Lo importante a saber sobre las tiendas de conveniencia japonesas: Konbini (¿Cómo trabajar en un Konbini en Japón?)

WeXpats
2023/10/31

Todo lo importante a saber sobre las tiendas de conveniencia japonesas: Konbini (¿Cómo es trabajar en un Konbini en Japón?). Los konbini son mucho más que una simple tienda de conveniencia. Son esenciales para la vida cotidiana de los residentes y visitantes de Japón. En momentos de emergencia o días normales, los konbini brindan todo tipo de servicios para ayudar a sus clientes a superar el día. En esta publicación, reunimos todo lo que se necesita saber sobre Konbini

Index de contenidos

  1. ¿Qué clase de servicios se ofrecen en un Konbini o Conbini japonés? 
  2. Sobre los servicios que ofrece el konbini
  3. Sobre 7 Eleven y Family Mart
  4. Carrera y empleo en Konbini: Trabajos en Japón, trabajar en Konbini
  5. Sobre trabajar en un konbini
    1. Trabajo diurno y trabajo nocturno
    2. Beneficios del trabajo nocturno en tiendas de conveniencia
  6. ¿Qué piensa la gente de los estudiantes internacionales que trabajan en konbini? 
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¿Qué clase de servicios se ofrecen en un Konbini o Conbini japonés?

El konbini espera en el lugar perfecto para socorrer en las emergencias

¿Qué es Konbini? Cultura konbini = cultura de Japón. La intención del konbini o tienda "24 horas" es ayudar de forma inmediata en toda necesidad. Los konbini japoneses son tan esenciales en la vida de los residentes que los japoneses "no imaginan" un lugar sin konbini. En emergencias los konbini brindan todo tipo de servicios urgentemente, para ayudar. Una ayuda, que no se olvida. 

Existen 60,000 tiendas konbini en todo Japón hoy. Convenience store o "casa de conveniencias" posee una abreviatura en japonés y es: konbini. Si bien dicen que el konbini 7 Eleven es diferente en cada país, creando una atmósfera del país anfitrión, quizá esto se aplique a Japón también en el ámbito laboral, es decir como se trabaja.

Muchos extranjeros trabajan en tiendas de conveniencia en Japón

Precios accesibles y precios caros a la par. Si bien la mayoría de los konbini se mantienen abiertos 24 horas los 7 días de la semana, lo cierto es que acceder al konbini muchas veces significa disfrutar de la producción propia de productos con un estándar de calidad muy alto. Ejemplo: Un paraguas descartable de konbini sale aproximadamente 600 Yen (6 dólares USD aproximadamente) para ser un producto descartable tiene muy buena calidad y encontrar un konbini en el momento justo en que la lluvia cae, puede permitirnos entender cómo el konbini existe para socorrer las necesidades y emergencias en todas partes.

¿Es Family Mart la konbini japonesa favorita de los nipones?

Sobre los servicios que ofrece el konbini

Konbini (コンビニ) es la forma abreviada de tienda de conveniencia (コンビニエンスストア) en japonés

El konbini ofrece alimentos calientes, "bentos" (viandas japonesas) opciones de comida saludable y deliciosa para el almuerzo. Ensaladas, sándwiches, pasta y más comidas recién preparadas, es decir, comidas frescas que proporcionan un buen alimento. Pollo frito, bollos al vapor como los mencionados nikuman, rollitos primavera ("harumaki") yakitori y croquetas. En el invierno los platos calientes u la famosa comida caliente: ¡Oden! y otras

Las konbini mas famosos: Seven Eleven, Family Mart, Lawson

Oden: Proviene de la zona de Kanto. Su nombre misodengaku de la antigüedad ha dejado el "den" hasta hoy y "o" es un agregado por respeto. Es un estofado de caldo de alga considerablemente famoso. Un plato japonés donde se cuecen diversos ingredientes, entre los que pueden estar huevo, daikon, konnyaku y chikuwa, cocidos en un caldo de konbu y katsuobushi (dashi, polvo de pescado) que a veces lleva mostaza picante (karashi) como condimento. El oden combina ingredientes "suikomi" es decir, ingredientes absorbentes a ese caldo.

