【日本打工常用日語例句】想在藥妝店、餐廳等服務業打工就先學懂這些用語！還有實用敬語動詞清單！

很多在日本打工度假，或是留學打工的外國人會選擇在藥妝店、餐廳等服務業工作，雖然較容易被採用，但對於日語程度不太高的外國人，要面對顧客時難免會擔心自己的會話能力。這次便教授大家一些在打工接客時常用到的日語，學會這幾句會讓你工作更得心應手！

目錄

職場打招呼
零售業
收銀工作
飲食業
飯店前台
5種日語敬語形式
實用敬語動詞清單
常見的錯誤敬語
服務業基本技巧

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職場打招呼

無論在哪個行業工作，維持良好的職場人事關係最重要，所以跟同事交流時也需要保持禮貌，每天上下班都需要好好打招呼。上班時請說「おはようございます。」(Ohayougozaimasu，早安)、下班時則說「お先に失礼します。」(Osakinishitsureishimasu，我先離開了)或是「お疲れ様です。」(Otsukaresamadesu，辛苦了)。

想要拜託同事幫忙時請用「願いします。」(Onegaishimasu，拜託了)而非「ください」的命令型。得到幫助後也請說「ありがとうございます。」(Arigatougozaimasu，謝謝)。即使在職場以外，以禮待人也十分重要。

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零售業

零售業每天都要應對很多客人，在客人光臨及離去時都要打招呼外，還可能需要回答客人的問題，向客人推銷等等。基於日本「以客為上」的精神，所以跟顧客對話時必需保持禮貌，使用敬語。以下是一些常用的例句：

•  いらっしゃいませ (irassyaimase，歡迎光臨)，在客人進店時一定要說，有些店鋪更規定全店一起打招呼，即使你不是接客，在內場也可能會用到。

• 少々お待ちくださいませ (syousyouomachikudasaimase，請稍等)

• 大変お待たせ致しました (taihenomataseitashimashita，讓你久等了)，即使只是讓客人等了很短時間也必須道歉，另外在上菜時也會用到。

• お預かりいたします (oazukariitashimasu，讓我為你暫時保管)

• かしこまりました (kashikomarimashita，知道了)，平常跟同事對話我們通常用「わかりました」(wakarimashita)及「了解しました」(ryokaishimashita)，但對客人要用謙讓語。

• よろしいでしょうか？ (yoroshiidesyouka，這樣可以嗎)

• ご存知でしょうか？ (gozonnjidesyouka，您知道嗎)

• いかがでしょうか？(ikagadesyouka，如何呢)

• 申し訳ございません (moushiwakegozaimasen，對不起)

• 恐れ入ります (osoreirimasu，不敢當)，如果被客人或上級的人道謝時可以使用，也可在麻煩到別人時表達歉意。 

另外，在稱呼客人時一定要用「お客様」(okyasama)，或是以姓氏加上「様」(sama)來尊稱。一位客人的話可用「おひとり様」(ohitorisama)，同行的人士用「お連れ様」(otsuresama)。如果是家庭的話，先生用「旦那様」(danasama)，太太是「奥様」(okusama)，小孩則是「お子様」(okosama)。

收銀工作

在零售業工作，你很可能會被安排擔當收銀工作，那麼該怎樣做呢？讓我們來模擬一遍情境，學習當中需要用到的日語吧！

首先，你會接過客人手上的商品「お預かりいたします」 (oazukariitashimasu，讓我為你暫時保管)，輸入價格後，為客人說明總額多少「こちら、○点お会計○円頂戴します。」(kochira，○ten okaikei ○en choudaishimasu，這裡○件商品總額為○日幣)。

如果你工作的店鋪有提供點數卡服務，你便需要詢問顧客是否使用「ポイントカードはお持ちでしょうか？」(pointokaado wa omochidesyouka，請問你持有點數卡嗎)。如果對方使用便說「お預かりいたします」拿過對方的卡片，還回給對方時說「お返しいたします」(okaeshiitashimasu，還給你)。如果客人沒有持有點數卡，那便詢問對方要否製作一張「カードをお作りいたしましょうか？」(kaado wo otsukuriitashimasyouka，要製作點數卡嗎)。

