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梅子當季!學習製作日本梅酒及梅乾,還有各種相關小知識!

踏入初夏,除了看到紫陽花開和連續不停的雨天,在超市還可看到一顆顆青色的梅子前列,等待你把它帶回家!酸酸的青梅雖然不適合直接吃,但日本人就想到把它做成梅酒或梅乾享用,成為了餐桌上的美酒小菜。其實製作梅酒及梅乾不太困難,讓我們來學習一下如何在家自己做吧! 目錄 梅子相關知識 梅酒製作方法 梅乾製作方法 梅子相關知識 在學習製作梅酒及梅乾前,先來認識一下梅子這種水果吧...

生活 食物 季節 健康

日本雜誌有什麼好看?多本時尚、生活、旅行、美食雜誌推薦給你!

雖然現在網路發達,不用付錢打開Facebook、Instagram等社交平台就可獲取很多資訊,但雜誌還是有它的閱讀價值,可以看到更多深層次的專訪與實地探訪,而且排版設計也很美觀。日本每月都出版很多雜誌,想知道哪本適合自己的話,以下就是一些小推薦。 目錄 女性時尚雜誌 生活品味 旅行與美食 女性時尚雜誌 女性時尚雜誌的種類非常多,從給小學生到成熟女性的雜誌都有,這...

文化 時尚 觀光

什麼?布丁加醬油會變海膽?10個日本民間流傳的有趣食物搭配!

雖然父母自小便教導我們不要玩食物,但有時候把看似不搭配的食物放在一起品嚐可能會有意外驚喜!日本民間流傳很多錯覺食譜,即把2-3種食物混在一起吃,味道會變成完全不一樣的食物。到底這些食譜是真是假?又為什麼會產生錯覺?讓我們來逐一看看吧! 目錄 水果類 海鮮類 飲料類 水果類 1. 小黃瓜+蜜糖=蜜瓜 據說清爽水潤的小黃瓜加上甜甜的蜜糖會變成像蜜瓜那樣清甜多汁,原...

生活 料理 食物

想要在日本考入美大嗎?先來認識日本美術大學及藝術大學吧!

日本全國有781所大學,除了分公立及私立,當中還有專攻美術及設計的美術大學。日本獨特的藝術美學聞名全球,也有很多海外學生感興趣,如果想要在日本的藝術大學或美術大學進修就先來認識這是個怎樣的地方吧! 目錄 認識日本的藝術大學與美術大學 日本3家人氣藝大與美大 認識日本的藝術大學與美術大學 藝術大學與美術大學都是能針對視覺藝術、繪畫、照片、雕刻等範疇進行教育研究的...

學習 留學 大學 東京都 大學院 升學

2021年日本就活人氣企業排行榜:日本大學畢業生最想加入什麼公司工作?

日本有各種大大小小的企業,早前我們也在別的文章中介紹過一些揚名國際的日商。但這些大企業到底在日本人心中有什麼形象或評價呢?這次我們就從由日本大學畢業生票選的就活人氣企業排行榜,看看現在的年輕人最想到哪家公司工作吧! 延伸閱讀:行業類別的著名日商!看看你認識幾家! 2021年日本就活人氣企業排行榜 日本的就職網站每年都為快要畢業的大學生或研究院生共25000人進行調查,訪問他們畢業...

工作 就職活動 就職 新畢業生招聘 大學 大企業 大學院 公司

腐女看過來!談談日本BL文化與歷史,走進禁忌的薔薇世界

「BL」這個字在新一代年輕人間已經不陌生。BL就是Boy’s love(男性的同性愛)的簡寫,從動漫、小說、遊戲到電視劇、電影,BL已經成為主流的題材,那麼到底BL文化是怎樣堀起?這就不能不從BL大國日本的文化歷史開始說起了...... 目錄 日本BL文化歷史 BL相關用語 日本BL文化歷史 雖然BL在近幾年變得普及,但其實很久以前已經有不少BL作品,先不...

文化 次文化 人氣 電影、日劇、動漫

日本動漫歌曲排行榜,10首金曲絕對勾起你的御宅魂!

日本的動漫除了有趣的主題、出色的畫功,一首動聽的主題曲或片尾曲也有畫龍點睛的作用!而且不少動漫都出了名曲,很多都一聽就讓人感到熱血沸騰!日本朝日電視台在2020年就做了一個調查,由13萬日本觀眾投票選出最喜愛的動漫歌曲,以下來就看頭10名是不是你的最愛! 目錄 第10位 - インフェルノ 第9位 - Godknows… 第8位 - Get Wild 第7位 - 紅蓮の弓...

文化 動漫 次文化 電影、日劇、動漫

【日本工作】服飾店員接客實用日語例句,還有行內才知道的業界用語!

無論在哪個國家,各行各業都會有一些行內的術語或是工作規則。這次我們為想要在日本投身時裝行業的人介紹一些店員接客時常用的日語例句和業界用語,先學會他們為你的就職做好準備。 目錄 接客常用日語例句 行內人才知道的業界用語 接客常用日語例句 首先是歡迎光臨「いらっしゃいませ」(irassyaimase),在客人進行店舖的一刻,店員注意到便會馬上打招呼,有些店舖更會需要全店員工都...

日語 服裝 購物 N1 N2 商業日語 服務

想要在日本成為聲優有什麼方法?外國人也可以唸聲優專門學校嗎?

日本的動漫作品在世界各地都受到喜愛,不少外國人都是因為喜愛這些次文化而學習日語,或是想從事相關的工作。要製作一部好的動畫,除了有趣的故事,精緻的畫面,演技精湛的配音也十分重要!而擔任配音工作的「聲優」近年愈來愈受到日本國內外的注目,那到底要怎樣才能在日本成為聲優呢? 延伸閱讀:來認識日本聲優行業!以及2020年最“推”的聲優排行榜 目錄 在日本成為聲優的方...

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日本旅遊怎能少祭典!著名祭典、奇祭和推薦祭典的介紹

來日本旅遊,許多人都會想要參加祭典體驗熱鬧非凡和魄力十足的氣氛。那麼你知道日本祭典的起源嗎? 日本祭典的由來 日本的祭典,最早可以追溯到「天岩戶」傳說。傳說中記載素戔嗚尊到了眾神居住之地高天原後行為不檢到處惹事生非,他的姊姊太陽之神天照大神對其極為憤怒便將自己關進天岩戶裡面。於是天地陷入黑暗,妖魔四處橫行。眾神對這樣的情形感到十分憂心,便在天岩戶前面舉辦盛宴唱歌跳舞。天照大神對外面喧鬧...

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