Karaage: trozos de pollo o nuggets de pollo, el trozo de pollo "Nanachiki" de 7 Eleven, o FamiChiki, en FamilyMart son los productos mas famosos junto al onigiri y el nikuman (o el sushi). Los pollos se venden en variedad extra salada o picante, lo que provoca el deleite de los nipones. En el sector de lo dulce, mini stop, es la konbini que permite disfrutar de dulces wagashi (dulce estilo japonés), helados o okashi お菓子 (galletitas) y postres como crepes o tortas.

Las principales cadenas de tiendas de conveniencia como 7-Eleven, Family Mart o Lawson, tienen su propia línea de postre helado. Estas delicias pueden costar un poco más que los dulces y refrigerios estándar, pero valen cada centavo. Café, cerveza, cigarros, o . Servicios postales, pago de facturas, impresora. Entradas para conciertos pueden imprimirse y pagarse en la caja. Wi-Fi gratuito (dentro de la konbini y registrando un e-mail propio) y una posible "zona de descanso" y toilet (baño público).

Pero... ¿Cómo es el empleo en una Casa de conveniencia japonesa (Konbini)?

Sobre Family Mart y 7-Seven Eleven

A continuación vamos a definir a Family Mart y 7-Eleven!

FamilyMart es una de las cadenas de tiendas de conveniencia más famosas del mundo

Este sistema de tiendas de conveniencia es muy popular en los países asiáticos y especialmente en Japón. Desde su creación, la tienda lleva el nombre de FamilyMart con el deseo de crear una cadena de tiendas que sean un lugar propicio para las familias y así crear cercanía y conexión entre todos.

En el konbini podrás comprar todo tipo de deliciosos bocadillos. ¿Qué bocadillos se compran habitualmente en el konbini?

En cualquier konbini japonés se compran los bocadillos nikuman y onigiri

¿Es 7-ELEVEN el konbini más popular de Japón?

Seven Eleven es el konbini más famoso de Japón, el motivo tiene que ver con la sorprendente gama de opciones y variedad que ofrece. Al punto que podemos hablar de un nivel de calidad 7 Eleven, y de una marca propia. Cada persona sabe sobre su propia preferencia sobre Seven Eleven. Otras opciones de calidad son Family Mart o Lawson. Sin embargo otras konbini con definida personalidad (por ejemplo el konbini llamado mini stop posee dulces buenos y varatos) algunos konbini no tan famosos logran competir con las cadenas destacadas.

Carrera y empleo en Konbini: Trabajos en Japón, trabajar en Konbini

Trabajar y estudiar: Muchos japoneses han trabajado en su juventud en una casa de conveniencia. Es un lugar donde el empleo resulta confiable, sin cambios sectoriales desde el momento en que se dominan las tareas básicas. El trabajo en casas de conveniencia es perfecto ya que el konbini ofrece la hora nocturna (trabajar por la noche) y en caso de ser por la noche se cobra una cantidad mayor que si se trabaja por la mañana.

Las konbini de alguna manera representan una ayuda para el extranjero en Japón y la mucha cantidad de tiendas de conveniencia que contratan extranjeros en Japón significan oportunidades de trabajo para establecer proyectos.

Una mirada detallada a lo que implica trabajar en un konbini. Incluye un desglose del alcance del trabajo, el salario promedio, cómo obtener salarios por hora más altos, el nivel de japonés requerido y cosas importantes que debe saber (requisitos legales).