接著是為客人把商品放進膠袋。在一些日本的超市或藥妝店，很多時會交給客人自己裝到袋子裡，但如果剛好沒人輪候，或是商品量不多，也可以主動提出幫他放進膠袋裡「レジ袋にお入れいたしましょうか？」(rejibukuro ni oireitashimasyouka，要幫你放進袋子裡嗎)。

最後就是收取款項了，在收錢時需要說明清楚自己收到多少錢「○円お預かりいたします」(○en oazukariitashimasu，收到○日幣了)，如果對方不需找零可說「○円ちょうどいただきます」(○en choudoitadakimasu，收到剛好○日幣了)。在找零時則先給紙幣，在客人面前數一次有多少張紙幣，讓對方確認後再交到他手上「お先に○千円お返しいたします、ご確認ください。」(osakini ○senen okaeshiitashimasu，gokakuninkudasai，先還給你○千日幣，請確認)，然後把零錢交到對方手上「お後、○円お返しいたします。」(oato ○enokaeshiitashimasu，然後還給你○日幣)，再把收據交給對方「レシートでございます」(reshiitodegozaimasu，這是收據)，最後再遞過商品「品物でございます」(shinamonodegozaimasu，這是您的商品)。

在送走客人時請說「ありがとうございます。またお越しくださいませ。」(arigatougozaimasu，mataokoshikudasaimase，謝謝，請再次光臨)。如果是服裝店，或許需要為客人把商品拿到店門，再鞠躬迎送呢！

飲食業

零售業接客不簡單，飲食業也不容易，在餐廳打工通常需要帶位子、為客人點餐及送餐，以下便是一些常用的例句：

• こちらでお召し上がりですか、それともお持ち帰りですか？(kochiradeomeshiagaridesuka, soretomoomochikaeridesuka，在店內用餐嗎？還是外帶？)

• ご予約されておりますか？(goyoyakusareteorimasuka，請問有預約嗎)

• ご案内致します、こちらへどうぞ (goannaiitashimasu, kochiraedouzo，讓我為你帶位，請到這邊來)

• こちらのお席でよろしいでしょうか？(kochiranoosekideyoroshiidesyouka，這個座位如何呢) 

• ご注文はお決まりでしょうか？(gochuumonwaokimaridesyouka，請問已決定好點什麼嗎？)

• 以上でよろしいでしょうか？(ijyoudeyoroshiidesyouka，請問點這些沒問題嗎)

• ドリンクはいつお持ち致しましょうか？(dorinkuwaitsuomochiitashimasyouka，請問飲品希望什麼時候上？)

• どうぞごゆっくり (douzogoyukkuri，請慢用)

• こちらお下げしてもよろしいでしょうか？(kochiraosageshitemoyoroshiidesyouka，請問可以收起這些碟子嗎？)

飯店前台

在飯店擔任前台時，雖然外國旅客較多，但也有接待日本當地客人的時候，以下就模擬一遍check-in的情境學習日語。

首先，當客人走到櫃台時，你可以先詢問他是否進行check-in「チェックインでございますか？」(check-in de gozaimasuka，是要check-in嗎)，確認後便問他的名字「お名前をお伺いいたします」(onamae wo oukagaiitashimasu，請問你的名字是)。

查到有預約後便跟客人確認一下各種訊息「○○様ですね。ご予約、承っております」(○○sama desune。goyoyaku uketteorimasu，○○先生/小姐，我們有你的預約)、「○泊のご滞在でございますね」(○pakunogotaizai de gozaimasune，是留暫○天吧)。

然後便請客人寫下個人資料「この用紙にご記入いただけますか？」(konoyoushi ni gokinyuuitadakemasuka，可以請你填寫表格嗎)，想請客人簽名時可說「こちらにサインをお願いいたします」(kochirani sain wo onegaiitashimasu)。

