artikel Pilihan
Produsen Pocky
Pocky biscuit diciptakan oleh Glico. Perusahaan Glico terkenal sebagai produsen makanan Jepang yang berkualitas. Perusahaan yang berpusat di Osaka ini memproduksi jenis makanan lainnya seperti, permen karamel Glico. Rasa permen karamelnya pun sangat enak. Oleh sebab itu, setiap makanan yang dihasilkan oleh perusahaan ini sudah pasti berkualitas terbaik.
Nama glico sendiri berasal dari kata glycogen. Perusahaan ini menciptakan biskuit pocky karena terinspirasi dari suara yang dihasilkan ketika menggigitnya. Ketika seseorang menggigit stick biscuit, akan menghasilkan suara pockyn-pockyn. Maka dari itu, inspirasi nama ini berasal dari sebuah suara. Ketika menggigitnya atau dalam bahasa Jepang disebut onomatope.
Perusahaan glyco sendiri, didirikan sejak tahun 1922, tepatnya pada tanggal 11 Februari. Kantor pusat perusahaan ini berada di Nishiyodogawa, Osaka. Di prefektur Osaka Jepang. Saat ini perusahaan tersebut telah memiliki anak perusahaan sebanyak 9 buah anak perusahaan yang berada di Jepang. Awal mula perusahaan ini didirikan oleh Richy Ezaky.
Sejak tahun 1982 hingga saat ini pemimpin perusahaan Glico yaitu Katsuhisa Ezaki. Saat ini, perusahaan ini pun mengembangkan produknya dengan memasarkan es krim. Dalam pengembangan produk terbarunya tersebut perusahaan ini bekerja sama dengan Wings Food. Kerjasamanya tersebut dalam bentuk investasi saham antara PT. Wings Food dan Glico sebanyak 50%, 50%.
Varian Rasa Pocky
Diciptakan dalam bentuk sate ala Jepang, yaitu krim yang hanya menutupi sebagian stick biscuit saja, menjadikan biscuit ini memiliki varian rasa krim yang berbeda-beda walaupun rasa biskuitnya sama. Namun dengan rasa yang berbeda-beda membuat krim ini menghasilkan rasa yang variatif. Tiap varian rasanya sangat layak untuk dicoba.
1. Coklat
Varian rasa yang pertama kali ada ketika pocky biscuit ini diluncurkan adalah rasa coklat. Krim coklat moist yang lembut membalut sebagian stick biscuit tersebut , sangat layak dicoba oleh para penggemar coklat. Dalam tiap gigitannya menghasilkan sensasi makan coklat yang enak. Coklat yang berpadu dengan stick biscuit memberikan rasa gurih dan manis yang lezat.
2. Strawberry
Agar menghasilkan varian rasa lainnya, pocky biscuit pun dibuat dengan krim strawberry yang lezat. Konsumen pun bisa memilih varian rasa ini jika bosan dengan rasa coklat yang klasik. Selain enak, rasa strawberry pun harum karena dibuat dari buah strawberry asli yang dibuat menjadi krim strawberry yang lembut, manis yang pas serta memiliki kombinasi yang pas.
3. Coklat Pisang
Bila bosan dengan varian coklat yang klasik, pocky biscuit pun hadir dengan varian rasa coklat pisang yang enak. Dengan demikian, bisa memilih varian rasa yang unik dengan tambahan rasa dan aroma yang berbeda untuk sensasi menikmati coklat stik biskuit yang berbeda dari biasanya.
4. Keju
Varian ini sangat layak dipilih bagi mereka yang tidak terlalu menyukai rasa manis. Keju yang dibuat menjadi bentuk krim yang membalut pocky biscuit memberikan rasa gurih yang enak. Keju yang dibuat pun menggunakan susu sapi segar sehingga menghasilkan keju yang berkualitas terbaik untuk dibuat menjadi krim keju.
5. Cookies and Cream
Stick biscuit ini sedikit berbeda karena menggunakan perpaduan cookies dan cream. Butiran cookies enak menempel pada krim yang membalut biskuit stick ini , sehingga menghasilkan varian baru yang berbeda dari biasanya karena biscuit tersebut terdiri dari 3 rasa dalam satu varian, yaitu cookies, krim dan stick biscuit
6. Matcha
Di Jepang, teh sangat diistimewakan. Hal tersebut terbukti dengan adanya upacara minum teh yang seringkali diselenggarakan setiap saat. Terlepas dari kebudayaannya tersebut, warga Jepang seringkali menambahkan matcha atau teh hijau pada beberapa makanan dan kuenya. Begitu juga dengan dibuat menjadi krim untuk melapisi stik biskuit tersebut.
7. Almond
Bagi penggemar kacang-kacangan, kini varian baru stick biscuit ini terdapat almond dan juga krim gula yang membalut biskuit tersebut. Kacang almond yang gurih berpadu dengan krim gula manis yang terdapat pada stick biscuit ini menghasilkan varian rasa yang berbeda dari biasanya. Walaupun di Indonesia sendiri varian ini masih jarang ditemukan.
Harga Pocky
Walaupun varian pocky biscuit ini bermacam-macam namun terdiri dari satu harga antara varian yang satu dengan varian yang lainnya. Menemukan makanan ini cukup mudah karena tersedia di banyak minimarket Jepang dengan harga sekitar 150-300 yen. Di Indonesia sendiri banyak yang menjual stick biscuit dengan ukuran 37 gram seharga Rp8.500 di banyak minimarket terdekat.
Tidak jarang harga tersebut sewaktu-waktu bisa berubah karena promosi yang diselenggarakan oleh minimarket tersebut. Misalnya untuk varian pocky berukuran 37 gram bisa didapatkan dengan lebih murah bila ada promo. Misalnya beli satu gratis satu, atau promo diskon dan potongan harga pada produk tersebut , sehingga membuatnya lebih murah.
Dengan macam-macam varian rasa pocky stick biscuit, rasanya tidak akan lengkap bila tidak mencoba semuanya. Terlebih harga biskuit ini cukup terjangkau. Perusahaan Glico cukup terkenal dalam menghasilkan produk makanan yang enak dan berkualitas. Dengan demikian, jangan ragu lagi untuk mencoba produk makanan dari Jepang ini.
Situs resmi Pocky di Jepang: https://pocky.glico.com/global/products/index.html
Baca juga: Tertarik Membuat Kari Jepang? Begini Resep dan Bahannya