En el reino de las casas de conveniencia las maquinas expendedoras son las nodrizas del konbini

Entre las opciones comunes para trabajos a tiempo parcial estarían los trabajos en konbini, o tiendas de conveniencia en Japón. Si te preocupa lo que realmente significa trabajar en un konbini, entonces continuemos con este artículo. Este texto presentará lo que realmente implica trabajar en un konbini, cuánto puede ganar y cosas importantes que debe saber como estudiante que trabaja en un konbini.

Konbini contrata con frecuencia a ciudadanos extranjeros, incluidos estudiantes internacionales, lo que significa que puede postularse para trabajar junto con un amigo para hacer nuevos amigos fácilmente. Además, dado que los konbini suelen estar abiertos las 24 horas, puedes trabajar en el momento que más te convenga teniendo en cuenta tus lecciones y estudios. La gran cantidad de konbini en todas partes también significa que puedes elegir trabajar cerca de casa o cerca de la escuela. Vamos a debatir algunas de las tareas que hacen las personas que trabajan en el konbini.

Sobre trabajar en un konbini

Explicáremos algunas de las tareas a realizarse en konbini

Reposición de productos (shina-dashi)

Shinadasahi se refiere a reponer productos a su llegada o cuando la tienda está relativamente vacía de clientes. Algunos productos en particular se agotan rápidamente, por lo que deberá vigilarlos y re-abastecer siempre que pueda. Una vez que se acostumbre a reabastecer, es posible que tenga la tarea de reordenar los productos más vendidos.

Venta de cigarrillos y estampillas, pago de impuestos

No todos los artículos a la venta están en el piso, los cigarrillos (タバコ tabako) y las estampillas se almacenan en el mostrador del cajero. Los sellos son bastante sencillos, los clientes piden el sello que quieren, lo obtienes y procesas la transacción. 

Los cigarrillos son un poco más complicados, ya que es posible que no estés familiarizado con las marcas de cigarrillos japonesas. La mayoría de los clientes ordenarán de acuerdo con el número que indica ya que pronunciar el nombre de la marca de cigarrillos o el apodo puede ser dificultoso incluso para un staff nativo japonés, pero ocasionalmente hay clientes que ordenan por marca. Además, deberá comprobar la edad del cliente para cigarros y alcohol.

Importante: Vender cigarrillos y alcohol a menores de 20 años es ilegal. 

¿Cuáles son las dificultades de trabajar en un konbini en Japón?

Al principio de ingresar a un konbini puede ser demasiado sorprendente, aprender todos los servicios, adiestrarse en las frases a repetir a los clientes. Sin embargo, en poco tiempo puede uno acostumbrarse.

¿Cuáles son los beneficios de trabajar en un konbini?

Los beneficios de trabajar en un konbini son paga de salarios por hora altos, en caso de turnos nocturnos. Hasta ganar experiencia, existen horarios en que no hay clientes, como la trasnoche o desde el amanecer en los que la paga es alta. El conbini es un lugar seguro que posee un propietario de tienda que responde sobre la franquicia a los supervisores, hay reglas que deben respetarse por parte de quien adopta una franquicia y ante todo un konbini es un ambiente de trabajo confiable.

Elegir un konbini en el lugar exactamente pretendido, desarrollar buena relación con el propietario y recibir el soporte para Visa de Trabajo puede ser funcional a una primera etapa de cinco o más años, para alguien que entiende que Japón es un lugar donde el progreso es común a quien sabe respetar cada eslabón de la escalera al éxito, sin saltearlos.

Trabajo diurno y trabajo nocturno

El trabajo en konbini es fluctuante y permeable a diversos tipos de horarios y tipos de contrato. El trabajo diurno es el mejor para gente mayormente joven (estudiantes) quienes usualmente trabajan 2 o 3 días como apoyo económico a sus estudios. Sin embargo a menudo las casas de conveniencia se encuentran abiertas por 24 horas y en los konbini también existe personal fijo, es decir, empleados a tiempo completo, se trata de quienes se responsabilizan por el trabajo nocturno y gozan de privilegios que el trabajo nocturno provee.