完成入住手續後，便會介紹房間的位置「エレベーターで７階までお上がりください」(erebeta de 7kai made oagarikudasai，請利用電梯到7樓前往房間)，或是「スタッフがお部屋までご案内します」(sutaffu ga oheyamade goannaishimasu，由服務員帶領你到房間)
 
最後別忘記貼心地詢問對方有沒有什麼需要「他に御用はございますか？」(hokani goyoi wa gozaimasuka，還有其他的需要嗎)，以及祝他入住愉快「ご滞在をお楽しみください」(gotaizai wo otanoshimikudasai，請你享受入住)。 

而在check-out時記得要答謝對方選擇這家飯店，也問候對方「当ホテルをご利用いただき、ありがとうございます」(touhoteru wo goriyou itadaki arigatougozaimasu，感謝你使用本飯店)、「またのお越しをお待ち申し上げます」(matano okoshi wo omachimoushiagemasu，我們衷心等候您再次光臨)、「気を付けてお帰り下さい」(kiwotsukete okaerikudasai，回家路上請小心)。

預約

雖然現在很多飯店都利用網上預約系統，但如果有客人打電話來預約房間，可以使用以下句字來應對。

• チェックインのお日にちはいつでしょうか？ (check-in no ohinichi wa itsudesyouka，請問您的入住日期是什麼時候？)

• 何泊のご予定ですか？(nannpaku no goyotei desuka，您計劃住幾晚呢？) 

• 滞在日数は何日間ですか？ (taizaihikazu wa nannichikan desuka，您的入住天數是多少天？)

• 何名様ですか？ (nanmeisama desuka，您有幾位客人？)

• どのお部屋をご希望ですか？ (dono oheya wo gokibouu desuka，您想要哪種房型？)

• お客様のお名前とお電話番号を教えていただけますでしょうか？ (okyasama no onamae to odenwabango wo oshite itadakemasu desyouka，能告訴我您的姓名和電話號碼嗎？)

• お会いできるのを楽しみにしております。(oaidekiru no wo tanoshimi ni shiteiamasu，期待與您見面。)

道歉

無論是什麼工作，如果做錯事或遇上什麼問題，需要向顧客道歉時，可以使用這些句字。

• ご迷惑をおかけして申し訳ございません(gomewaku wo okakeshite moushiwakegozaimasen，抱歉造成您困擾)

•  お待たせして申し訳ございません(omataseshite moushiwakegozaimasen，抱歉讓您久等了)

• こちらのミスをお詫び申し上げます(kochira no misu wo owabimoshiagemasu我們為這個錯誤向您道歉)

• 二度とこのようなことがないようにします(nido to konoyouna koto ga nai younishimasu，我們會努力避免再次發生這樣的情況)

• スタッフがすぐに向かいます(sutaffu ga sugu ni mugaimasu，我們的員工會立即前往)

• ご要望に添えず、大変申し訳ございません。(goyoubonisoezu、taihenmoushiwakegozaimasen，非常抱歉未能符合您的需求)

• 対応が遅くなり誠に申し訳ございません。(taio ga osokunari moushiwakegozaimasen，抱歉回應慢了 )

• お送りしたご案内に誤りがあり、大変申し訳ありませんでした。(ookurishita goannai ni ayamari ga ari、taihenmoushiwakearimasendeshita，抱歉我們所發送的資訊含有錯誤)

5種日語敬語形式

「敬語」(keigo)是日語中的尊敬語，是一種用於向對方表示尊重的語言。要讓掌握正確的日語敬語，首先需要了解敬語的種類 : 

• 「尊敬語」 - 提升對方的行為，表達尊敬

• 「謙譲語」 - 通過降低自己來表達對對方的尊敬

• 「丁重語」 - 在對方不在時，謙遜地表達自己的行為

• 「丁寧語」 - 以禮貌的語言表達尊敬

• 「美化語」 - 使用優雅的詞語表達尊敬

敬語根據不同的對象和情況需要選擇適當的詞彙，正確使用敬語對於日本的商業和社交場合來說非常重要，有助於表達對他人的尊重。

延伸閱讀 : 學習5種日語敬語形式，工作及日常生活實用例句，還會教你避免日本人也犯的錯誤！

實用敬語動詞清單

日語敬語可分成尊敬語、謙讓語及丁寧語，按對方的身份及情況而使用。尊敬語是一種表示尊敬或敬意的言語，通過「提升對方的行動或狀態」來表達。而謙譲語是通過「自己謙卑以提高對方地位」，以此表達尊敬或敬意。丁寧語則是透過使用優雅的語言表達對對方的尊重，無論對方是否被提升，都可以使用，在日常對話都會使用。