Beneficios del trabajo nocturno en tiendas de conveniencia

El trabajo nocturno en el konbini japonés es óptimo para extranjeros que desean estabilidad y progreso laboral en lo económico para establecer nuevos objetivos. No es sorpresa que muchos extranjeros han trabajado en casas de conveniencia recibiendo soporte para la visa de trabajo, aprendiendo idioma japonés y aprendiendo las características de la sociedad japonesa con calma hasta ejecutar sus proyectos sin problemas.

  1. El ambiente del konbini por la noche es tranquilo (silencioso)

  2. Las tareas suelen poder realizarse con calma y sin sobresaltos o sorpresas

  3. Los japoneses son clientes que van directo a su objetivo pronunciando lo básico

  4. El salario durante nocturno es mayor al diurno

¿Qué piensa la gente de los estudiantes internacionales que trabajan en konbini?

Los estudiantes internacionales asumen el desafío con valentía: el desafío de trabajar en un konbini requiere un buen dominio del japonés y la capacidad de comprender rápidamente las instrucciones y las tareas. El alcance del trabajo incluye el manejo de cajas registradoras, reabastecimiento de productos, limpieza, cocina, recepción de mensajería, transacciones de pago de servicios, ventas de artículos detrás del mostrador, atención a clientes, etc.

El salario promedio depende del salario mínimo por área y a su vez del horario de trabajo, como mencionamos arriba trabajar por la noche aumenta la cantidad del pago por hora de ese día.

3 Cosas muy importantes a tener en cuenta

Si bien se recomienda un nivel mínimo de japonés JLPT N3 y especialmente recomendamos saludos básicos y frases que se espera que se usen con frecuencia, existen tres aspectos muy importantes a tener en cuenta:

① Obtenga permiso para trabajar a tiempo parcial si es estudiante 

② El límite de tiempo de trabajo es de 28 horas a la semana, excepto las vacaciones escolares largas de 40 horas a la semana y 8 horas al día

③ La educación es su prioridad

¿Qué nivel de japonés necesitas en un trabajo de medio tiempo de konbini? 

Para las interacciones con los clientes, serán principalmente saludos básicos y transacciones de caja, pero es posible que deba responder las preguntas de los clientes en ocasiones. Puede ser difícil al principio, pero poco a poco te acostumbrarás. En cuanto a los saludos básicos, no queda más remedio que memorizarlos previamente.

Tu japonés debe ser lo suficientemente bueno como para poder atender a los clientes sin problemas. En términos de la Prueba de dominio del idioma japonés (JLPT) esto sería al menos JLPT N3.

Si está particularmente interesado en konbini, haga clic en el botón a continuación para ver una lista de ofertas de trabajo. Este es un trabajo que encarna la hospitalidad japonesa. ¡Esperamos recibir solicitudes de aquellos que quieran asumir el desafío! 

¿Qué es WeXpats Jobs?

WeXpats Jobs es un sitio de empleo que apoya a los extranjeros que trabajan en Japón. Además de los trabajos en hoteles mencionados en esta entrevista, también presentamos ofertas de trabajo en una variedad de industrias.

Puede buscar empleo en 11 idiomas, incluido el japonés (inglés, vietnamita, coreano, indonesio, chino tradicional, chino simplificado, birmano, tailandés, español, portugués) por lo que incluso si no dominas el japonés, puede hacerlo. bueno. ¡Hay dos formas de encontrar trabajo!

①Busca por ti mismo

Puede seleccionar el trabajo que más le convenga especificando su nivel de japonés, tipo de trabajo, lugar de trabajo, etc.

②Recibir ofertas de trabajo de empresas

Respondiendo a un sencillo cuestionario, podrás recibir ofertas de trabajo que se ajusten a tu experiencia laboral y las condiciones deseadas. Es de uso completamente gratuito, así que regístrese usando el botón a continuación y comience a buscar trabajos que se adapten a sus necesidades.

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