以下是簡單的敬語動詞表，方便大家學習不同轉換方式。

常見的錯誤敬語

對於敬語不夠熟悉的人很容易會犯下以下的錯誤，請小心注意這3句話，以免失禮。

1. よろしいでしょうか VS よろしかったでしょうか？

在跟客人確認事情時，有些人會使用過去式的「よろしかったでしょうか？」，但其實是錯誤的，由於實際上客人是「現在」在確認，所以使用現在式的「よろしいでしょうか 」便可以了。

2. どちらになさいますか？VS どちらにいたしますか？

當客人於兩件商品上猶豫，在詢問他選擇那一件時，有些人會用「どちらにいたしますか？」。「いたす」聽起來是敬語應該沒錯，但いたす是謙讓語，自我謙虛，把自己的地位降低的意思，不應該用在客人上，所以應該是用尊敬語「どちらになさいますか？」。

3. おっしゃる通りです VS なるほどですね

在平常對話常常會用到「なるほど」(原来如此)來應對，在跟上級對話時，有些人會加上「です」，聽起來比較有禮貌。但「なるほど」是副詞，所以文法上已經是錯誤，而且「です」不是萬能，不是接上任何字詞都會變禮貌喔！正確的說法是「おっしゃる通りです」，可表達同意對方說法的意思。

4. すみません VS すいません

「すみません」(sumimasen)是「すまない」(sumanai)的禮貌用語，「不好意思」的意思。而「すいません」(suimasen)是口語化，因此是非常失禮的表達方式。而在商務場合中，請注意連「すみません」都不太使用，會使用「申し訳ありません」或「申し訳ございません」。

服務業基本技巧

從事服務業，除了使用正確的日語敬語，了解一些基本的技巧是非常重要的，可以透過表情和態度來讓客人留下良好的印象。

表情

在接待客人時，表情是非常重要的。即使言辭優美、舉止得體，表情不佳也可能讓一切努力付之東流。保持自然的笑容是基本要求。生硬的笑容或做作的表情可能會適得其反，所以應該養成自然的微笑。將嘴角稍微上揚，並以柔和的表情進行接待。

距離感

每個人都有自己的個人空間，過於接近可能會讓對方感到不適。保持適當的距離也是接待中的重要技巧。注意不要太近也不要太遠。隨著對接待工作的熟練，可能會不自覺地縮短與客人的距離，所以要特別注意。

同調

通過與客人同調可以給對方留下良好的印象，透過觀察客人的表情和言辭，調整自己的語調和動作，可以更容易贏得對方的心。

日本的「おもてなし」款待概念

「おもてなし」(Omotenashi)是日本獨特的款待概念，旨在表現出真誠的歡迎和關懷。核心在於從內心理解對方的感受和狀況，並細緻地關心對方。不僅僅是追求顧客滿意，而是努力超越對方的期待。

在提供服務時，要求自然地進行，並且徹底準備以確保對方能夠舒適地度過享用服務的時光。接待時要表達出深切的尊重和感謝，保持禮貌。時刻關注對方的需求和困難，即使是微小的細節也要注意。

延伸閱讀：疫情期間曾放棄的夢想，到成功轉職飯店工作！從理想的職場所學習到的「日本款待精神」是什麼？

除了要謹記以上接客時所用的句子，還要記得經常掛著笑容，讓顧客感到賓至如歸。在服務業工作雖然困難，但正是練習日語會話的好機會，熟能生巧，在日本打工的經驗將會成為你最好的收穫。

延伸閱讀：日語商務電話不用怕！打電話、接電話禮儀和簡單用語整合

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